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Restaurant Union am Markt

Landrat-Christians-Straße 113, 28779 Bremen

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carte aux chanterelles
Pâtes aux chanterelles
18.50
Pasta mit Pfifferlingen — avec lardons et sauce à la crème
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Alpen Pizza
19.80
Flammkuchen avec crème fraîche, chanterelles, lard du Tyrol et fromage gratiné
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Schnitzel à la crème de chanterelles
25.80
Pfifferlingsrahmschnitzel — avec salade composée et croquettes
estimation≈ 920 kcal45 g de glucides
Poêlée de champignons
24.80
Pilzpfanne — steak de dinde grillé avec chanterelles et champignons, œufs brouillés aux herbes et Röstitaler
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de sandrepescatarian
27.80
Zanderfilet — avec chanterelles, hollandaise aux herbes et pommes de terre sautées
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pomme de terre au fourvegetarian
15.80
Ofenkartoffel — avec chanterelles et Cremolata
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Nos Menus
MENU MÉDITERRANÉEN
MEDITERRANES MENÜ
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
MENU DU CHASSEUR
JÄGERMENÜ
estimation≈ 1200 kcal70 g de glucides
MENU DE CONFIRMATION
KONFIRMATIONSMENÜ
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
MENU ITALIEN
ITALIENISCHES MENÜ
estimation≈ 1000 kcal90 g de glucides
MENU ASPERGES 1
SPARGELMENÜ 1
estimation≈ 800 kcal50 g de glucideséquilibré 81
MENU ASPERGES 2
SPARGELMENÜ 2
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 79
MENU DE FÊTE N°1
FESTTAGSMENÜ NR.1
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 43
MENU DE FÊTE N°2
FESTTAGSMENÜ NR.2
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 43
MENU „ALT BREMEN“
MENÜ „ALT BREMEN“
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
OBSÈQUES
2 sortes de gâteaux
21.50
2 Sorten Kuchen — D, J, K
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
Sandwichs garnis
31.50
belegte Brote mit Schinken, Räucherlachs, Hackepeter und Käse — au jambon, saumon fumé, Hackepeter et fromage — 1, 2, 3, 4, A, D, E, J
estimation≈ 600 kcal45 g de glucides
Bouillon de bœuf
31.50
Rinderkraftbrühe mit Einlage in Terrine — avec garniture en terrine — A, D, L, E, J
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bouillon de bœuf
36.50
Rinderkraftbrühe mit Einlage in Terrine — avec garniture en terrine — A, D, L, E, J
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gâteau au beurre
Butterkuchen — D, J, K
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 40

Cette carte est-elle toujours correcte ?

26veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat principal végétarien, l'Ofenkartoffel aux Pfifferlingen. Le reste de la carte propose principalement de la viande et du poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 20

54dia
scoreestimation

Options champignons faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés aux champignons. La sélection est correcte pour le comptage des glucides.

5 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Landrat-Christians-Straße 113, 28779 Bremen
Horaires
lun—
mar12:00–14:00, 17:00–22:00
mer12:00–14:00, 17:00–22:00
jeu12:00–14:00, 17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim10:00–14:00, 17:00–21:00
Dienstag – Donnerstag 12-14 Uhr: nur auf Reservierung ab 10 Personen. Closing time for 'ab 17 Uhr' not specified, 22:00 used as placeholder
Contact
+49421600467 info@union-am-markt.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), union-am-markt.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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