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Au Bon Laboureur - Bray-sur-Seine, 2 Rue Grande

Rue Grande 2, 77480 Bray-sur-Seine

Fermé maintenant

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats suggérés
salade gourmande du Gers
Gers gourmet salad
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
pressé de foie gras au canard fumé
Pressed foie gras with smoked duck
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
poêlée de grenouilles à la provençale
Provençale sautéed frogs
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Risotto crémeux de lotte et Saint-jacques
Creamy monkfish and scallop risotto
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 69
sole Meunière
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
poissons grillés entiers au fenouilpescatarian
Grilled whole fish with fennel
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
souris d’agneau confite
Confit lamb shank
estimation≈ 850 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
magret de canard rôti au jus
Roasted duck breast with jus
estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
marmiton de porcelet
Suckling pig stew
estimation≈ 900 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
duo de crème brûlée
Duo of crème brûlée
estimation≈ 600 kcal45 g de glucideslourd 25
moelleux au chocolat
Chocolate moelleux
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 30
crêpes au Grand-Marnier flambées
Grand Marnier flambéed crêpes
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideslourd 21
Formules
Menu Déjeuner
20.00
Lunch Menu — Servi du lundi au vendredi
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Menu Campagne
41.00
Country Menu — Hors d'oeuvre, plat, fromages et dessert
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 33
Menu du Laboureur
50.00
Farmer's Menu — Hors d'oeuvre, entrée chaude, plat, fromages et dessert
estimation≈ 1900 kcal130 g de glucideslourd 33
Nos buffets
Buffets
25.00
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 39
Menus de Mariage
Menus de Mariage
45.00
Wedding Menus
estimation≈ 1700 kcal120 g de glucideslourd 33
Worked lunch
Worked lunch
Business Lunch
estimation≈ 1000 kcal70 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucun plat végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant ne propose pas de plat principal végétarien. Vous pouvez choisir un moelleux au chocolat ou des crêpes au Grand-Marnier en dessert.

0 plats végétariens et 0 végans sur 18

75dia
scoreestimation

Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le poisson grillé et le canard rôti sont naturellement pauvres en glucides.

8 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Grande 2, 77480 Bray-sur-Seine
Horaires
lun—
mar—
merfermé
jeu—
ven—
sam—
dim—
Fermé le mardi soir et le dimanche soir
Contact
+33160671081 aubonlaboureur@hotmail.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubonlaboureur.com
Dossier
complétude 83 %, confiance 78 %

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