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1885 Die Burger Bremen

Pelzerstraße 8, 28195 Bremen

Fermé maintenant · ouvre jeu 10:00

burger€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Offres Spéciales
Burning Rooster Burger
17.95
Pain maison avec salsa verde, blanc de poulet grillé mariné et piquant, Lollo Rosso croquant
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Potato Puffs
6.90
(incl. 1 sauce au choix) Boulettes de pommes de terre frites et croustillantes – entre croquette et rösti
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
SMOKEHOUSE
Spare Ribs
18.90
Travers de porc fumés et juteux avec un glaçage miel-BBQ épicé
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Spare Ribs
26.90
Travers de porc fumés et juteux avec un glaçage miel-BBQ épicé
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Pulled Pork Burger
19.90
Cou d'échine de porc cuit doucement pendant huit heures sur pain brioche avec sauce BBQ et coleslaw
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Chicken'n'Waffle Burger
19.90
Gaufres belges sucrées avec coleslaw, blanc de poulet pané croustillant et sauce caramel
estimation≈ 950 kcal75 g de glucideslourd 38
Real Rib Burger
19.90
Viande de ribs fumée sur pain brioche avec sauce BBQ, cornichon et oignon
estimation≈ 780 kcal48 g de glucides
Plateau Smokehouse
49.90
Smokehouse-Teller — Spare Ribs, Pulled Pork Burger, Chicken'n' Waffle et Real Rib Burger – idéal à partager
estimation≈ 3200 kcal180 g de glucideslourd 21
NOS SMASHERS
Classic-Smasher
10.95
Pain, sauce burger 1885 et smash-patty croustillant
estimation≈ 550 kcal38 g de glucides
Cheesy-Smasher
12.25
Pain, sauce cheddar, smash-patty et cheddar
estimation≈ 680 kcal40 g de glucides
Hot JalaNero-Smasher
14.75
Pain, sauce cheddar-habanero, smash-patty, cheddar et jalapeños [piquant]
estimation≈ 710 kcal42 g de glucides
BBQ-Bacon-Smasher
14.25
Pain, sauce BBQ, smash-patty, cheddar et bacon
estimation≈ 740 kcal42 g de glucides
Bremer Knipp-Smasher
12.95
Pain, ketchup, moutarde, Bremer Knipp, bacon et œuf au plat
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Truffle-Blue Cheese Smasher
14.75
Pain, crème de truffe, bleu et smash-patty
estimation≈ 720 kcal38 g de glucides
Salmon Smasherpescatarian
14.75
Pain, aïoli et saumon norvégien fumé et tendre
estimation≈ 610 kcal40 g de glucides
Raging Pig® Smashervegan, gluten_free
14.75
Pain vegan + sans gluten, sauce burger 1885 et patty smashé aux protéines de pois
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideséquilibré 70
NOS BURGERS
Hamburger
10.95
Bœuf avec sauce burger 1885 originale
estimation≈ 540 kcal36 g de glucides
Crispy Chickenburger
10.95
Filet de poulet pané croustillant avec sauce curry
estimation≈ 680 kcal48 g de glucides
Grilled Chickenburger
10.95
Filet de poulet grillé marinade orange-poivre avec dip dattes-ail
estimation≈ 590 kcal40 g de glucides
CheesyCheeseburger
12.25
Bœuf avec cheddar et sauce au fromage crémeuse
estimation≈ 670 kcal38 g de glucides
ChiliCheesyCheeseburger
13.75
Bœuf avec cheddar, jalapeños et sauce fromage-habanero
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Slaw'n'Beef Burger
16.95
Double bœuf, double cheddar, coleslaw, sauce BBQ et sauce au fromage
estimation≈ 1100 kcal52 g de glucides
Bacon Cheeseburger
14.25
Bœuf avec cheddar, bacon et sauce BBQ fumée
estimation≈ 880 kcal44 g de glucides
BigBaconCheeseburger
19.95
Double bœuf, double cheddar, double bacon, sauce BBQ
estimation≈ 1200 kcal48 g de glucideslourd 43
BURGERS VÉGANS & VÉGÉTARIENS
TexMex Burgervegan, gluten_free
13.95
Galette TexMex aux haricots et maïs, pain brioche vegan sans gluten, sauce BBQ
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Asia Burgervegan, gluten_free
13.95
Galette style falafel aux pois chiches et courge, pain brioche vegan sans gluten. Avec dip dattes-ail
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Shepard Cheeseburgervegetarian
10.95
Galette de halloumi grillée, pain brioche aux herbes et aïoli
estimation≈ 650 kcal42 g de glucides
SUPPLÉMENTS BURGER
Oignons caramélisés ou jalapeños piquants
0.75
Kandierte Zwiebeln oder pikante Jalapeños — Extra piquant
estimation≈ 40 kcal6 g de glucides
Extra Cheddar
1.25
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Extra Bleu
2.50
Extra Blauschimmelkäse
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Extra Fromage frais de chèvre
3.50
Extra Ziegenfrischkäse
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Extra Œuf au plat
1.50
Extra Spiegelei
estimation≈ 80 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Extra Rösti de pommes de terre
1.50
Extra Kartoffelrösti
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Extra Champignons sauvages sautésvegetarian
2.50
Extra gebratene Waldpilze
estimation≈ 90 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Extra Bacon
2.00
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Extra Patty
4.00
(Bœuf, Smashed, Crispy ou Poulet grillé, Halloumi)
estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Extra Galette veganevegan
4.00
Extra veganer Bratling (TexMex oder Falafel-Style) — (TexMex ou style Falafel)
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Extra Raging Pig Pattyvegan
4.00
estimation≈ 260 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Extra Wagyu Patty
21.00
estimation≈ 300 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Extra Reid Heifer Dry Aged Patty
16.00
estimation≈ 280 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Patty d'agneau pâturé supplémentaire
16.00
Extra Weidelamm Patty
estimation≈ 280 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
NOS BURGERS PREMIUM
Der 1885er
27.50
Notre chef-d'œuvre : triple bœuf, cheddar, bacon et œuf au plat sur bun brioché avec oignons, tomate, cornichon et sauce 1885
estimation≈ 1450 kcal65 g de glucideslourd 25
Lil’Mary
27.50
Agneau pâturé grillé avec bleu, oignons caramélisés, salade, tomate et aïoli
estimation≈ 950 kcal42 g de glucides
Surf’n’Turf
29.50
Bœuf Red Heifer Dry Aged avec gambas, crevettes royales et sauce cocktail à l'ail
estimation≈ 920 kcal45 g de glucides
Fullblood Wagyu
31.50
100% Fullblood Wagyu de Gut Wagyu avec aïoli teriyaki, tomate, oignons et salade
estimation≈ 880 kcal40 g de glucides
NOS SLIDERS
Trois Mini-Burgers au choix
18.85
Drei Mini-Burger nach Wahl — Idéal pour goûter et partager. Au choix : Hamburger, Cheesy Cheeseburger, Chickenburger, Chili Cheesy Cheeseburger
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucideslourd 37
LITTLE BUTCHER
Mini-Burger Bœuf ou Poulet
9.90
Mini-Beef oder -Chicken Burger — Pour les petits fans : mini-burger bœuf ou poulet sur bun brioché, ketchup ou mayo, salade et tomate
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
MA BURGER MANUFAKTUR
Mon Burger Manufaktur
10.95
Mein Burger Manufaktur (Baukasten) — Composez le vôtre. Plus d'infos au restaurant
estimation≈ 800 kcal45 g de glucides
FRITES
Pommes Frites
4.90
Pommes Fries
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Fiesta Fries
4.90
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
Hash Brown Fries
6.40
estimation≈ 480 kcal48 g de glucides
Frites de patates douces
6.40
Sückartoffelpommes
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
SIDES
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
SAUCES
DIPS
estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
DESSERT
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Burgers américains avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe une section dédiée avec le TexMex Burger et l'Asia Burger. Le Shepard Cheeseburger contient un patty de fromage grillé.

7 plats végétariens et 5 végans sur 55

66dia
scoreestimation

Burgers et glucides à Brême

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des burgers sont riches en glucides à cause du pain. Les suppléments offrent des options riches en protéines et faibles en sucre.

15 adaptés au diabète · 55 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Pelzerstraße 8, 28195 Bremen
Horaires
lun10:00–22:00
mar10:00–22:00
mer10:00–22:00
jeu10:00–22:00
ven10:00–22:00
sam10:00–22:00
dimfermé
Sonn- und Feiertags geschlossen. Warme Küche bis 45 Min.vor Restaurantschluss
Contact
+4942130178885 schreibstube@1885.me
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 1885.me/
Dossier
complétude 83 %, confiance 73 %

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