Jaliz
rue de Meudon 38, 92100 Boulogne Billancourt
Fermé maintenant · ouvre 11:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Salade Shirazivegan
4.00
Shirazi Salad — Tomates, concombres, oignons, huile dâ’olive, jus de citron, menthe séchée
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Taboulé Libanaisvegan
4.00
Lebanese Tabbouleh — Persil, tomates, boulgour, oignons, jus de citron, huile d’olive
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salade Orientalevegetarian
4.00
Oriental Salad — Laitue, feta, tomates, concombres, olives noires, fines herbes, sauce citron et huile d’olive
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Hommosvegan
4.00
Hummus — Purée de pois chiches à la crème de sésame, huile d’olive, jus de citron
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Caviar d’Auberginesvegetarian
4.00
Eggplant Caviar — Compotée d’aubergines, oignons frits, ail et lait caillé
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mast o Khiarvegetarian
4.00
Petits dés de concombres aux fines herbes et yaourt
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade Olivier
4.00
Olivier Salad — Poulet, pommes de terre, cornichons, æufs durs, petits pois, sauce mayonnaise
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Kébbé (2 pièces)
4.00
Kibbeh — Boulettes de viande au blé concassé farcies à la viande hachée et aux pignons de pin
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Sambousek (2 pièces)
4.00
Sambousek — Chaussons de viande de bæuf hachée
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Falafel (2 pièces)vegan
4.00
Falafel — Boulettes aux fèves, pois chiches, coriandre et épices
estimation≈ 220 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Feuilles de Vignes (2 pièces)vegan
4.00
Stuffed Vine Leaves — Feuilles de vignes farcies au riz, tomates, persil et jus de citron
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Koukou (2 pièces)vegetarian
4.00
Koukou Potato — Galette de pommes de terre et fines herbes
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
Kotlet (2 pièces)
4.00
Kotlet — Galettes de pommes de terre, viande de bæuf hachée, oignons
estimation≈ 260 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Zereshk Polo
14.00
Zereshk Polo with Chicken — Riz safrané aux épines-vinettes. Accompagné de poulet
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Albalou Polo
14.00
Riz basmati aux griottes. Accompagné de poulet ou de boulettes de boeuf
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 65
Baghali Polo
14.00
Baghali Polo with Chicken — Riz basmati parfumé aux fèves et aneth. Accompagné de poulet
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 82
Addas Polo
14.00
Riz basmati aux lentilles, raisins sécs et oignons frits. Accompagné de poulet ou de boulettes de boeuf
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Riz au Safranvegan
5.00
Saffron Rice
estimation≈ 320 kcal55 g de glucideslourd 42
Poulet au Curry accompagné de Riz au Safran
14.00
Chicken Curry with Saffron Rice — Poulet parfumé au curry, lait de coco, petits pois, carottes, coriandre, riz au safran
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Taskabab
14.00
Ragoét de bæuf, oignons, ails, carottes, pommes de terre, poivrons verts, sauce tomate. Possibilité d’accompagner avec du riz safrané
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Émincés de Boeuf aux Champignons Noirs accompagné de Riz au Safran
14.00
Beef with Black Mushrooms — Viande de boeuf, champignons noirs, oignons, pousses de bambou, sauce soja, riz au safran
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Desserts
Gâteau renversé aux Pommesvegetarian
4.00
Apple Upside-Down Cake
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 33
Gâteau Persan à la Cardamomevegetarian
4.00
Persian Cardamom Cake
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Ghotab (2 pièces)vegetarian
4.00
Ghotab — Pâtisserie aux amandes et cardamome
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
Brownie au Chocolat et Noixvegetarian
4.00
Chocolate Nut Brownie
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Ferini (flan à la rose)vegetarian
4.00
Ferini Rose Flan
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- rue de Meudon 38, 92100 Boulogne Billancourt
- Horaires
- lun11:30–15:00mar11:30–15:00mer11:30–15:00jeu11:30–15:00ven11:30–15:00sam—dim—Le service traiteur est disponible par téléphone 7j/7
- Contact
- +33140968713 contact@jaliz.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaliz.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %