mulino mio - Restaurant Mühlenkeller
Bahnhofstraße 42 a, 65611 Brechen
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Starters
Vitello tonnato
19.50
Veal with tuna sauce
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Oktopus . Teriyake-Wasabi-Mayonnaise
19.50
Octopus Teriyaki — Octopus . Teriyake wasabi mayonnaise
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Die Aubergine. ENEAS TIPP!vegetarian
19.50
Eggplant — The eggplant. ENEAS TIP!
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bruschettavegetarian
7.00
Bruschetta
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Calamaretti . Wildkräutersalat
19.50
Calamaretti Salad — Calamaretti . Wild herb salad
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rote Bete Carpaccio . Ziegenkäse von der Familie Tönges . Walnuss Himbeer-Vinaigrettevegetarian
18.50
Beetroot Carpaccio — Beetroot Carpaccio . Goat cheese from the Tönges family . Walnut-raspberry vinaigrette
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Original Ceasar Salat, wahlweise mit Hähnchen oder Garnelen
18.50
Caesar Salad — Original Caesar salad, optionally with chicken or shrimp
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tatar vom Label Rouge Lachs . Avocado
19.50
Salmon Tartare — Tartare of Label Rouge salmon. Avocado
estimation≈ 360 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carpaccio vom hessischen Bullen . Spargelsalat
26.50
Beef Carpaccio — Hessian bull carpaccio . Asparagus salad
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Hessencaprese von der Aprikose . Burrata . Coppa . Pinienkerne
20.50
Apricot Caprese — Hesse-style Apricot Caprese . Burrata . Coppa . Pine Nuts
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Main
Hausgemachte Gnocchi . Grüne Soße Pesto . Burratavegetarian
28.50
Gnocchi with Pesto — Homemade Gnocchi . Green Sauce Pesto . Burrata
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Riesling-Risotto . Pfifferlinge . Burrata oder Garnele
28.50
Riesling Risotto — Riesling Risotto . Chanterelles . Burrata or Prawn
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Hessentagliatelle . Pfifferlinge . Spinat . Aprikose . Ziegenfrischkäsevegetarian
28.50
Hesse Tagliatelle — Hesse-style tagliatelle . Chanterelles . Spinach . Apricot . Fresh goat cheese
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 65
Kalbsschnitzel . Pfifferlinge . Kartoffel . Spinat
39.50
Veal Schnitzel — Veal escalope . Chanterelles . Potato . Spinach
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tagliata vom Hessischen Bullen . Rucola . Parmesan . Balsamico . Püree
36.50
Beef Tagliata — Tagliata of Hessian beef · Arugula · Parmesan · Balsamic · Purée
estimation≈ 720 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
T Bone Steak vom Hessischen Bullen für 2 Personen
44.00
T-Bone Steak — Püree und hessischen violetten Möhrchen
estimation≈ 950 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pappardelle . Bolognese MULINO MIO . Parmesanschaum
23.50
Pappardelle Bolognese — Pappardelle. Bolognese MULINO MIO. Parmesan foam
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Carbonara originale
23.50
Spaghetti Carbonara — Spaghetti Carbonara originale
estimation≈ 710 kcal58 g de glucides
Tagliatelle . Lachs . Creme
24.50
Salmon Tagliatelle — Tagliatelle . Salmon . Cream
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Spaghetti aus dem Parmesan. Tomaten . Gemüse-Ratatouillevegetarian
21.50
Vegetable Spaghetti — Spaghetti served in a Parmesan wheel. Tomatoes. Vegetable ratatouille.
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 67
Hausgemachte Lasagne
19.90
Lasagna — Homemade lasagna
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 69
Rinderfilet Mignon (140g). Gorgonzola . Babyspinat . Gratin
42.50
Beef Filet Mignon — Beef filet mignon (140g). Gorgonzola. Baby spinach. Gratin.
estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rinderfilet (240g) . Gorgonzola . Babyspinat . Gratin
55.00
Beef Fillet — Beef fillet (240g) . Gorgonzola . Baby spinach . Gratin
estimation≈ 820 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jungbullensteak . Pfefferrahm . Babyspinat . Röstkartoffel
39.50
Young Bull Steak — Young bull steak. Pepper cream. Baby spinach. Roasted potato
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Yellow Fin Thunfisch . Selleripüree . Gratin
39.90
Yellowfin Tuna — Yellowfin tuna . Celery purée . Gratin
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pizza
Pizza Gourmet Amore per Hassia
21.50
Pizza Gourmet Amore — Ahle Worscht . Grüne Soße Pesto . Handkäs-Chip . Fior di Latte
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Pizza Margheritavegetarian
12.00
Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Basilikum
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Pizza Salame
13.00
Pizza Salami — Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Salami
estimation≈ 880 kcal85 g de glucides
Pizza Buffalovegetarian
18.00
Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Büffelmozzarella . Pesto
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Pizza Vitello Tonnato
21.00
Fior di Latte Mozzarella . Vitello Tonnato . Tomaten . Rucola
estimation≈ 850 kcal82 g de glucides
Pizza Parma & Rucola
19.90
Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Parmaschinken . Parmesan . Rucola
estimation≈ 890 kcal82 g de glucides
Pizza Vegetalevegetarian
16.50
Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Buntes Gemüse
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Pizza Alfio
18.00
Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Salami . Schinken . Peperoniwurst . Zwiebel .Pilze
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Pizza Prosciutto Gourmet
21.50
Fior di Latte . Spanferkelschinken . Pistazienpesto . Rucola
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
Pizza Salame Gourmet
21.50
Fior di Latte . Echte Salami aus dem Friaul . Feigen . Rucola
estimation≈ 860 kcal82 g de glucides
Dessert
Mulinos Cheesecake aus dem Blumenbeetvegetarian
12.00
Cheesecake — Mulino’s Cheesecake from the Flowerbed
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Tiramisuvegetarian
9.50
Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Zabaione vom Rheingauer Riesling . Mensfelder Erdbeeren . Vanilleeisvegetarian
12.00
Zabaione — Zabaione with Rheingau Riesling · Mensfeld Strawberries · Vanilla Ice Cream – ab zwei Personen!
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Schokoladensoufflé . Vanilleeisvegetarian
9.50
Chocolate Soufflé — Chocolate soufflé and vanilla ice cream
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Kinds
Kleines Schnitzel mit Pommes
15.50
Kids Schnitzel with Fries — Small schnitzel with fries
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Spaghetti Pomodoro / Bolognese
8.00
Kids Spaghetti — Spaghetti Pomodoro / Bolognese
estimation≈ 500 kcal75 g de glucides
Kleine Pizza Margheritavegetarian
7.50
Kids Pizza Margherita — Small Margherita pizza
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Kleine Pizza Salami
8.00
Kids Pizza Salami — Small pizza with salami
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Gegrillte Hähnchenstreifen mit Pommes
14.00
Kids Grilled Chicken with Fries — Grilled chicken strips with fries
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Portion Pommes fritesvegetarian
6.00
French Fries — Portion of French fries
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Räuberteller
0.00
Robber Plate — robber plate
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 71
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Pratique
- Adresse
- Bahnhofstraße 42 a, 65611 Brechen
- Horaires
- lun17:00–23:00mar17:00–23:00merferméjeu17:00–23:00ven17:00–23:00sam17:00–23:00dim11:30–14:00, 17:00–22:30Die Küche schließt eine Stunde früher. Weitere Öffnungszeiten individuell nach Absprache
- Contact
- +06438925255
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mulinomio.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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