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Brasserie L'Horreum

Rue du Onze Novembre 2, 7090 Braine-le-Comte

Fermé maintenant · ouvre 11:30

belge€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉE
Carpaccio de saumon, pomme verte et agrumespescatarian
11.00
Salmon carpaccio with green apple and citrus
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATS
Émincé de pluma Duroc
33.00
Sliced Duroc pluma with oregano honey jus, sweet potato puree and red cabbage — jus réduit à l'origan et miel, purée de patates douces et choux rouges confits
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliata de bœuf au poivre concassé fumé
23.50
Beef tagliata with smoked crushed pepper and fries — accompagné de jeunes pousses et frites
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Magret de canard
24.00
Duck breast with red fruit jus, sweet potato puree and red cabbage — jus aux fruits rouges, purée de patates douces et choux rouges confits
estimation≈ 620 kcal32 g de glucideséquilibré 73
DESSERT
Mousse au chocolat maisonvegetarian
8.00
Homemade chocolate mousse
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

35veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seule la mousse au chocolat est végétarienne. Il n'y a pas de plat principal végétarien à la carte.

1 plats végétariens et 0 végans sur 5

61dia
scoreestimation

Plats belges riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose des plats de viande avec des glucides modérés. Le carpaccio de saumon est un bon début.

2 adaptés au diabète · 5 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue du Onze Novembre 2, 7090 Braine-le-Comte
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:30–23:00
jeu11:30–23:00
ven11:30–23:00
sam17:30–23:00
dim11:30–23:00
cuisine fermée entre 14h00 et 17h30
Contact
+3267333155 contact@horreum.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), horreum.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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