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L ' Amandier - Bourg-Achard, 581 Rue de Rouen

route de Rouen 581, 27310 BOURG-ACHARD

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTREES
La terrine de foie gras de canard mélange dépices et pointe de cognac
23.00
Duck foie gras terrine
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Gaspacho espagnol, homard, saumon et gambas au piment d’Espelette
29.00
Spanish gazpacho with lobster, salmon and prawns
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Assiette dégustative de l’Amandier; foie gras, saumon, langoustines, beignet de poissons
25.00
Amandier tasting plate
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Assiette dégustative de l’Amandier; foie gras, saumon, langoustines, beignet de poissons
30.00
Amandier tasting plate
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
NOS POISSONS
Chaud et froid de cabillaud et homard, fromage blanc à la ciboulette et moutarde ancienne
27.00
Cod and lobster with chive cream
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Panaché de la mer selon l’arrivage, émincé d’agrumes et combava
Assorted seafood with citrus
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menu de l’Amandier
Menu de l’Amandier sans la trilogie de fromages
50.00
Amandier Menu (without cheese) — Tartare de tomates aux herbes, fraicheur de homard, poulpe et crevette Ou Terrine de foie gras de canard aux épices et pointe de cognac / Suprême de volaille au foie gras et crème de morilles Ou Duo de la mer, minestrone de légumes, beurre de shizo au curcuma / Symphonie des desserts de l’Amandier
estimation≈ 1400 kcal60 g de glucideslourd 38
Menu de l’Amandier avec le fromage
54.00
Amandier Menu (with cheese) — Tartare de tomates aux herbes, fraicheur de homard, poulpe et crevette Ou Terrine de foie gras de canard aux épices et pointe de cognac / Suprême de volaille au foie gras et crème de morilles Ou Duo de la mer, minestrone de légumes, beurre de shizo au curcuma / Symphonie des desserts de l’Amandier
estimation≈ 1750 kcal65 g de glucideslourd 29
Menu de ’Amandier
Tartare de tomates aux herbes, fraicheur de homard, poulpe et crevette
Tomato tartare with lobster, octopus and shrimp
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Terrine de foie gras de canard aux épices et pointe de cognac
Duck foie gras terrine
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Suprême de volaille au foie gras et crème de morilles
Poultry supreme with foie gras and morels
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Duo de la mer, minestrone de légumes, beurre de shizo au curcuma
Seafood duo with vegetable minestrone
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Symphonie des desserts de l’Amandier
Amandier dessert symphony
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 34
La balade Gourmande
La balade Gourmande
59.00
Gourmet Walk (without cheese) — sans le fromage
estimation≈ 1600 kcal70 g de glucideslourd 29
La balade Gourmande
63.00
Gourmet Walk (with cheese) — avec le fromage
estimation≈ 1950 kcal75 g de glucideslourd 29
menu à 31 € le midi en semaine hors dimanches et jours fériés
menu à 31 € le midi en semaine hors dimanches et jours fériés
31.00
Lunch Menu — une entrée, le choix entre un poisson et une viande, un assortiment de desserts
estimation≈ 1300 kcal80 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Pas de plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant ne propose pas de plats principaux végétariens. Seul le tartare de tomates aux herbes ne contient ni viande ni poisson.

0 plats végétariens et 0 végans sur 18

73dia
scoreestimation

Cuisine française pauvre en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose nombreux plats de poisson et de viande riches en protéines. Les plats principaux ont des valeurs glucidiques faibles.

10 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
route de Rouen 581, 27310 BOURG-ACHARD
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu12:00–13:30, 19:00–20:30
ven12:00–13:30, 19:00–20:30
sam12:00–13:30, 19:00–20:30
dim12:00–13:30
nos horaires d'été jusqu'en octobre 2026. le soir, notre établissement ferme ses portes à 23h30 maximum
Contact
+32232571149
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamandier-bourgachard.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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