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Flamingo Rosso

Kalenwall 3, 38100 Braunschweig

Fermé maintenant · ouvre ven 19:30

italien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Bruscetta Classicavegetarian
8.50
Pain maison, tomates, ail, basilic
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Antipasti Di verdurevegetarian
13.00
Légumes grillés, persil, ail, mozzarella di bufala, basilic
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata Mistavegetarian
10.00
Salade mixte, tomates, concombres, oignons, croûtons
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
+ Thonpescatarian
6.00
+ Thunfisch
estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
+ Jambon au romarin & pleurotes grillés
8.00
+ Rosmarinschinken & gebratene Kräuterseitlinge
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâtes
Tagliatelle Limone e gamberi
22.00
Sauce crémeuse au citron, crevettes, ail, beurre, parmesan
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Tagliatelle pomodoro e burratavegetarian
17.00
Sauce tomate fruitée, burrata, basilic, beurre, parmesan
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Gnocchi al tartufo e parmigianovegetarian
19.00
gnocchi al tatufo e parmigiano — Gnocchis à la truffe, parmesan, sauce crème à la truffe
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Pizza
Margheritavegetarian
12.00
Sauce tomate, fior di latte, basilic
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Caprese Burratavegetarian
18.00
Sauce tomate, fior di latte, burrata, tomates cerises, pesto au basilic, huile d'olive
estimation≈ 850 kcal72 g de glucides
Caramellatavegetarian
16.00
Sauce tomate, fior di latte, mozzarella di bufala, oignons caramélisés, tomates cerises, pesto au basilic
estimation≈ 780 kcal75 g de glucides
Tonno e Cipollapescatarian
17.00
Sauce tomate, fior di latte, thon, oignons rouges
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Parma
19.00
Sauce tomate, fior di latte, jambon de Parme, roquette, pesto au basilic
estimation≈ 760 kcal68 g de glucides
Caprino e fichivegetarian
18.00
Sauce au fromage de chèvre, fior di latte, fromage de chèvre, sauce aux figues, roquette
estimation≈ 810 kcal70 g de glucides
Tartufo E fungi
18.50
Tartofu E fungi — Sauce à la truffe, fior di latte, jambon au romarin, champignons sauvages, huile de truffe, parmesan
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Calabrese
18.00
Sauce tomate, fior di latte, salami piquant, oignons rouges, origan, piment frais
estimation≈ 790 kcal68 g de glucides
Dessert
Tiramisu della casavegetarian
7.00
Tiramisu maison, fraises, sans alcool
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 41
Crema stracciatellavegetarian
6.00
Crème mascarpone, chocolat noir, amarettini
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 28

Cette carte est-elle toujours correcte ?

86veggie
scoreestimation

Pâtes et pizzas italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats végétariens comme les gnocchi al tartufo et la pizza caprino e fichi. Il y a des desserts comme le tiramisu della casa. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

11 plats végétariens et 0 végans sur 18

33dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides à cause des pâtes et des pizzas. Seules les entrées conviennent à un régime pauvre en glucides.

4 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Kalenwall 3, 38100 Braunschweig
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven19:30–23:00
sam19:30–23:00
dim—
Club opens Fridays and Saturdays from 23:00 until open end
Contact
+4915565638064 info@flamingo-rosso.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), flamingo-rosso.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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