The Boathouse Breda

Haven 10, 4811WK Breda

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DOUCEURS AVEC LE CAFÉ

Tarte aux pommes fraîche

5.00

Verse appeltaart

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 34

Churros avec glace vanille

6.00

Churros met vanille-ijs

estimation≈ 580 kcal70 g de glucideslourd 35

Pornstar Martini Cheesecake

9.50

estimation≈ 620 kcal45 g de glucideslourd 24

Snacks

Olivesvegan, vegetarian

4.50

Olijven — Olives vertes et noires marinées

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Mélange de noixvegan, vegetarian

4.00

Notenmix

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Flatbread avec tartinadesvegetarian

7.50

Flatbread met smeersels — Flatbread fraîchement cuit avec houmous, tapenade et beurre aux herbes

estimation≈ 480 kcal50 g de glucides

Planche de charcuterie

18.00

Charcuterie plank — Jambon Serrano, coppa di Parma, fuet, spinata, vieux fromage, flatbread

estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Huîtres naturepescatarian

5.00

Oesters naturel — Vinaigre de Xérès, citron

estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Huîtres passionpescatarian

5.50

Oesters passievrucht — Fruit de la passion, tobiko, échalote

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Borrelboot 3

2.00

Coppa di Parma, vieux fromage, fuet, flatbread avec tartinades, bitterballen, chicken popcorn, olives, papadum

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 36

Bitterballen (8 pces)

10.00

Bitterballen (8st.) — Moutarde

estimation≈ 640 kcal40 g de glucides

Chou-fleur croustillant (6 pces)vegetarian

10.50

Krokante bloemkool (6st.) — Chou-fleur pané, mayo sriracha

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Calamares (6 pces)pescatarian

11.50

Calamares (6st.) — Anneaux de calamar frits, aïoli

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Croquette Rendang (4 pces)

10.50

Rendang kroket (4st.) — Rendang de bœuf, sauce sucrée-piquante

estimation≈ 420 kcal30 g de glucides

Nacho Boathouse

18.50

Bœuf haché, cheddar, pico de gallo, fromage à la crème, guacamole, jalapeños, sauce chili

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Nacho Vegavegetarian

18.00

Cheddar, pico de gallo, fromage à la crème, guacamole, jalapeños, sauce chili

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

Chicken popcorn (4 pces)

11.50

Chicken popcorn (4st.) — Glaçage orange chili doux, oignon vert, piment rouge, sésame

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Vega borrelboot 3vegetarian

2.00

Flatbread avec tartinades, olives, vieux fromage, papadum, croquette rendang vega, chicken/cauliflower popcorn

estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 38

Déjeuner

Boathouse 12-uurtje

18.50

Soupe tom kha kai, pain brioche, mesclun, croquette de bœuf, pita arayes kimchimayo, oignon, tomate, cornichon, truffe-parmesan

estimation≈ 1300 kcal110 g de glucides

Crispy Chicken Waffle

15.50

Kimchimayo, roquette, sirop gochujang, sésame

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Boathouse Beef Teriyaki

18.50

Bouts de bœuf, roquette, oignon, concombre, poivron

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Houmous de Betterave Écrasévegan, vegetarian

15.50

Smashed Rode Biet Hummus — Houmous de betterave, avocat, roquette, huile de piment croustillante

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Flatbread Carpaccio

18.50

Roquette, parmesan, pesto, tomates séchées, pignons de pin

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Poke Bowlpescatarian

14.50

Riz à sushi, edamame, maïs, tomates cerises, kimchi, wakame

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 70

Boathouse Burger

18.50

Pain brioché, mesclun, croquette de bœuf, pita arayes kimchimayo, oignon, tomate, cornichon, frites truffe-parmesan

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Flammkuchen Saumonpescatarian

17.50

Flammkuchen Zalm — Crème fraîche, oignon, emmentaler, câpres, roquette

estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Pita Arayes

17.50

Kimchimayo, sirop de gochujang, roquette, sésame

estimation≈ 580 kcal55 g de glucides

Croquettes (2 pces)

12.50

Kroketten (2st.) — Moutarde, légumes aigre-doux

estimation≈ 420 kcal30 g de glucides

Tom Kha Kaigluten_free

8.50

Soupe thaïlandaise au coco avec poulet, citronnelle, gingembre et champignons

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de Quinoa Méditerranéennevegetarian

19.00

Mediterrane Quinoa Salade — Quinoa, mesclun, pico de gallo, pois chiches, olives, feta

estimation≈ 510 kcal48 g de glucideséquilibré 79

Salade Capresevegetarian

19.00

Caprese Salade — Burrata, mesclun, tomates cerises, pesto

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Shakshukavegetarian

16.50

Œufs pochés sur labneh, poivron, tomate, aubergine, feta, huile de piment

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

BOUCHÉES

Spring Rolls (2 pces)vegan, vegetarian

9.50

Spring Rolls (2st.) — Papier de riz, chou rouge, carotte, concombre, menthe

estimation≈ 180 kcal28 g de glucideséquilibré 67

Gyoza Poulet (4 pces)

11.00

Gyoza Kip (4st.) — Poulet à la vapeur, sauce chili, piment rouge, oignon vert

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Shiroimi Wasabi Chipspescatarian

11.00

Tartare de baudroie, avocat, sauce soja, sriracha mayo

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Sweet Chili Chicken (4 pces)

11.50

Sweet Chili Chicken (4st.) — Poulet croustillant, oignon vert, piment rouge, sésame

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Camembert Croustillantvegetarian

11.00

Krokante Camembert — Camembert frit, sauce canneberge

estimation≈ 410 kcal22 g de glucides

SUSHI

California Roll (8 pces)pescatarian

19.00

California Roll (8st.) — Crabe, avocat, concombre, kimchimayo

estimation≈ 420 kcal48 g de glucides

Ebi Fry Roll (8 pces)pescatarian

18.50

Ebi Fry Roll (8st.) — Crevettes torpedo, concombre, sauce sésame, caviar d'algues

estimation≈ 480 kcal52 g de glucides

Teriyaki Chicken Roll (8 pces)

18.50

Teriyaki Chicken Roll (8st.) — Fromage à la crème, concombre, poulet teriyaki

estimation≈ 460 kcal45 g de glucides

Gunkan Vega (3pcs)pescatarian

11.00

Gunkan Vega (3st.) — Riz, maïs, tobiko

estimation≈ 180 kcal28 g de glucides

Temaki Ebi (3pcs)pescatarian

10.00

Temaki Ebi (3st.) — Ebi fry, sauce sésame

estimation≈ 240 kcal22 g de glucides

Bateau de Sushi (18pcs)

45.00

Sushi Boot (18st.) — Mélange de poisson, viande et végétarien

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides

Shared Dining - VEGA

Burratavegetarian

13.50

Burrata crémeuse, tomate cerise, basilic

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Carottes Rôties & Houmousvegan, vegetarian

11.00

Geroosterde Wortels & Hummus — Carottes rôties, houmous, huile de piment croustillante

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Courgette Méditerranéenne Farcievegan, vegetarian

11.00

Stuffed Mediterrane Courgette — Courgette grillée farcie au quinoa, tomates séchées, herbes fraîches et pois chiches soufflés

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87

Tofu Katsuvegan, vegetarian

11.50

Tofu croustillant, sauce curry japonaise

estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Tempeh Yakitorivegan, vegetarian

10.50

Tempeh grillé, légumes aigre-doux, sauce teriyaki

estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Shared Dining - POISSON

Bao Bun Soft Shell Crabpescatarian

17.50

Crabe mou en tempura, mayo à l'huile de piment, oignon vert

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Gravlax Saumonpescatarian

15.00

Gravadlax Zalm — Saumon mariné au miso, câpres frites, tomate soufflée, oignon rouge

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gyoza Shrimp

15.00

Crevettes frites, glaçage sésame, piment rouge, oignon vert

estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Ceviche de Baudroie & Hamachi

14.50

Roodbaars & Hamachi Ceviche — Sauce acevichada, jalapeño, avocat, ikura

estimation≈ 190 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Bar Grillé

15.50

Gegrilde Zeebaars — Polenta, asperge, ajvar

estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Shared Dining - VIANDE

Brochette Beef Tsukune

15.00

Beef Tsukune Skewer — Bœuf haché, légumes aigre-doux, oignon vert

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Bœuf Thaï

15.50

Thaise Beef — Lanières de bœuf marinées, tomate, concombre, échalote

estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Pork Belly

15.00

Glaçage hoisin, enoki grillé

estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Magret de Canard Grillé Thaï

16.00

Thaise Gegrilde Eendenborst — Sauce sukiyaki, crème de panais, chips de panais

estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Char Siu Chicken

14.50

Poulet mariné, sauce hoisin, oignon vert, oignon rouge

estimation≈ 290 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

ACCOMPAGNEMENTS

Frites Hollandaises

7.50

Hollandse friet — Sauce cacahuète, mayonnaise, oignon

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 43

Frites au Parmesan

6.50

Friet Parmezaan — Mayo truffée, parmesan, oignon vert

estimation≈ 580 kcal55 g de glucides

Frites de Patate Douce

7.00

Zoete-aardappelfriet — Mayo à la truffe, parmesan, oignon vert

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Planche de Fromages

13.50

Kaasplank — Quatre sortes de fromages, noix, sirop de pomme, pain aux noix

estimation≈ 650 kcal25 g de glucideséquilibré 65

Riz

5.50

Rice — Avec oignon vert et sésame

estimation≈ 210 kcal42 g de glucides

Edamame

5.50

Cuit à la vapeur avec sel de mer

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Légumes Grillés

6.50

Gegrilde Groenten — Légumes de saison, huile aux herbes

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Blooming Onion

5.00

Oignon croustillant, paprika, poivre de Cayenne, mayo sriracha

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

DESSERTS

Matcha Lava Cake

10.00

Chocolat blanc & matcha, glace vanille

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25

Dulce De Leche

9.00

Caramel au beurre salé, ananas grillé, glace vanille, pork belly airbag

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideslourd 23

Grand Dessert

27.50

Sélection de nos trois desserts à partager

estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 21

SNACKS

Charcuterie

estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Huîtres a la Salsa

oesters a la salsa

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Poulet Japonais Croustillant

crispy japanse chicken

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Bitterballen

estimation≈ 320 kcal20 g de glucides

Croquettes au Jalapeño

jalapeno kroketten

estimation≈ 350 kcal22 g de glucides

Croquettes aux Crevettes

gamba kriketten

estimation≈ 340 kcal20 g de glucides

Borrelboot

Plateau d'amuse-gueules

estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides

Vega Borrelbootvegetarian

vega borrelboort — Plateau d'amuse-gueules végétarien

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

DÉJEUNER

American Pancake

estimation≈ 650 kcal85 g de glucides

Pokebowl

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 85

Salade de Thon

tonijn salade

estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Turkish Eggs

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Flatbread au saumon

Flatbread zalm

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sandwich Boathouse au steak

boathouse biefstuk sandwich

estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 75

Sandwich Kofte

broodje kofte

estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Croquettes (2 pièces)

kroketten 2 stuck

estimation≈ 320 kcal25 g de glucides

Soupe Minestrone

minestrone soep

estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 82

Salade de boulghour

bulgursalade

estimation≈ 400 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

BOUCHÉES

Crispy Rice Salmon

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Crispy Rice Beef

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Pani Puri

estimation≈ 300 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Empanadas

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Karaage

estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Bateau de dumplings

dumpling boat

estimation≈ 500 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

SUSHI

Spicy Tuna Roll

spiy tuna roll

estimation≈ 320 kcal25 g de glucides

Ebi Fry Roll

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Wasabi Chicken Roll

estimation≈ 350 kcal25 g de glucides

Nigiri Zaba

estimation≈ 150 kcal15 g de glucides

Nigiri Tamago

estimation≈ 120 kcal18 g de glucides

Nigiri Ebi

estimation≈ 140 kcal15 g de glucides

Bateau de sushi

sushi boat

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

SHARED DINING

Burratavegetarian

burratta

estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Ravioli à la betteravevegetarian

rodebiet ravioli

estimation≈ 380 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Aubergine fuméevegan, vegetarian

smoked eggplant

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Chou-fleur orangevegan, vegetarian

orange cauliflower

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Poivre Padronvegan, vegetarian

padron peper

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Gyoza au tofuvegan, vegetarian

tofu gyoza

estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabète

Tataki de thonpescatarian

tonijn tataki

estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Moules thaïlandaisespescatarian

Thaise mosselen

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pulpo al Olivo péruvienpescatarian

peruaanse pulpo al olivo

estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tartare de saumonpescatarian

zalm tartaar

estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Bœuf Bulgogi coréen

koreaanse bulgogi beef

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Brochettes

skewers

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sucade grillée

sucade van de grill

estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Bao Bun Crunchy Chicken

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Steak Tartare

estimation≈ 300 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Ailes au parmesan et à l'ail

parmesan garlic wings

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gyoza au poulet

gyoza chicken

estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

ACCOMPAGNEMENTS

Riz sauté

fried rice

estimation≈ 400 kcal55 g de glucides

Salade méditerranéennevegetarian

mediteraanse salade

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Frites loaded au butter chicken

butterchicken loaded fries

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 43

Frites de patate doucevegan, vegetarian

zoeteaardappel friet

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65

DESSERTS

Parfait yaourt pistachevegetarian

Pistache yoghurt parfait

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42

Mousse au chocolatvegetarian

Chocolademouse

estimation≈ 450 kcal25 g de glucides

Gâteau de semoulevegetarian

Semolina cake

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Planche de fromagesvegetarian

kaasplankje

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76veggie
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Beaucoup d'options végétariennes à partager

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats comme le tofu katsu et le tempeh yakitori. Les options végétaliennes incluent les carottes rôties au houmous et la courgette méditerranéenne farcie.

31 plats végétariens et 13 végans sur 122 · 1 estimation

84dia
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Beaucoup d'options protéinées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats à partager riches en protéines et des salades. Ce sont des repas consistants et faibles en glucides.

63 adaptés au diabète · 125 plats

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Pratique

Adresse: Haven 10, 4811WK Breda
Horaires: lun11:00–01:00
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dim11:00–01:00
Contact: +31765203050 reserveringen@theboathousebreda.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), theboathousebreda.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 84 %

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