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Brasserie Coppens

Brechtsebaan 157, 2930 Brasschaat

Fermé maintenant · ouvre mer 17:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Coupe Vanillevegetarian
10.00
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Coupe Chocoladevegetarian
11.00
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 37
Coupe Mokkavegetarian
11.00
estimation≈ 500 kcal58 g de glucideslourd 35
Coupe Advocaatvegetarian
13.00
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 32
Dame Blanchevegetarian
11.00
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30
Coupe Brésiliennevegetarian
11.00
estimation≈ 550 kcal62 g de glucideslourd 30
Café gourmand
14.00
Verwenkoffie — café ou thé inclus
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
Mousse au chocolat maisonvegetarian
10.00
Huisgemaakte chocomousse
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 42
Colonelvegetarian
12.00
Kolonel met wodka of limoncello — avec vodka ou limoncello
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29
Glace enfantvegetarian
5.00
Kinderijsje — 1 boule / 2 boules
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Coupe fraisesvegetarian
14.00
Coupe aardbeien — Saisonnier
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Moelleux Callebautvegetarian
12.00
Moelleux van Callebaut
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Supplément crème chantillyvegetarian
2.00
Supplement slagroom
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Kibbelingenpescatarian
14.00
Kibbelingen met verse tartaarsaus — avec sauce tartare fraîche
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Brochettes de poulet Yakitori
14.00
Yakitori kipspiesjes
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gyoza au poulet
14.00
Gyoza van kip
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes au jambon ibérique
14.00
Kroketjes van iberico ham
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Entrées
Asperges à la flamande
19.00
Asperges op Vlaamse wijze (met ham) — avec jambon
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Velouté d'asperges
13.00
Aspergesoep met beenham — avec jambon
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Aspergespescatarian
21.00
Asperges met gerookte zalm en bieslookmousseline — avec saumon fumé et mousseline à la ciboulette
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Planche apéritive (2pcs)
20.00
Aperoplankje (2cts)
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Plats Principaux
Six-rib de veau
36.00
Kalfszesrib - asperges - lamsoor - kalfsjus — asperges, salicorne et jus de veau
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Langue de bœuf
29.00
Ossentong in Madeirasaus — sauce Madère
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pâtes au saumon fumépescatarian
30.00
Pasta gerookte zalm met asperges — avec asperges
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Desserts
Bombevegetarian
10.00
Bombe - Straciatella - koffie — Stracciatella et café
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Entrées
Carpaccio de bœuf
19.00
Carpaccio van rund — huile de basilic, parmesan et roquette
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe aux tomates
8.00
Tomatensoep met ballekes — avec boulettes
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Croquettes au fromage maisonvegetarian
18.00
Huisbereide kaaskroketten
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Croquettes aux crevettes maisonpescatarian
20.00
Huisbereide garnaalkroketten
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Duo de croquettes fromage et crevettespescatarian
19.00
Duo kaas- en garnaalkroketten
estimation≈ 450 kcal29 g de glucides
Scampi au beurre à l'ailpescatarian
19.00
Scampi lookboter
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats de Viande
Steak tartare coupé à la main
27.00
Handgesneden steak tartaar
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Travers avec ananas
28.50
Ribbekes met ananas
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Steak
27.50
Steak met sla / frietjes / saus naar keuze — avec salade / frites / sauce au choix
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Six-rib grillé
33.50
Gegrilde zesrib met witloofsla — avec salade d'endives
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chateaubriand
35.00
Chateaubriand met seizoensgroenten — légumes de saison
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Filet de poulet
26.00
Kipfilet met sla en verse friet — avec salade et frites fraîches
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Vol-au-vent
22.00
Vol au vent met koekje — avec croûte
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats de Pâtes
Spaghetti Bolognaise
20.00
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Lasagne maison
21.00
Huisgemaakte lasagne
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Pâtes "Coppens" au poulet ou scampis
24.00
Pasta "Coppens" met kip of scampi
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Pâtes aux champignons des bois et salsa à la truffevegetarian
23.00
Pasta met boschampignons en truffelsalsa
estimation≈ 720 kcal68 g de glucides
Menu Enfants
Ribbekes "Coppens"
18.00
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Curryworst - frites fraîches
14.00
Curryworst - verse frietjes
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides

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Classiques belges et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers plats principaux riches en protéines. De nombreuses viandes ont un index glycémique bas.

19 adaptés au diabète · 44 plats

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Pratique

Adresse
Brechtsebaan 157, 2930 Brasschaat
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:30–20:00
jeu17:30–20:00
ven12:00–14:30, 17:30–21:00
sam18:00–21:00
dim17:00–20:00
Tijdens de weekdagen zijn we gesloten tussen 15u en 17u30. Closing times based on kitchen hours
Contact
+3234340077
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriecoppens.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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