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Restaurant Eekeveld

Ronsesestraat 18, 9660 Brakel

Fermé maintenant

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Dégustation 1
Caille/betterave rouge/foie gras
Kwartel/rode biet/ganzenlever
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon fumé maison/langoustines
Huisgerookte zalm/langoustines
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Skrei/épinards/shiitake/huître
Skrei/spinazie/chiitake/oester
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Demi-homard/estragon/butternut
Halve kreeft/dragon/butternut
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet d'agneau/romarin/racine de persil
Lamsfilet/rozemarijn/peterseliewortel
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chocolat/framboise/caramel
Chocolade/framboos/caramel
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Prix du Menu
83.00
Menu Prijs — Apéritif cava, vins, eau et moka inclus
estimation≈ 2800 kcal180 g de glucideslourd 21
Prix du Menu de base
65.00
Menu Prijs basis
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 29
Menu Dégustation 2
Gravad laks avec sauce à l'aneth
Gravad laks met dillesaus
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Six huîtres zélandaises
Zes Zeeuwse oesters natuur of gegratineerd — Nature ou gratinées; supplément huîtres 5€
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Scampi à la manière du chef
Scampi op de wijze van de chef
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon fumé maison
Huisgerookte zalm
estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâté de foie gras maison
Huisbereide ganzenleverpastei
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de légumes fraîche ou sorbet au genièvre citronné
Verse groentesoep of sorbet met citroenjenever
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet d'agneau parfumé au romarin
Lamsfilet geparfumeerd met rozemarijn
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jeune canard sauce porto
Jonge eend met portosaus
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Châteaubriand "Archiduc"
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poisson selon le marché
Visgerecht volgens marktaanbod
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Menu Dégustation 3
Homard/courge spaghetti/langoustines
Kreeft/spaghettipompoen/langoustines
estimation≈ 410 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Homard/petits légumes/moules zélandaises
Kreeft/fijne groentjes/Zeeuwse mosselen
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Demi-homard au four
Halve kreeft uit de oven/verse dragon/gegratineerd — estragon frais, gratiné
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Menu Dégustation 4
Demi-homard "En belle vue"
Halve kreeft "En belle vue"
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sorbet au genièvre citronné
Sorbet met citroenjenever
estimation≈ 180 kcal25 g de glucideslourd 39
Demi-homard gratiné au four
Gegratineerde halve kreeft uit de oven met verse kruiden — avec herbes fraîches
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Midi en semaine
Entrée ou soupe de légumes frais
Voorgerecht of verse groentesoep
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Plat principal
Hoofdgerecht
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Prix menu midi
27.00
Middagmenu Prijs
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Classiques
Huîtres pochées
gepocheerde oesters
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Huîtres gratinées
gegratineerde oesters
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Préparations de foie de gans
Ganzenleverbereidingen
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Plateau de poissons bretons
Bretonse visschotel
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Préparations de homard
kreeftenbereidingen
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jeune pigeon avec ris de veau
Jonge duif met kalfszwezeriken
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Turbot poêlé
Gebakken tarbot
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filets de sole gratinés sauce champagne
Tongfilets gegratineerd met champagnesaus
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Agneau
Lamsvlees
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Options limitées pour végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu se compose principalement de viande et de poisson comme le filet d'agneau et les filets de sole. Seule la soupe de légumes frais est végétarienne.

0 plats végétariens et 0 végans sur 39

78dia
scoreestimation

Classiques belges faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les plats de poisson et de viande sont généralement adaptés.

33 adaptés au diabète · 39 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Ronsesestraat 18, 9660 Brakel
Horaires
lun—
mar—
merfermé
jeu—
ven—
sam—
dim—
Maandag: 's middags. Dinsdag: 's middags. Donderdag: 's middags en 's avonds. Vrijdag: 's middags en 's avonds. Zaterdag: 's avonds. Zondag: 's middags
Contact
+3255428080 info@eekeveld.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eekeveld.be
Dossier
complétude 83 %, confiance 83 %

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