Badsha
Ölschlägern 31 – 32, 38100 Braunschweig
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Soupes
Dal Soupvegetarian
3.90
Lentilles jaunes à l'indienne
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Chicken Soup
3.90
Soupe au poulet à l'indienne
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tomato Soupvegetarian
3.90
Soupe à la tomate
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Vegetable Soupvegetarian
3.90
Soupe aux légumes
estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Jhinga Soup
5.90
Crevettes à l'ail et aux épices indiennes
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salades
Panjabi Salatvegetarian
5.90
Avec tomates, poivrons, concombres, radis, piments, pommes de terre, fromage indien
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Maharani Salatvegetarian
5.90
Salade verte avec ananas, mangue, sauce fraîche
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
Badsha Salat
6.90
Salade de poulet, chou blanc, fromage indien, sauce salade indienne et œuf
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Panir Salatvegetarian
5.90
Fromage maison frais avec tomates et concombres
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Accompagnements
Nanvegetarian
1.20
Pain Tandoori, pain frais cuit au four à argile
estimation≈ 260 kcal45 g de glucides
Riz Naturevegan, vegetarian
1.90
Naturreis
estimation≈ 200 kcal44 g de glucides
Palau Vegetablevegan, vegetarian
3.10
Riz aux légumes frais
estimation≈ 280 kcal48 g de glucides
Madras Reisvegan, vegetarian
3.10
Riz épicé à l'ail
estimation≈ 240 kcal42 g de glucides
Dahivegetarian
2.10
Yaourt nature
estimation≈ 100 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Punjabi Raitavegetarian
3.10
Yaourt avec concombres, tomates, sucre, sel
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Badsha Allischan Raitavegetarian
4.10
Yaourt avec amandes, noix de cajou, raisins et fruits
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Mixed Picklesvegan, vegetarian
2.00
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Entrées
Fisch Pakora
4.90
01 Fisch Pakora — Poisson frit à la farine de pois chiches avec diverses épices
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Jhinga Pakora
7.90
02 Jhinga Pakora — Crevettes, servies avec diverses épices
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Chicken Pakora
3.90
03 Chicken Pakora — Filet de poulet frit à la farine de pois chiches avec diverses épices
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Panir Pakoravegetarian
3.90
04 Panir Pakora — Fromage indien frit dans de la farine de pois chiches avec diverses épices
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Ring Pakoravegan, vegetarian
3.90
05 Ring Pakora — Rondelles d'oignons frites dans de la farine de pois chiches avec diverses épices
estimation≈ 240 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Gobi Pakoravegan, vegetarian
3.90
06 Gobi Pakora — Chou-fleur frit dans de la farine de pois chiches avec diverses épices
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Aubergine Pakoravegan, vegetarian
3.90
07 Aubergine Pakora — Tranches d'aubergines frites dans de la farine de pois chiches avec des épices indiennes
estimation≈ 230 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Khum Pakoravegan, vegetarian
3.90
08 Khum Pakora — Champignons frits dans de la farine de pois chiches avec diverses épices
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Vegetable Mix Pakoravegan, vegetarian
7.90
09 Vegetable Mix Pakora — Divers légumes
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 66
Badsha Spezial Pakoravegetarian
8.90
10 Badsha Spezial Pakora — Un peu de tout
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideséquilibré 68
Vegetable Samosavegan, vegetarian
4.90
11 Vegetable Samosa — Chaussons farcis aux pommes de terre, pois et épices indiennes
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Papadamvegan, vegetarian
0.50
12 Papadam — Pain croustillant à la farine de haricots
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tandoori (Four à argile) - Entrées
Seekh Kebap
6.90
25 Seekh Kebap — Viande de poulet aux épices indiennes grillée au tandoori
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Allischan Mix Tikka
6.90
26 Allischan Mix Tikka — Mélange de tikka de filet de poulet, dinde et porc aux épices indiennes grillé au tandoori
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Lassan Naanvegetarian
2.50
27 Lassan Naan — Pain tandoori à l'ail
estimation≈ 260 kcal40 g de glucides
Alu Kulchavegan, vegetarian
2.50
28 Alu Kulcha — Pain tandoori aux pommes de terre, oignons et épices indiennes
estimation≈ 310 kcal45 g de glucides
Panir Kulchavegetarian
2.50
29 Panir Kulcha — Pain tandoori farci au fromage indien et épices indiennes
estimation≈ 340 kcal38 g de glucides
Plats Végétariens
Bhindi Champignons Masalavegan, vegetarian
11.90
Gombos frais, champignons, épices indiennes, sautés avec tomates et oignons
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Badsha Tandoorivegetarian
11.90
Divers légumes frais grillés au four d'argile, sauce curry-safran, salade, riz et pain tandoori
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Vegetable Kebabvegetarian
10.90
Boulettes de légumes grillées au four d'argile, sauce mangue, salade, riz et pain tandoori
estimation≈ 680 kcal80 g de glucides
Panjabi Bengen Barthavegan, vegetarian
9.90
Aubergines rôties au four d'argile, sautées avec pommes de terre, tomates, oignons, ail, gingembre et épices
estimation≈ 350 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dal Makhnivegetarian
9.90
Lentilles indiennes au beurre, ail, gingembre, oignons et tomates à l'indienne
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Matar Panirvegetarian
9.90
Fromage maison avec petits pois verts, sauce curry
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Khumb Chilivegetarian
11.90
Khumb Chili (1) (scharf) — Champignons panés avec poivrons rôtis, chou blanc, mélange de curry piquant et piments (pimenté)
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Palak Panirvegetarian
9.90
Fromage maison frais aux épinards, sauté avec de l'ail et des épices indiennes
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Alu Gobivegan, vegetarian
9.90
Alu Gobi (mittelscharf) — Pommes de terre et chou-fleur, sautés avec ail, gingembre et mélange de curry (moyennement pimenté)
estimation≈ 310 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Neun Rattan Kormavegetarian
11.90
Neun Rattan Korma (1) — Fromage maison frais dans une sauce à la crème avec pommes de terre, petits pois, carottes, amandes, raisins et ananas
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Vegetable Karahivegan, vegetarian
9.90
Légumes variés, sautés avec oignons, ail, gingembre et épices indiennes
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Malai Koftavegetarian
10.90
Boulettes de fromage avec pommes de terre, noix, raisins, curry exotique et sauce à la crème
estimation≈ 580 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gemüse Vindaloovegan, vegetarian
9.90
Gemüse Vindaloo (scharf) — Pommes de terre, poivrons, chou-fleur, carottes, champignons, aubergines et tomates à l'indienne (pimenté)
estimation≈ 320 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Karahi Panirvegetarian
11.90
Karahi Panir (1) — Fromage maison, sauté avec poivrons, oignons, tomates et un mélange d'épices exotiques
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Samosa Schollevegan, vegetarian
11.90
2 samossas farcis aux pommes de terre, pois, épices indiennes et pois chiches dans une sauce curry
estimation≈ 540 kcal68 g de glucideséquilibré 78
Butter Panir Masalavegetarian
12.90
Butter Panir Masala (mittelscharf) — Ail, fromage maison avec tomates fraîches, oignons, gingembre et épices indiennes (moyennement pimenté)
estimation≈ 460 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Butter Panirvegetarian
11.90
Fromage maison, garni de beurre, sauté dans une sauce tomate
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sabji Madrasvegetarian
11.90
Sabji Madras (scharf) — Légumes sautés avec copeaux de noix de coco, feuilles de curry et sauce Gerebi (pimenté)
estimation≈ 360 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Thali
Vegetable Thalivegetarian
14.90
155 Vegetable Thali — Dal Makhni, Palak Panir, Mix Subj, Raita, salade, riz et pain Tandoori
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 70
Non Vegetable Thali
16.90
156 Non Vegetable Thali — Chicken Korma, Lamm Vindaloo (pimenté), curry de poulet, Raita, salade, riz et pain Tandoori
estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 75
Plats de Riz
Jhinga Biryani
14.90
170 Jhinga Biryani — Scampis, sautés avec du riz au safran et des épices indiennes
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Chicken Biryani
11.90
171 Chicken Biryani — Poulet sauté avec riz Basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices indiennes
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Lamm Biryani
12.90
172 Lamm Biryani — Agneau sauté avec riz Basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices indiennes
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Schikar Biryani
12.90
173 Schikar Biryani — Porc sauté avec riz Basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices indiennes
estimation≈ 710 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Fisch Biryani
12.90
174 Fisch Biryani — Poisson sauté avec riz Basmati, amandes, raisins, noix de cajou et épices indiennes
estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Vegetable Biryanivegetarian
10.90
175 Vegetable Biryani — Riz Basmati sauté avec divers légumes du jour, safran et curry
estimation≈ 520 kcal78 g de glucideséquilibré 66
Plats de Nouilles
Vegetable Nudelnvegetarian
9.90
320 Vegetable Nudeln — Nouilles aux légumes variés (au curry)
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Chicken Nudeln
10.90
321 Chicken Nudeln — Nouilles au poulet à l'indienne
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Spécialités Tandoori
Badsha Mix Tandoori
16.90
Haut de cuisse de poulet, tikka d'agneau, dinde, porc, seekh kebab, marinés au yaourt
estimation≈ 950 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Chicken Tikka
12.90
Morceaux de poulet, marinés 24h au yaourt, safran et épices indiennes
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Chicken Tandoori
12.90
Haut de cuisse de poulet maison, yaourt, safran et épices indiennes, grillé à la brochette
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lamm Tikka
14.90
Filet d'agneau au yaourt, safran et épices indiennes, grillé au four tandoor
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schikar Tikkap
13.90
Morceaux de porc marinés dans un mélange d'épices, grillés au four tandoor
estimation≈ 430 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Seekh Kebab
13.90
Viande hachée aux épices indiennes, grillée à la brochette au four tandoor
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Murgh Tandoori
13.90
Blancs de dinde, marinés 24h au yaourt, safran et épices indiennes, à la brochette
estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tandoori Lammkotelett
13.90
Côtelettes d'agneau marinées dans une sauce aux épices exotiques, grillées au tandoor
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Alischan Tikka Vindalo
13.90
Piquant; porc et dinde, marinés 24h au yaourt, safran et épices indiennes
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bombay Tandoori Tikka
13.90
Poulet et agneau, marinés 24h au yaourt, safran et épices indiennes
estimation≈ 440 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Goa Tandoori
13.90
Blanc de poulet et porc, marinés 24h au yaourt, safran et épices indiennes
estimation≈ 430 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Panir Tikkavegetarian
14.90
Paneer, poivrons, oignons, grillés au four tandoor
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Menus Multi-plats
Plateau Badsha Tandoori pour 2
35.00
Badsha Tandoori Platte für 2 Personen — Papadam, soupe de légumes, salade, poulet, seekh kebab, côtelette d'agneau, murgh tandoori
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 42
Plateau Badsha Tandoori pour 4
68.00
Badsha Tandoori Platte für 4 Personen — Papadam, soupe de légumes, salade, poulet, seekh kebab, côtelette d'agneau, murgh tandoori
estimation≈ 3600 kcal220 g de glucideslourd 29
Plateau Punjabi pour 2
35.00
Punjabi Platte für 2 Personen — Papadam, soupe de lentilles, salade, chicken chili, mutton palak, chicken ananas
estimation≈ 2100 kcal160 g de glucideslourd 27
Plateau Punjabi pour 4
68.00
Punjabi Platte für 4 Personen — Papadam, soupe de lentilles, salade, chicken chili, mutton palak, chicken ananas
estimation≈ 4000 kcal320 g de glucideslourd 21
Plateau Jai Pur pour 2
35.00
Jai Pur Platte für 2 Personen — Papadam, soupe tomate, salade, poisson jalferezi, lamm korma, pork tikka, chicken tikka ananas
estimation≈ 2200 kcal150 g de glucideslourd 21
Plateau Jai Pur pour 4
68.00
Jai Pur Platte für 4 Personen — Papadam, soupe tomate, salade, poisson jalferezi, lamm korma, pork tikka, chicken tikka ananas
estimation≈ 4000 kcal300 g de glucideslourd 21
Plateau Maha Rani pour 2 personnesvegetarian
28.90
Maha Rani Platte für 2 Personen — Moyennement épicé : papadam, soupe de lentilles indienne, salade, divers légumes frais sautés, ail, gingembre, épices
estimation≈ 1650 kcal180 g de glucideslourd 36
Cette carte est-elle toujours correcte ?
100veggie
scoreestimation
scoreestimation
Large choix indien végétarien
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose de nombreuses options végétariennes comme le Dal Makhni et le Matar Panir. Il existe un Vegetable Thali et des choix végétaliens comme l'Alu Gobi.
49 plats végétariens et 18 végans sur 81
81dia
scoreestimation
scoreestimation
Options Indiennes Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats Tandoori et curry riches en protéines. La plupart des viandes grillées ont un faible taux de glucides.
49 adaptés au diabète · 81 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Ölschlägern 31 – 32, 38100 Braunschweig
- Horaires
- lunfermémar11:30–14:30, 17:30–23:00mer11:30–14:30, 17:30–23:00jeu11:30–14:30, 17:30–23:00ven11:30–14:30, 17:30–23:00sam11:30–14:30, 17:30–23:00dim11:30–14:30, 17:30–23:00Montags Ruhetag außer an Feiertagen. Aussenbereich im Winter geschlossen
- Contact
- +495312615987 info@badsha.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), badsha.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %