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Jaliz

rue de Meudon 38, 92100 Boulogne Billancourt

Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00

libanaismoyen-oriental€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Salade Shirazivegan
4.00
Shirazi Salad — Tomates, concombres, oignons, huile dâ’olive, jus de citron, menthe séchée
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Taboulé Libanaisvegan
4.00
Lebanese Tabbouleh — Persil, tomates, boulgour, oignons, jus de citron, huile d’olive
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salade Orientalevegetarian
4.00
Oriental Salad — Laitue, feta, tomates, concombres, olives noires, fines herbes, sauce citron et huile d’olive
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Hommosvegan
4.00
Hummus — Purée de pois chiches à la crème de sésame, huile d’olive, jus de citron
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Caviar d’Auberginesvegetarian
4.00
Eggplant Caviar — Compotée d’aubergines, oignons frits, ail et lait caillé
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mast o Khiarvegetarian
4.00
Petits dés de concombres aux fines herbes et yaourt
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade Olivier
4.00
Olivier Salad — Poulet, pommes de terre, cornichons, æufs durs, petits pois, sauce mayonnaise
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Kébbé (2 pièces)
4.00
Kibbeh — Boulettes de viande au blé concassé farcies à la viande hachée et aux pignons de pin
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Sambousek (2 pièces)
4.00
Sambousek — Chaussons de viande de bæuf hachée
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Falafel (2 pièces)vegan
4.00
Falafel — Boulettes aux fèves, pois chiches, coriandre et épices
estimation≈ 220 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Feuilles de Vignes (2 pièces)vegan
4.00
Stuffed Vine Leaves — Feuilles de vignes farcies au riz, tomates, persil et jus de citron
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Koukou (2 pièces)vegetarian
4.00
Koukou Potato — Galette de pommes de terre et fines herbes
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
Kotlet (2 pièces)
4.00
Kotlet — Galettes de pommes de terre, viande de bæuf hachée, oignons
estimation≈ 260 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Zereshk Polo
14.00
Zereshk Polo with Chicken — Riz safrané aux épines-vinettes. Accompagné de poulet
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Albalou Polo
14.00
Riz basmati aux griottes. Accompagné de poulet ou de boulettes de boeuf
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 65
Baghali Polo
14.00
Baghali Polo with Chicken — Riz basmati parfumé aux fèves et aneth. Accompagné de poulet
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 82
Addas Polo
14.00
Riz basmati aux lentilles, raisins sécs et oignons frits. Accompagné de poulet ou de boulettes de boeuf
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Riz au Safranvegan
5.00
Saffron Rice
estimation≈ 320 kcal55 g de glucideslourd 42
Poulet au Curry accompagné de Riz au Safran
14.00
Chicken Curry with Saffron Rice — Poulet parfumé au curry, lait de coco, petits pois, carottes, coriandre, riz au safran
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Taskabab
14.00
Ragoét de bæuf, oignons, ails, carottes, pommes de terre, poivrons verts, sauce tomate. Possibilité d’accompagner avec du riz safrané
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Émincés de Boeuf aux Champignons Noirs accompagné de Riz au Safran
14.00
Beef with Black Mushrooms — Viande de boeuf, champignons noirs, oignons, pousses de bambou, sauce soja, riz au safran
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Desserts
Gâteau renversé aux Pommesvegetarian
4.00
Apple Upside-Down Cake
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 33
Gâteau Persan à la Cardamomevegetarian
4.00
Persian Cardamom Cake
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Ghotab (2 pièces)vegetarian
4.00
Ghotab — Pâtisserie aux amandes et cardamome
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
Brownie au Chocolat et Noixvegetarian
4.00
Chocolate Nut Brownie
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Ferini (flan à la rose)vegetarian
4.00
Ferini Rose Flan
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

85veggie
scoreestimation

Cuisine libanaise et moyen-orientale

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose de nombreuses entrées végétariennes comme le hommos, les falafels et le taboulé. Les plats principaux sont surtout à base de viande, sauf le riz au safran.

15 plats végétariens et 6 végans sur 26

57dia
scoreestimation

Cuisine libanaise et moyen-orientale

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des options sont des entrées. Un seul plat principal est adapté.

13 adaptés au diabète · 26 plats

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Pratique

Adresse
rue de Meudon 38, 92100 Boulogne Billancourt
Horaires
lun11:30–15:00
mar11:30–15:00
mer11:30–15:00
jeu11:30–15:00
ven11:30–15:00
sam—
dim—
Le service traiteur est disponible par téléphone 7j/7
Contact
+33140968713 contact@jaliz.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaliz.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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