De Peer
Oude Liesboslaan 172, 4839 AD Breda
Fermé maintenant · ouvre sam 10:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
DÉLICES
Saucisse en croûte
4.50
worstenbroodje
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pâtisserie aux pommes
4.50
appelgebak
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
Gâteau au chocolat
5.50
chocoladetaart
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Meringue au citron
5.50
citroen meringue
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Bavarois aux fraises
5.50
aardbeien bavarois
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
AMUSE-BOUCHES
PAIN PETIT
7.00
BROOD KLEIN — blanc au levain avec 3 sauces
estimation≈ 400 kcal55 g de glucideséquilibré 73
PAIN GRAND
9.50
BROOD GROOT — blanc au levain avec 3 sauces
estimation≈ 600 kcal82 g de glucideséquilibré 81
BITTERBALLEN
9.00
de Holtkamp avec moutarde, 8pcs
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
FRIKANDELLETJES
8.00
spécial, 8pcs
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
SOUFFLÉS AU FROMAGE
8.25
KAASSOUFFLES — sauce chili, 8pcs
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
CALAMARS
8.25
CALAMARIS — aïoli
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
SCAMPI
10.00
SCAMPI’S — huile de chili croustillante
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
ASSORTIMENT FRITS
10.00
BITTERGARNITUUR — 8pcs
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
ASSORTIMENT FRITS VEGAvegetarian
11.00
BITTERGARNITUUR VEGA — 8pcs
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
NACHOS
13.00
fromage, tomate, jalapeño, oignon rouge & bacon
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
extravegan
2.00
guacamole
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LOADED FRIES
10.00
mayonnaise à la truffe & parmesan
estimation≈ 700 kcal55 g de glucides
PLANCHE APÉRITIF
15.00
BORRELPLANK — noix, fromage, saucisson & assortiment frits
estimation≈ 900 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
PLANCHE APÉRITIF VEGAvegetarian
15.00
BORRELPLANK VEGA — noix, fromage, olives & assortiment frits vega
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
PLANCHE DE LA POIRE
21.00
BORRELPLANK DE PEER — petit pain blanc au levain avec 3 sauces, bitterballen, olives, calamars, jambon serrano, manchego & scampi
estimation≈ 1400 kcal85 g de glucides
CRISPY CHICKEN
10.00
sésame, ciboulette & mayonnaise pimentée croustillante
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
FROMAGE & LEVERWORST
7.00
KAAS & LEVERWORST — moutarde & sauce chili
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
MENU ENFANT
SOUPE POMODORO
6.00
POMODORISOEP — crème
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
PETIT PAIN KNACK
6.00
BROODJE KNAK — 2 pcs, uniquement au déjeuner
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
OEUF AU PLAT
7.00
GEBAKKEN EI — pain blanc, jambon & fromage, uniquement au déjeuner
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
MINI BURGER
10.00
cheddar, bacon, cornichon, tomate, concombre, oignon rouge, laitue, sauce burger & frites
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
PALETTE ENFANT
10.00
KINDERPALET — frites, bitterballen, frikandelletjes, nuggets de poulet, crudités & compote de pommes
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
CRÊPE
7.00
PANNENKOEK — sucre glace & sirop
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35
CRÊPE CHOCO
8.00
PANNENKOEK CHOCO
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37
COFFRE AU TRÉSOR
3.75
SCHATKISTJE — glace vanille & chocolat
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
SOUPES
TOM KHA KAI
9.50
soupe thaïlandaise au poulet et lait de coco
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
TOASTS
CLASSIQUE
7.50
KLASSIEK — pain blanc, jambon, fromage & ketchup
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
CROQUE MADAME
10.00
brioche, jambon, fromage, sauce béchamel & œuf au plat
estimation≈ 720 kcal40 g de glucides
CHÈVREvegetarian
10.50
GEITENKAAS — pain brun, fromage de chèvre, mélange de graines & chutney orange-oignon
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
HAWAÏ
8.25
pain blanc, jambon, fromage & ananas
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
12 HEURES
TWAALF UURTJE DE PEER
15.00
soupe pomodoro, croquette, moutarde, œuf au plat, jambon, fromage & coleslaw
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 69
TWAALF UURTJE VEGGIEvegetarian
16.00
soupe pomodoro, croquette au fromage flamande, mayonnaise à la moutarde, betterave & carotte rôties & coleslaw
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 65
TWAALF UURTJE DELUXE
21.00
Tom Kha Kai, croquette aux crevettes flamande, sauce cocktail, saumon fumé, sauce Alabama, concombre, oignon rouge, avocat & coleslaw
estimation≈ 820 kcal45 g de glucideséquilibré 80
TWAALF UURTJE SPECIAL
18.00
soupe pomodoro, mini burger, frites & coleslaw
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
LES OEUFS
UITSMIJTER DE PEER
12.50
2 œufs, jambon, fromage, bacon, ciboulette & tomate
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Uitsmijter Carpaccio
19.00
2 œufs, parmesan, mélange de graines, mayonnaise à la truffe, roquette, oignon rouge & tomate
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Eggs Benedict
12.50
EGGS BENEDICTE — œufs pochés, brioche, jambon & sauce hollandaise à l'estragon
estimation≈ 580 kcal32 g de glucides
Eggs Royalepescatarian
19.00
œufs pochés, brioche, saumon fumé & sauce hollandaise à l'aneth
estimation≈ 620 kcal32 g de glucides
Eggs Florentinevegetarian
10.50
œufs pochés, brioche, épinards & sauce hollandaise à l'estragon
estimation≈ 510 kcal30 g de glucides
CLUBS
Club De Peer
17.00
pain au maïs, cuisse de poulet, salade d'œufs maison, bacon, laitue, tomate, concombre, oignon rouge & chips maison
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Club Vispescatarian
20.00
pain au maïs, saumon effiloché, salade de thon, tartinade d'avocat maison, oignon rouge, laitue & chips maison
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Club Steak
19.00
pain au maïs, bavette, bacon, laitue, tomate, concombre, oignon rouge, tartinade d'avocat maison, parmesan, 1000-islands
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Club Capresevegetarian
19.00
pain au maïs, burrata, crème au basilic, mélange de graines, laitue, tomate, concombre, oignon rouge & chips maison
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
Pain
9.50
BROOD — avec 3 sauces | pain blanc au levain (250g)
estimation≈ 750 kcal110 g de glucides
Frites
5.00
FRIET — mayonnaise
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
SPÉCIALITÉS
Burger De Peer
19.50
100% bœuf, brioche, cheddar, bacon, cornichon, laitue, tomate, concombre, oignon rouge, sauce 1000-islands & frites
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Crispy Chicken Burger
17.50
poulet croustillant épicé, brioche, cheddar, laitue, coleslaw, mayonnaise à la moutarde & frites
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Burger au Chèvrevegetarian
17.50
GEITENKAASBURGER — laitue, tomate, concombre, oignon rouge & chutney orange-oignon
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Asian Style Scampi Burger
19.50
ASIAN STYLE SCAMPIBURGER — scampis, brioche, oignon vert, mayonnaise ponzu, sauce hoisin & furikake
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Trio Burgers
20.00
De Peer, poulet croustillant épicé & scampi
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 38
Saté
19.50
cuisse de poulet, sauce gado gado, krupuk, oignons frits, aigre-doux, mangue & frites
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
SALADES
Carpaccio Fumé Maison
18.50
HUISGEROOKTE CARPACCIO — parmesan, mélange de graines, tomates séchées, concombre, oignon rouge, câpres & mayonnaise à la truffe
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cuisse de Poulet
18.50
KIPPENDIJ — légumes de saison, noix de cajou, tomate, concombre, oignon rouge, sauce chili & vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poissonpescatarian
19.00
VIS — scampis, saumon fumé, tomate, concombre, oignon rouge, câpres & vinaigrette fraîche
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Niçoisepescatarian
22.00
thon, œuf bouilli, anchois, parmesan, haricots verts, olives, tomate, oignon rouge, pommes nouvelles & vinaigrette
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
STEAK
18.50
émincé de bœuf, sauce orientale, pousses de soja, tomate, concombre, oignon rouge & vinaigrette fraîche
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SANDWICHS
SAUMONpescatarian
18.00
ZALM — saumon effiloché, avocat, câpres, tomate, concombre, oignon rouge, salade & sauce Alabama
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SALADE D'OEUFS MAISON
10.00
HUISGEMAAKTE EIERSALADE — bacon, tomate, concombre, oignon rouge & salade
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
CROQUETTES
CROQUETTES CLASSIQUES
12.50
KROKETTEN KLASSIEK — moutarde & coleslaw (2 pcs)
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
CROQUETTES AUX CREVETTES FLAMANDES
21.00
VLAAMSE GARNALENKROKETTEN — sauce cocktail & coleslaw (2 pcs)
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
CROQUETTES AU FROMAGE FLAMANDESvegetarian
16.00
VLAAMSE KAASKROKETTEN — mayonnaise à la moutarde & coleslaw (2 pcs)
estimation≈ 550 kcal32 g de glucides
CROQUETTES DE VEAU
14.50
KALFSKROKETTEN — moutarde & coleslaw (2 pcs)
estimation≈ 490 kcal32 g de glucides
DESSERTS
POT DE L'ÉTÉ
8.00
WECKPOTJE ZOMER — glace vanille avec éclats de biscuits au chocolat & crème fouettée
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 32
POT "LA POIRE"
8.00
WECKPOTJE “DE PEER” — sorbet fraise Marja's Zuivelijs, mangue, poire, coulis & crème fouettée
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 37
MENU MENU
De Peer
49.00
entrée | plat principal | dessert
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 37
Special
34.00
soupe | spécialité ou salade | dessert
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
menu végétarienvegetarian
40.00
vegetarisch menu
estimation≈ 1300 kcal120 g de glucideslourd 41
plateau de fromagesvegetarian
4.00
kaasplateau
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SOUPES
SOUPE TOM KHA KAI
9.50
TOM KHA KAI SOEP — soupe thaïlandaise au poulet et lait de coco
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES
CAPRESEvegetarian
13.00
pappa al pomodoro, panna cotta au parmesan, croustillant au parmesan, crème de basilic & tomate cerise
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
TATAKI DE THONpescatarian
18.00
TONIJN TATAKI — thon Saku, wakame, légumes aigre-doux, mayonnaise ponzu & gel d'agrumes
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CEVICHE DE BARpescatarian
17.00
CEVICHE VAN ZEEBAARS — croquant de gyoza, tuile noire, mayonnaise au sésame, avocat & baby pêche
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TARTARE DE MELONvegetarian
10.00
MELOENTARTAAR — tartare de melon, crème de comté, fromage Iberico, tuile de graines
estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
ACCOMPAGNEMENTS
SALADE FRAÎCHEvegetarian
6.00
FRISSE SALADE
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS PRINCIPAUX
POULET
25.00
KIP — cuisse de poulet confite, polenta, patate douce, courgette & jus miel-thym
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 73
ENTRECÔTE
25.00
chimichurri, mélange de tomates et poivrons rôtis
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FILET DE ROUGEpescatarian
25.00
ROODBAARSFILET — avec orzo, sauce tomate, poivron & oignon vert
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
FILET DE SOLEpescatarian
24.00
TONGFILET — salade de fenouil, sauce au beurre au citron & persil
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SOUPE WONTONvegetarian
17.00
WONTONSOEP — gyozas végétariens, haricots, germes de soja & nouilles
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 81
RAVIOLIvegetarian
22.00
avec ricotta, épinards, tomate confite, roquette, mozzarella & sauce tomate
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 73
DESSERTS
DAME BLANCHE “DE PEER”
9.00
glace vanille, miettes de biscuits au chocolat, sauce chocolat chaude & crème chantilly
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideslourd 22
CHOCOLAT
9.00
CHOCOLADE — chocolat blanc croquant, mousse au chocolat & glace au chocolat blanc
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideslourd 24
FRAISE
9.00
AARDBEI — bavarois, crème au limoncello, sorbet fraise, meringue & fraise fraîche
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
KOFFIE DE PEER
12.00
café au choix, dégustation de 3 liqueurs & 3 friandises
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
MOULES
TRADITIONNELpescatarian
29.50
TRADITIONEEL — moules préparées à la manière classique
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
ASIANpescatarian
29.50
moules style asiatique
estimation≈ 520 kcal35 g de glucideséquilibré 86
Cette carte est-elle toujours correcte ?
63veggie
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Déjeuners et dîners végétariens variés
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose le burger au fromage de chèvre, les raviolis ricotta et épinards ou les œufs Florentine. Un menu végétarien et un plateau de fromages sont disponibles.
16 plats végétariens et 1 végans sur 91
72dia
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scoreestimation
Options faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats riches en protéines et faibles en glucides. Les salades et les plats à base d'œufs sont très adaptés.
36 adaptés au diabète · 91 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Oude Liesboslaan 172, 4839 AD Breda
- Horaires
- lun10:30–22:00mar10:30–22:00mer10:30–22:00jeu10:30–22:00ven10:30–22:00sam10:30–22:00dim10:30–22:00keuken open voor lunch 12:00-15:30. keuken open voor diner 17:00-20:30
- Contact
- +31765200566 info@depeer.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), depeer.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %