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Le Chatillon - Boulogne-sur-Mer, 6 Rue Charles Tellier

Rue Charles Tellier 6, 62200 Boulogne-sur-Mer

Fermé maintenant · ouvre ven 04:30

françaisrestaurant de poisson€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Haddock désarêté
7.00
Haddock in vegetable broth — bouillon de légumes aux épices douces, allumette feuilletée
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Assiette boulonnaise
7.00
Boulogne seafood platter — saumon fumé, filet de harengs, lisette marinée, maquereau fumé
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
5 huitres n°3 Ostra régal de la famille Boutrais ouvertes ou fermées
12.50
Oysters
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bulots cuits maison (300gr)
5.80
Whelks with mayonnaise — mayonnaise maison
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Beignets de poissons
6.00
Fish fritters
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Saumon fumé (100gr)
7.80
Smoked salmon with toast — toasts, et sauce aux herbes à part
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de crevettes roses Label rouge
6.00
Pink shrimp with mayonnaise — mayonnaise
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
1 croquettes de crevettes grises
7.00
Grey shrimp croquette
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Lisette à emporter
2.80
Marinated lisette — vendue à la pièce
estimation≈ 90 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de foies de volaille, porc, veau, maison
5.80
Poultry, pork and veal terrine
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pot de rillettes à emporter
5.00
Rillettes
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats du jour
Tartare de thon rouge grillé à la plancha
18.00
Grilled tuna tartare — sauce vierge (tomates, oignons, basilic), rattes du Touquet rôties
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Joues de porc à la bière
14.00
Pork cheeks with beer — Frites ou pâtes
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Faux filet
18.00
Sirloin steak with fries — sauce fromagère, poivre, échalotes ou nature, frites
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
Parrillada de poissons désarêtés et crustacés marinés à l’ail et huile d’olive
20.00
Grilled fish and shellfish platter — rôtis au four, riz safrané
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Assiette boulonnaise
15.90
Boulogne seafood platter with fries — saumon fumé, filet de harengs, lisette marinées, maquereau fumé, frites
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Saumon (180g) fumé à Boulogne de façon artisanale (Iles Férôé)
18.50
Smoked salmon with fries — Frites, salade
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Saumon (220g) supérieur (d'Ecosse) désarêté grillé
17.50
Grilled salmon with rice — légumes de saison, riz safrané
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tripes de boeuf de Vire de chez Ruault à la mode de Caen
13.80
Beef tripe Caen style — frites
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Le Max fish : le Burger du boulonnais maison
9.90
Fish burger — Pain d’artisan du boulonnais, poisson blanc de Boulogne désarêté pané aux céréales et cacahuête s, mayonnaise à l’estragon, crème d’écume de Wimereux
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Le Max fish : le Burger du boulonnais maison + Frites
12.30
Fish burger with fries — Pain d’artisan du boulonnais, poisson blanc de Boulogne désarêté pané aux céréales et cacahuête s, mayonnaise à l’estragon, crème d’écume de Wimereux
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Beignets de poissons, frites
9.00
Fish fritters and fries
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Salades (pain + beurre)
Salade Italienne
8.85
Italian chicken salad — Poulet rôti, crudités, tomate séchée, pesto, parmesan, pignons de pin
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade de la mer
8.85
Seafood salad — Crudités, poissons cuits désarêtés froids, mayonnaise à part, vinaigrette
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plateau de fruits de mer
Plateau de fruits de mer
32.00
Seafood platter — 5 huitres numéro 3+ supérieures Ostra Régal - 4 Langoustines 16/20 - Bulots - Crevettes roses Bio « Label Rouge » - Crevettes grises - 1/2 crabe + pinces - mayonnaise maison - vinaigre à l' échalote
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Desserts maison
Tarte tatin aux pommes maison
3.80
Apple Tarte Tatin
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 33
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
3.80
Fresh fruit salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Mousse au chocolatvegetarian
3.80
Chocolate mousse
estimation≈ 350 kcal22 g de glucides
Moelleux pistache, mousse vanille, mirabelles bio de pays, coulis de mirabellesvegetarian
4.50
Pistachio cake with mirabelle
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Menu à 35.50 €
Menu à 35.50 €
35.50
Set Menu — Kir + entrée + plat + boissons + café OU Kir + plat + boissons + dessert + café
estimation≈ 1800 kcal180 g de glucideslourd 37
Les entrées
Lisettes marinées à la Dieppoise
Marinated lisette Dieppoise
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bulots mayonnaise
Whelks with mayonnaise
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terrine de foies de volaille, porc, veau maison
Poultry, pork and veal terrine
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filets de harengs fabrication à l’ancienne et pommes à l’huile
Herring fillets with oil potatoes
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Assiette boulonnaise (lisette, maquereaux fumé, filet de hareng doux, saumon fumé) et ses toasts
Boulogne seafood platter with toast
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Beignets de poissons (désarêtés, sauce rouille)
Fish fritters with rouille
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de fruits de mer
Seafood platter — 3 langoustines - huitres n3+ Ostra régal La famille BOUTRAIS - bulots - 3 gambas
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Huîtres creuses n°3+ Ostra régal La famille BOUTRAIS
Oysters
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Les plats
Raie au beurre roux ou à la crème de Normandie
Ray with brown butter or cream
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saumon grillé sauce rouille, riz safrané, légumes du jour
Grilled salmon with rouille
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de poisson blanc de Boulogne du jour désarêté, sauce beurre blanc, écrasé de pommes de terre, légumes
White fish with beurre blanc
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette Boulonnaise (saumon fumé, lisette, filet de hareng doux, maquereaux fumé), frites
Boulogne seafood platter with fries
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Beignets de poissons désarêtés, sauce rouille, frites
Fish fritters with rouille and fries
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Salade de la mer ( Crudités, poissons frits désarêtés froids, mayonnaise à part, vinaigrette)
Seafood salad
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sole meunière de petits bateaux
Sole meunière
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette de fruits de mer maison
House seafood platter — 6 Huîtres n°3+ Ostra régal La famille BOUTRAIS - 6 langoustines - 6 crevettes roses - 200 g de bulots
estimation≈ 750 kcal25 g de glucideséquilibré 77
Viande rouge grillée 250g sauce poivre, sauce fromagère ou nature, frites
Grilled red meat with fries
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Plat du jour viande pâtes ou frites (viande en sauce)
Meat of the day
estimation≈ 800 kcal50 g de glucides
Les desserts
Crème brûléevegetarian
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate mousse
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 43
Tarte tatin, glace vanille, chantilly maison
Tarte tatin with vanilla ice cream and whipped cream
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26
Dessert du jour
Dessert of the day
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Assortiments de fromages de chez Philippe Olivier
Cheese platter
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Baba au Rhum
Rum Baba
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35
Café gourmand
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Menu à 42.00 €
Menu à 42.00 €
42.00
Set menu 42 Euro — Kir + entrée + plat + fromage OU dessert + boisson + café
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 31
Menu enfant
Menu enfant : 12 €
12.00
Kids menu — Beignets de poissons / frites OU Steack haché / frites OU Saucisses / frites OU Moules (selon arrivage) / frites + Dessert enfant
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

24veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir des desserts comme la mousse au chocolat, la crème brûlée ou une salade de fruits frais.

5 plats végétariens et 1 végans sur 57

84dia
scoreestimation

Poissons et fruits de mer

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides à base de poissons et crustacés. La plupart des plats sont servis avec des frites ou du riz.

29 adaptés au diabète · 57 plats

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Pratique

Adresse
Rue Charles Tellier 6, 62200 Boulogne-sur-Mer
Horaires
lun05:30–16:30
mar05:30–16:30
mer04:30–16:30
jeu05:30–16:30
ven04:30–16:30
sam05:30–11:30
dim—
No restaurant service on Saturdays. Bar hours: Mon-Fri 05:00-16:30, Sat 06:30-11:00. Open 1st Sunday lunch of each month and specific dates in 2026 (July 5, Aug 2, Sept 6, Oct 4, Nov 1, Dec 6)
Contact
+33321314395 patrice.baude@wanadoo.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-chatillon.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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