L'Escale Boulogne-sur-Mer
52 Bd Sainte-Beuve, 62200 Boulogne-sur-Mer
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
MENUS
Menu express
25.00
Express Menu — servi uniquement le midi du lundi au vendredi. Entrée: Soupe de poisson, Plat: Moules marinières servies avec frites, Dessert: Crêpe au choix ou Dame Blanche
estimation≈ 1650 kcal160 g de glucideslourd 33
Menu enfants
12.00
Kids Menu — Jusque 12 ans. Plat: Moules enfant, fish and chips, nuggets ou saucisse. Frites ou petits légumes. Dessert: Crêpe au sucre ou boule de glace vanille
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
Menu L'Escale Plat + dessert
30.90
L'Escale Menu (Main + Dessert)
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 34
Menu L'Escale Entrée + plat
32.90
L'Escale Menu (Starter + Main)
estimation≈ 900 kcal50 g de glucideséquilibré 71
Menu L'Escale Entrée + plat + dessert
39.90
L'Escale Menu (Starter + Main + Dessert)
estimation≈ 1400 kcal100 g de glucideslourd 31
Entrées
Soupe de poisson
8.90
Fish Soup — Soupe de poisson servie avec sa rouille maison et croúton
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tentacule de poulpe grillé
12.90
Grilled Octopus Tentacle — Tentacule de poulpe grillé, accompagné d’une gremolata aux herbes fraîches, gingembre frais, huile d’olive vierge et piment Piri-Piri.
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Burrata crémeusevegetarian
10.90
Creamy Burrata — Burrata crémeuse accompagnée de tomates fraîches, pesto au basilic, pain grillé, réduction de balsamique, basilic et menthe fraîche.
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de bëuf
10.90
Beef Carpaccio — Fines tranches de bëuf, copeaux de parmesan, pesto rosso, persil frais, poivron vert croquant, fleur de sel et poivre du moulin.
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poissons
Filet de Bar
22.90
Sea Bass Fillet — Filet de bar rôti, accompagné d’une poîlée de légumes, de pommes grenailles rôties et d’une crème de chorizo.
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dorade entière rôtie aux herbes fraîches
21.90
Roasted Whole Sea Bream — Dorade entière rôtie aux herbes fraîches, accompagnée de fenouil, tomates, oignons et pommes de terre rôties. Servie avec une sauce béarnaise.
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare de saumon aux agrumes
20.90
Salmon Tartare — Tartare de saumon frais préparé aux agrumes, avec avocat, suprême d’orange et de citron, aneth et huile d’olive vierge. Servi avec des frites ou du riz.
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Viandes
Onglet de boeuf
23.90
Hanger Steak — Onglet de bëuf grillé (200 g), servi avec une sauce au poivre flambée au Cognac, une salade croquante et des frites.
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Rolls de porc confit
21.90
Confit Pork Rolls — Rolls de porc confit cuits à basse température, nappés d’une sauce au miel et à la moutarde, parfumés au thym et au laurier.
estimation≈ 580 kcal25 g de glucides
Ballotin de poulet fermier, crème de morilles
22.90
Chicken Ballotine — Ballotin de poulet fermier accompagné d’une crème de morilles, de champignons de Paris et d’un gratin dauphinois maison à l’ail.
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare de boeuf
20.90
Beef Tartare — Tartare de Boeuf charolais (frites fraîches et salade)
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Moules
Moules marinières
16.90
Mussels Marinières — Moules marinières (vin blanc, céleri, oignons)
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules en sauce
18.90
Mussels in Sauce — Moules sauce au choix (crème, ail, poireaux ou maroilles)
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Welsh
Welsh simplevegetarian
16.90
Simple Welsh — Pain toasté, cheddar Galloway
estimation≈ 750 kcal40 g de glucides
Welsh jambon ou oeuf
17.90
Welsh with Ham or Egg — Pain toasté, cheddar Galloway, jambon ou oeuf
estimation≈ 880 kcal40 g de glucides
Welsh complet
18.90
Complete Welsh — Pain toasté, cheddar Galloway, jambon et oeuf
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Welsh L'Escale
19.90
Cheddar Galloway, pommes de terre, tranches de lard fumé, oignons
estimation≈ 920 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Burgers
Ch’ti
18.90
Ch'ti Burger — Pain bun brioché, steak haché façon bouchère, Maroilles, salade ,tomate, oignons
estimation≈ 880 kcal42 g de glucides
Fermier
18.90
Farmer Burger — Pain bun brioché, filet de poulet, galette de pommes de terre, chèvre, moutarde, salade, tomates, oignons
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Cheddar
18.50
Cheddar Burger — Pain bun brioché, steak haché façon bouchère, tranche de cheddar Galloway, oignons, salade, tomates, sauce burger
estimation≈ 860 kcal40 g de glucides
Welsh Burger
24.90
Le cheddar burger sublimé par un welsh (200g de cheddar !)
estimation≈ 1200 kcal45 g de glucideslourd 43
Crêpes
Crêpe au sucrevegetarian
3.50
Sugar Crepe
estimation≈ 320 kcal48 g de glucideslourd 39
Crêpe au coulis de chocolat maisonvegetarian
5.00
Chocolate Sauce Crepe
estimation≈ 410 kcal55 g de glucideslourd 40
Crêpe au Nutellavegetarian
5.00
Nutella Crepe
estimation≈ 520 kcal52 g de glucideslourd 31
Crêpe L'Escalevegetarian
6.90
L'Escale Crepe — Crêpe surmontée d’une boule de glace au choix, coulis de chocolat maison & crème chantilly
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 25
Glaces
Dame Blanchevegetarian
7.90
3 boules vanille, coulis de chocolat noir, chantilly
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 33
Coupe Liégeoisevegetarian
7.90
Liégeoise Ice Cream — 2 boules café ou chocolat ou caramel, 1 boule vanille, coulis, chantilly
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 32
Coupe Coconutvegetarian
7.90
Coconut Ice Cream — 2 boules coco, 1 boule chocolat, coulis de chocolat noir maison, chantilly
estimation≈ 560 kcal60 g de glucideslourd 36
Coupe Antillaisevegetarian
9.90
Antilles Ice Cream — 2 boules rhum-raisin, 1 boule vanille, 3cl de rhum blanc des Antilles
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 33
Coupe Colonelvegetarian
9.90
Colonel Ice Cream — 3 boules citron, 3cl de Vodka
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideslourd 41
Votre créationvegetarian
3.50
Ice Cream Selection — Vanille, chocolat, café, caramel, fraise, citron, menthe-chocolat, rhum-raisin, noix de coco
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Desserts
Profiteroles Maisonvegetarian
7.50
Homemade Profiteroles — Choux dorés, glace vanille et sauce au chocolat noir fondant
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Cheesecakevegetarian
6.50
Red Fruit Cheesecake — Cheesecake fruits rouges
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35
Crème brûlée maisonvegetarian
6.50
Homemade Crème Brûlée — Crème brûlée à la vanille
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Café, thé ou chocolat gourmandvegetarian
9.90
Gourmet Coffee, Tea or Chocolate
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Champagne ou digestif gourmandvegetarian
14.90
Gourmet Champagne or Digestif
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- 52 Bd Sainte-Beuve, 62200 Boulogne-sur-Mer
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33321327658
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescale-boulogne-sur-mer.com/
Propriétaire de L'Escale Boulogne-sur-Mer ? Revendiquez votre établissement.