Brasserie Kruisvoort 46

Kruisvoort 46, 4814 RZ Breda

Fermé maintenant · ouvre 09:30

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sandwichs froids

Kruisvoorts Kippetje

11.50

Filet de poulet rôti maison, bacon, sauce maison, salade, tomate, concombre, germes de soja et salade d'œufs indonésienne.

estimation≈ 680 kcal48 g de glucides

Carpaccio maison

11.25

Huisgesneden carpaccio — Carpaccio de bœuf, mayonnaise à la truffe, roquette, parmesan et pignons de pin.

estimation≈ 580 kcal42 g de glucides

Saumon fumépescatarian

11.50

Gerookte zalm — Saumon, oignons, câpres, œuf, salade et sauce maison.

estimation≈ 550 kcal42 g de glucides

Salade de thonpescatarian

9.50

Tonijnsalade — Salade de thon maison, salade, œuf et câpres.

estimation≈ 520 kcal42 g de glucides

Brievegetarian

10.25

Brie crémeux, noix, miel et roquette.

estimation≈ 590 kcal45 g de glucides

Smoske

10.25

Jambon, fromage, salade, tomate, concombre, œuf et mayonnaise.

estimation≈ 560 kcal42 g de glucides

Rosbif

9.95

Rosbief — Rosbif rôti maison, salade et sauce.

estimation≈ 510 kcal42 g de glucideséquilibré 67

Fricandeau

9.25

Fricandeau de porc coupé finement.

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Martino

10.25

Filet américain frais de bœuf belge, sauce martini, moutarde, oignon rouge et cornichon.

estimation≈ 540 kcal42 g de glucides

Salade d'œufs indonésienne

10.25

Indonesische eiersalade — Salade d'œufs épicée maison, salade, bacon, oignon vert et germes de soja.

estimation≈ 620 kcal44 g de glucides

Sandwichs chauds

Jambon bourguignon

10.50

Bourgondische Beenham — Jambon arrière de porc fermier avec sauce.

estimation≈ 530 kcal45 g de glucides

Poulet piquant

10.50

Hete Kip — Haut de cuisse de poulet, oignon et sauce piri piri.

estimation≈ 580 kcal45 g de glucides

Croquettes de bœuf

9.75

Twee runderstoofvlees kroketten op brood met mosterd — Deux croquettes de ragoût de bœuf sur pain avec moutarde.

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Schnitzel

11.95

Schnitzel, oignons frits, champignons, jus, salade et sauce maison.

estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 65

Tuna Meltpescatarian

10.50

Salade de thon maison avec fromage au four.

estimation≈ 610 kcal45 g de glucides

Brie crémeux et Bacon

10.50

Roombrie met Bacon — Brie crémeux chaud avec bacon au four.

estimation≈ 640 kcal42 g de glucides

Salades repas

Salade Kruisvoort

19.50

Filet de poulet rôti maison, 4 gambas frites, germes de soja, oignons frits, krupuk, salade et sauce sésame.

estimation≈ 680 kcal32 g de glucideséquilibré 73

Salade César

17.50

Caesarsalade — Filet de poulet rôti maison, salade, parmesan, sauce césar.

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade de Gambas fritespescatarian

19.50

Salade Gebakken Gamba’s — Salade avec 8 gambas pelées et frites.

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Carpaccio

17.50

Carpaccio de bœuf, parmesan, mayonnaise à la truffe, salade et pignons de pin.

estimation≈ 540 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade au Saumon Fumépescatarian

17.50

Salade Gerookte Zalm — Saumon fumé à froid, câpres, oignon rouge, salade et sauce.

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Brie Noixvegetarian

17.50

Salade Brie Walnoten — Avec vinaigrette miel-moutarde.

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Spécialités

Spécialité du Jour

Dagspecial — Demandez à notre personnel ou consultez l'ardoise.

estimation≈ 600 kcal40 g de glucideséquilibré 73

Le Menu Midi

16.50

12-uurtje — Soupe du jour, sandwich croquette de bœuf, mini uitsmijter jambon/fromage, garniture.

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Saté Spécial

16.95

Saté Special — Saté de cuisse de poulet tendre, sauce saté, kroepoek, baguette, oignons frits, pousses de soja, garniture.

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Carbonnade Flamande

18.95

Vlaamse Stoverij — Bœuf belge mijoté à la bière avec frites.

estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Sandwich Viande Chaude

11.95

Broodje Warm Vlees — Fricandeau finement tranché avec oignons frits, champignons et jus.

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Wiener Schnitzel (Poulet ou Porc)

17.95

Wienerschnitzel; Kip of Varken — Avec champignons, oignons, jus et frites.

estimation≈ 920 kcal65 g de glucides

Sandwich Surf and Turf

15.50

Broodje Surf en Turf — Rôti de bœuf saignant, 4 gambas poêlées, salade et sauce.

estimation≈ 620 kcal42 g de glucides

Burger (Black Angus ou Poulet Croustillant)

15.95

Burger; Black Angus of Crispy Kipfilet — Pain brioché avec tomate, cornichon, salade et sauce.

estimation≈ 780 kcal50 g de glucides

Sandwich Rendang

13.50

Broodje Rendang — Bœuf mijoté indonésien avec pousses de soja et oignons frits.

estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 71

Soupe maison

Soupe à la Tomatevegetarian

8.00

Tomatensoep — Avec pain.

estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 69

Soupe du Jour

8.00

Soep van de dag — Avec pain.

estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 69

Uitsmijters / Omelettes

Uitsmijter

10.75

Uitsmijter Ham, kaas, spek of naturel — Œufs au plat avec jambon, fromage, lard ou nature.

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Uitsmijter

11.75

Uitsmijter Ham/kaas of spek/kaas — Œufs au plat avec jambon/fromage ou lard/fromage.

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Uitsmijter au Rôti de Bœuf

12.95

Uitsmijter Rosbief — Œufs au plat avec rôti de bœuf.

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Omelette au Saumon Fumépescatarian

14.25

Omelet Gerookte Zalm

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Toasts

Toast Jambon/Fromage

8.50

Tosti Ham/kaas — Option végétarienne possible.

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Croque Madame

9.50

Jambon, fromage et œuf au plat.

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Menu enfant

Poffertjesvegetarian

7.50

Portie Poffertjes met poedersuiker en roomboter — Mini crêpes avec sucre glace et beurre.

estimation≈ 400 kcal55 g de glucideslourd 37

Menu Enfant

8.50

Kidsmenu — Frites avec frikandel, croquette ou nuggets de poulet et compote de pommes

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Soupe à la tomate ou soupe du jour

4.95

Tomatensoepje of dagsoepje

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Sucreries

Gaufre de Bruxellesvegetarian

7.25

Brusselse Wafel met slagroom. — avec crème chantilly

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 33

Muffinvegetarian

4.50

Muffin Keuze uit Chocolate of Blueberry — Choix entre Chocolat ou Myrtille

estimation≈ 400 kcal50 g de glucides

Tartelette aux pommes artisanale Kloostervegetarian

4.95

Klooster’s Ambachtelijke Appelpunt

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Cheesecake New York Stylevegetarian

5.25

Cheesecake New York Style (romig) — crémeux

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Pour l'apéro

Bitterballen au bœuf

7.00

Rundvlees bitterballen 6 stuks + mosterd — 6 pièces + moutarde

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Mini frikandellen

6.00

Mini frikandellen 6 stuks + mayonaise — 6 pièces + mayonnaise

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Assortiment apéritif 8 pièces

8.75

Borrelgarnituur 8 stuks — Un mélange de divers snacks de luxe frits

estimation≈ 600 kcal40 g de glucides

Assortiment apéritif 12 pièces

12.00

Borrelgarnituur 12 stuks — Un mélange de divers snacks de luxe frits

estimation≈ 900 kcal60 g de glucides

Pour l'apéro

Bitterballen au bœuf

Rundvlees bitterballen — 6 pièces

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Mini frikandellen

6 pièces

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Assortiment apéritif

Borrelgarnituur — 8 ou 12 pièces. Un mélange de divers snacks de luxe frits

estimation≈ 750 kcal50 g de glucides

Sandwichs froids

Carpaccio

Choix de pain blanc ou brun

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salades repas

Gambas frites

Gebakken Gamba’s

estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Sandwichs chauds

Deux croquettes de ragoût de bœuf

Twee Runderstoofvlees kroketten op brood — sur pain

estimation≈ 650 kcal50 g de glucides

Menu enfant

Portion de Poffertjes

Portie Poffertjes — avec sucre glace et beurre

estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 41

Menu Enfant

Kidsmenu: Frietjes met frikandel of kipnuggets en appelmoes — Frites avec frikandel ou nuggets de poulet et compote de pommes

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Spécialités

12 uurtje

estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Wiener Schnitzel

Wienerschnitzel kip of varken — poulet ou porc

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Burger

Burger: Black Angus of Crispy Kipfilet — Black Angus ou filet de poulet croustillant

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Uitsmijters / Omelettes

Uitsmijter jambon/fromage

Uitsmijter ham/kaas — Choix entre 2 tranches de pain blanc ou 2 multigrains

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Fromage supplémentairevegetarian

Extra Kaas — Supplément

estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Jambon supplémentaire

Extra Ham — Supplément

estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Lard supplémentaire

Extra Spek — Supplément

estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Garnitures

Frites flamandesvegetarian

Vlaamse Friet met mayonaise — avec mayonnaise

estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 42

Salade composéevegetarian

Gemengde Salade

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Painvegetarian

Brood met kruidenboter — avec beurre aux herbes

estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

Sucreries

Gaufre de Bruxellesvegetarian

Brusselse wafel — avec crème chantilly

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27

Muffinvegetarian

estimation≈ 420 kcal50 g de glucides

Tartelette aux pommes artisanale Klooster'svegetarian

Klooster's Ambachtelijke Appelpunt

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 44

Cheesecake New York Stylevegetarian

estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

48veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un sandwich au brie et noix, une soupe à la tomate ou une salade au brie et noix. Il y a beaucoup d'options carnées comme le ragoût de bœuf et la schnitzel pour les autres.

16 plats végétariens et 0 végans sur 72

67dia
scoreestimation

Salades protéinées et omelettes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de bonnes options avec des salades repas et des œufs au plat. De nombreux plats contiennent relativement peu de glucides.

22 adaptés au diabète · 72 plats

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Pratique

Adresse: Kruisvoort 46, 4814 RZ Breda
Horaires: lun09:30–18:00
mar09:30–18:00
mer09:30–18:00
jeu09:30–20:00
ven09:30–18:00
sam09:30–18:00
dim09:30–18:00
Contact: +31763031193
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriekruisvoort46.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 85 %

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