retour à la recherche

Brasserie De Geus

Gruitroderkiezel 290, 3960 Bree

Fermé maintenant · ouvre 18:00

belge€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Soupe à la tomate avec boulettes
9.00
Tomatensoep met balletjes
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Carpaccio de bœuf au parmesan
15.00
Rundscarpaccio met parmezaan
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello tonnato
15.00
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de saumon au raifortpescatarian
15.00
Tartaar van zalm met mierikswortel
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquette au fromage maisonvegetarian
15.00
Huisgemaakte kaaskroket
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes aux crevettes maison (2)
19.00
Huisgemaakte garnalenkroketten (2)
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
CLASSIQUES
Bâtonnets de cablaud maison avec tartare fraispescatarian
28.00
Huisbereide fishsticks van kabeljauw met verse tartare
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Vol-au-vent maison
25.00
Huisbereide vol-au-vent
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Boulettes de viande sauce tomate
24.00
Gehaktballen in tomatensaus
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ragoût de joues de porc
30.00
Stoofpot van varkenswangen
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crevette avec Westmaele Dubbel
Garnaal met Westmaele Dubbel
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Salade chèvre, spec et betterave
26.00
Salade geitenkaas, spec, behang
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de scampis et saumon fumépescatarian
27.00
Salade scampi en gerookte zalm
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Croquettes au fromage maison (2)vegetarian
25.00
Huisgemaakte kaaskroketten (2)
estimation≈ 640 kcal36 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes aux crevettes maison (3)
29.00
Huisgemaakte garnalenkroketten (3)
estimation≈ 670 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Duo croquette fromage (1) et crevette (1)
28.00
Duo kaas- (1) en garnalkroket (1)
estimation≈ 650 kcal37 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Spaghetti bolognese
21.00
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
PLATS DE VIANDE
Filet de porc aux champignons
28.00
Varkenshaasje met champignons
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rumsteak irlandais sauce poivre douce
30.00
ierse rumestak met zachte pepersaus
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet pur d'Angus sauce stroganoff
39.00
Filet pur van Angus met stroganoffsaus — Bœuf nourri à 100% à l'herbe
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rump de l'agneau
36.00
Lamsrump met graanmosterdsaus — avec sauce à la moutarde à l'ancienne
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet americain
30.00
Recette originale de Joseph Niels de 1926
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PLATS DE POISSON
Sole meunièrepescatarian
Zeetong meunière
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de saumon poêlépescatarian
30.00
Gebakken zalmfilet met witte wijnsaus — avec sauce au vin blanc
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
VÉGÉTARIEN
Burgers végétariens maisonvegetarian
24.00
Huisgemaakte vegetarische burgers
estimation≈ 700 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Raviolivegetarian
21.00
Ravioli met ricotta en spinazie in tomatensaus — ricotta et épinards sauce tomate
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideséquilibré 69
DOUCEURS
Crème brûlée
9.00
estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 40
Sabayon
13.00
Sabayon met seizoenfruit (van 2p.) — aux fruits de saison (pour 2 pers.)
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 38
Coupe advocaat
12.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Dame Blanche / Dame Noire
11.00
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Sorbet citron vertvegan
7.00
Limoensorbet (met een beetje limoncello) — avec un peu de limoncello
estimation≈ 150 kcal25 g de glucideslourd 39
Mousse au chocolat
11.00
Chocolademousse met vanille-ijs — avec glace vanille
estimation≈ 500 kcal35 g de glucideslourd 29
Café gourmand
15.00
Verwenkoffie
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Tarte aux pommes chaude
7.00
Warme appeltaart / met ijs — avec glace
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
SUGGESTIONS
Poêlée de poissonpescatarian
30.00
Vispannetje met kreeftensaus en aardappelpuree — sauce homard et purée de pommes de terre
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cannelloni
25.00
Cannelloni van gehakt, pancetta en ricotta met tomatensaus — viande hachée, pancetta et ricotta sauce tomate
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade
26.00
Salade met stukjes kip, parmezaan en croutons — morceaux de poulet, parmesan et croûtons
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
À L'APÉRITIF
Portion de cubes de fromagevegetarian
9.00
Portie kaasblokjes
estimation≈ 300 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SUPPLÉMENTS
Extra frites/croquettes/purée
3.00
Extra frieten/kroketten/puree
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Extra salade composéevegetarian
3.00
Extra gemengd slaatje
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes chauds supplémentairesvegetarian
3.00
Extra warme groenten
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sauce chaude supplémentaire
3.00
Extra warme saus
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Extra mayo/ketchup/tartare/cocktail
0.50
Extra mayo/ketchup/tartar/cocktail
estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sauce chocolat chaude supplémentaire
3.00
Extra warme chocoladesaus
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Extra advocaat
3.00
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Boule de glace
3.00
Bolletje ijs
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Crème chantilly
1.00
Slagroom
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

50veggie
scoreestimation

Classiques belges avec peu de végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des burgers végétariens, des raviolis ricotta et épinards ou des croquettes au fromage. Seul le sorbet citron est disponible pour les vegans.

8 plats végétariens et 1 végans sur 47

76dia
scoreestimation

Classiques belges faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Des légumes chauds sont disponibles en accompagnement.

31 adaptés au diabète · 47 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Gruitroderkiezel 290, 3960 Bree
Horaires
lun18:00–22:00
marfermé
merfermé
jeu17:00–22:00
ven18:00–22:00
sam18:00–22:00
dim12:00–14:00, 17:00–22:00
Geen nieuwe tafels na 21u
Contact
+32089237022 info@brasseriedegeus.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedegeus.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

Propriétaire de Brasserie De Geus ? Revendiquez votre établissement.