Momo - Braunschweig, Cammannstraße
Cammannstraße 3, 38118 Braunschweig
Fermé maintenant · ouvre 17:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Salades
Salat Grandiosovegetarian
7.50
Grande assiette de salade composée avec laitue, tomates, concombres, olives, maïs, haricots, carottes, chou et yaourt
estimation≈ 450 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Plateau de Salade
12.00
Salatplatte — Grandioso avec lamelles de filet de poulet, champignons et vinaigrette italienne
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salat Piccolovegetarian
6.50
Petite version du Salat Grandioso
estimation≈ 300 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Niçoisepescatarian
11.90
Nizza Salat — Salat Grandioso avec thon
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Américaine
11.90
American Salat — Grandioso avec médaillons de poulet grillés et sauce américaine
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 78
Soupes
Velouté de Tomatesvegetarian
4.90
Tomatencremesuppe — Avec ou sans crème, servi avec du pain frais
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Soupe à l'Oignonvegetarian
6.50
Französische Zwiebelsuppe — Préparée à la française et gratinée au fromage
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Menu Junior
Junior Pizza
4.90
Petite pizza sauce tomate, fromage et un ingrédient au choix
estimation≈ 750 kcal70 g de glucides
Junior Steak de Poulet
7.90
Junior Hähnchensteak — Steak de poulet poêlé, servi avec des frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Petites Gourmandises
Mini Nemsvegan
4.90
Mini Frühlingsrollen — 8 petits nems aux légumes, servis avec sauce aigre-douce
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Pain Pizza ou Pain à l'Ailvegetarian
4.90
Pizzabrot oder Knoblauchbrot — Fraîchement cuit, avec sauce à l'ail
estimation≈ 550 kcal55 g de glucides
Cheese Nachosvegetarian
6.90
Gratinés avec sauce salsa et fromage
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Végétarien / Vegan
Bratkartoffelnvegetarian
8.90
Pommes de terre sautées fraîches avec trois œufs au plat
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poêlée de Légumesvegan
12.50
Gemüsepfanne — Courgettes, aubergines, tomates, poivrons, champignons, oignons, pommes de terre, sauce tomate et pain frais
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 82
Wok de Légumesvegan
11.90
Wok Gemüse — Brocoli, chou-fleur, poivrons, courgettes, champignons, carottes et oignons sauce soja, riz basmati
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Enchiladas de Vegetarinovegan
11.90
Tortillas de blé farcies aux légumes, sauce salsa et riz cubain
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 78
Gratin d'Auberginesvegetarian
12.90
Auberginenauflauf — Aubergines et tomates frites, sauce tomate-basilic et mozzarella, avec pain frais
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Ratatouillevegan
12.50
Poivrons, tomates, courgettes, aubergines et brocoli avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gratin Ninovegetarian
10.90
Gratin de pommes de terre, brocoli, chou-fleur et tomates, sauce crème et fromage
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Berner Topfvegetarian
11.90
Champignons sur pâtes rubans, gratiné sauce fromage, garni d'oignons frits
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Poêlée Marocaine Végétariennevegetarian
11.90
Vegetarische Marokko Pfanne — Poêlée de riz avec maïs, amandes, raisins secs, bananes, ananas, poivron, cumin et curry, gratinée au fromage. Vegan sans fromage
estimation≈ 780 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Assiette Thaïvegan
13.50
Thai Teller — Brocoli, poivron, carottes et champignons dans une sauce curry-coco pimentée, avec riz basmati
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 76
Curry Manguevegan
13.50
Mango Curry — Mangue, poivron, ananas, carottes et bambou dans une sauce curry-coco pimentée, avec riz basmati
estimation≈ 650 kcal85 g de glucides
Subj „indien“vegetarian
13.90
Subj „indisch“ — Légumes frais, ail, gingembre et épices indiennes dans une sauce tomate pimentée, avec crème, et riz basmati
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Pizza
Salami
7.50
Sauce tomate, salami, fromage
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 65
Hawaii
8.50
Sauce tomate, jambon cuit, ananas et fromage
estimation≈ 920 kcal115 g de glucides
Schinken
8.00
Sauce tomate, jambon cuit, fromage
estimation≈ 880 kcal110 g de glucideséquilibré 68
Tonnopescatarian
8.50
Sauce tomate, thon, oignons et fromage
estimation≈ 910 kcal110 g de glucideséquilibré 67
Meister Hora
8.50
Sauce tomate, salami, jambon cuit, champignons frais et fromage
estimation≈ 1050 kcal115 g de glucideséquilibré 65
Gyros
9.00
Sauce tomate, gyros, oignons, piments, olives, fromage
estimation≈ 1100 kcal115 g de glucides
Margheritavegetarian
6.50
Sauce tomate, fromage ou fromage vegan
estimation≈ 800 kcal105 g de glucideséquilibré 71
Spinacivegetarian
8.00
Sauce tomate, épinards épicés, poivron frais, ail, fromage ou fromage vegan
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Vegetaria / Veganvegetarian
8.80
Sauce tomate, brocoli, champignons, olives, poivron, oignons, fromage ou fromage vegan
estimation≈ 880 kcal115 g de glucideséquilibré 77
Rusticavegetarian
8.00
Sauce tomate, tomates fraîches, olives avec noyaux, oignons, piccante, fromage ou fromage vegan
estimation≈ 860 kcal112 g de glucideséquilibré 73
Poissons
Assiette Scampipescatarian
25.90
Scampi Teller — Crevettes avec légumes au wok dans une sauce thaï pimentée, avec riz basmati
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 85
Poêlée Scampi Légumespescatarian
22.90
Scampi Gemüsepfanne — Crevettes sautées avec légumes du marché, sauce tomate, gratinées à la mozzarella, avec pain à l'ail
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 79
Calamaripescatarian
15.90
Anneaux de calamar frits, crème à l'ail, dip salsa, salade et citron, servis avec pain plat frais
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Pâtes
Spaghetti al fornovegetarian
10.90
Spaghetti avec sauce tomate et crème de fromage, gratinés
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Spaghetti
10.90
Avec sauce Bolognese et Parmesan
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Poêlée de Pâtesvegetarian
12.90
Nudelpfanne — Lasagne, tagliatelles, spaghetti, tortellini aux légumes, sauce tomate-crème, gratinée au fromage
estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 68
Tortellini a la Panna
12.50
Tortellini avec lamelles de jambon et sauce crémeuse au fromage, gratinées
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Lasagne
12.90
Avec sauce tomate au bœuf, sauce crémeuse, gratinée au fromage, avec pain plat frais
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Lasagne Spinacivegetarian
11.90
Lasagne aux épinards, sauce à la crème, gratinée au fromage, avec pain
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Spaghettivegan
9.90
Avec sauce tomate
estimation≈ 650 kcal90 g de glucides
Tortellini Gorgonzolavegetarian
11.90
Tortellini farcies aux épinards et ricotta, sauce Gorgonzola
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Plats de Viande
Gratin de Poulet
15.50
Hähnchenauflauf — Pommes de terre, lamelles de poulet, champignons et oignons, sauce à la crème, gratiné au fromage
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Berner Topf
15.50
Émincé de poulet sauté aux champignons sur tagliatelles, gratiné sauce fromage, oignons frits
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Currywurst
8.90
Avec sauce épicée, poudre de curry, frites. Option pimenté et oignons frits
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Poulet Curry "Indien"
16.90
Hähnchencurry „indisch“ — Filet de poulet, poivrons, ananas, bambou et carottes, sauce curry-coco pimentée, avec riz
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Poêlée Maroc
14.90
Marokko Pfanne — Lamelles de poulet, maïs, raisins secs, poivrons, amandes, ananas et banane, riz curry, gratiné au fromage
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
Züricher Geschnetzeltes
15.50
Émincé de poulet, champignons et oignons, sauce crème au vin blanc, rösti et salade composée
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Assiette Gyros
12.90
Gyros Teller — Col de porc mariné, frites, riz à la tomate, tzatziki et salade composée
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Assiette Mandalay
15.50
Mandalay-Teller — Légumes wok au porc, sauce soja pimentée, riz basmati
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 82
Tiroler Topf
16.50
Médaillons de poulet, poivrons et brocolis, sauce tomate-crème, pommes de terre au romarin
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de Poulet
15.50
Hähnchenfilet — Deux filets grillés, beurre aux herbes, pain à l'ail, frites et salade composée
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Poêlée de Riz
14.90
Reispfanne — Lamelles de poulet, champignons, tomates, poivrons, oignons, riz, gratiné au fromage
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Assiette Thaï
16.50
Thai-Teller — Lamelles de poulet, brocoli, poivrons, carottes et champignons, sauce curry-coco, riz basmati
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 76
Poêlée Gyros sauce Metaxa
15.50
Gyrospfanne mit Metaxasauce — Col de porc mariné, sauce Metaxa, gratiné au fromage, riz à la tomate et frites
estimation≈ 1200 kcal95 g de glucides
Schnitzel
Schnitzel Champignons
14.90
Champignon Schnitzel — Avec champignons à la crème, frites et salade composée
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Schnitzel Gorgonzola
14.90
Gorgonzola Schnitzel — Avec sauce Gorgonzola, frites et salade composée
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Holsteiner Schnitzel
14.90
avec œuf au plat, frites et salade composée au choix
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Wiener Schnitzel
14.90
Schnitzel nach Wiener Art — avec frites et salade composée au choix
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Schnitzel Madagaskar
14.90
avec crème au poivre, frites et salade composée au choix
estimation≈ 1050 kcal68 g de glucides
Berner Schnitzel
15.90
gratiné aux champignons et sauce au fromage, oignons frits, röstis de pommes de terre et salade
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Desserts
Apfelstrudel
5.90
strudel aux pommes sortant du four avec glace vanille
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 38
Pfannkuchen
7.90
avec une boule de glace vanille et sauce au chocolat
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 32
Coupe Danmark
6.90
glace vanille avec crème fouettée et sauce au chocolat
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Tiramisu
5.90
fait maison (sans alcool ni œuf)
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
Heiße Liebe
7.50
glace vanille avec framboises chaudes
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideslourd 42
Kunter Bunt
6.90
boules de glace vanille, chocolat et fraise avec crème fouettée et coulis de fraise
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36
Cette carte est-elle toujours correcte ?
88veggie
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Beaucoup d'options végétariennes et vegan
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il y a une section dédiée avec des plats comme le Mango Curry et les Enchiladas de Vegetarino. Les pizzas sont disponibles avec du fromage vegan.
28 plats végétariens et 8 végans sur 70
51dia
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Beaucoup de salades et viandes
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose diverses salades et plats de viande faibles en glucides. La plupart des pâtes et pizzas sont riches en glucides.
10 adaptés au diabète · 70 plats
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Pratique
- Adresse
- Cammannstraße 3, 38118 Braunschweig
- Horaires
- lunfermémar17:00–23:59mer17:00–23:59jeu17:00–23:59ven17:00–23:59sam17:00–23:59dim17:00–23:59Aktuell kein Mittagstisch. Betriebsurlaub vom 15. Juni bis 6. Juli 2026. Closing time not specified, 23:59 used as placeholder
- Contact
- +49531896989 restaurant-momo@t-online.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), momo-braunschweig.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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