BecksAmbiente am Osterdeich

Osterdeich 69A, 28205 Bremen

Ouvert maintenant · jusqu'à 16:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petit-déjeuner Classique

14.90

Klassisches Frühstück — 1 petit pain aux céréales, 1 petit pain croustillant, Gouda, blanc de dinde, olives, concombre, tomates, beurre, confiture, fromage frais, Nutella

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Petit-déjeuner Français

11.90

Französisches Frühstück — Baguette, croissant, fromage frais, beurre, camembert, gouda, brie, confiture

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Petit-déjeuner Oriental

15.90

Orientalisches Frühstück — Houmous, tomates, concombres, olives, beurre, feta, sucuk avec œufs au plat, 2 petits pains croustillants

estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 70

Petit-déjeuner Gourmand (dès 2 pers.)

20.50

Schlemmerfrühstück ab 2 Personen — 1 verre de Prosecco, 1 croissant, 1 petit pain, baguette, pain complet, gouda, jambon cuit, salami, blanc de dinde, yaourt

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Pain Campagne Ambiente

13.90

Landbrot Ambiente — Pain de campagne grillé avec crème d'avocat sur mâche, œuf au plat, tomates, alfalfa & huile pimentée

estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Pain Campagne Italia

15.90

Landbrot Italia — Pain de campagne grillé avec pesto basilic maison, burrata, tomates, salade d'herbes sauvages, chutney de figues, olives

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pain Campagne Nordique

14.90

Landbrot Nordisch — Pain de campagne grillé avec crème d'avocat sur mâche, oignons printaniers, raifort, chutney de figues & saumon

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Accompagnements/Extras

Croissant

2.30

estimation≈ 230 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Petit pain croustillant

1.50

krosses Brötchen

estimation≈ 160 kcal30 g de glucides

Baguette

1.80

estimation≈ 140 kcal28 g de glucides

Tranche de pain complet

1.60

Scheibe Vollkornbrot

estimation≈ 110 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

2 tranches de pain grillé

2.00

2 Scheiben Toast

estimation≈ 150 kcal26 g de glucides

Blanc de dinde

2.20

Putenbrust

estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Salami

2.20

estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Jambon cuit

2.20

gek. Schinken

estimation≈ 80 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Bacon

2.20

estimation≈ 130 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Sucuk poêlé

3.90

gebr. Sucuk

estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Sucuk poêlé avec œuf

5.90

gebr. Sucuk mit Ei

estimation≈ 230 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gouda

2.20

estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Camembert

2.60

Camenbert

estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Mozzarella

2.60

estimation≈ 85 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Fromage Feta

2.50

Fetakäse

estimation≈ 75 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Œufs brouillés

6.50

Rührei mit Bacon oder Kräutern — au bacon ou aux herbes

estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Œuf BIO bouilli

2.50

gekochtes BIO Ei

estimation≈ 78 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

2 Œufs au plat

3.90

2 Spiegeleier

estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Accompagnements

1.20

Butter, Frischkäse, Nutella, Konfitüre — Beurre, fromage frais, Nutella, confiture

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Houmous

2.40

Hummus

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Guacamole

2.40

estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Tomate & Concombre

2.00

Tomate & Gurke

estimation≈ 45 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Mueslivegan

4.50

Müsli mit Sojamilch — au lait de soja

estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 68

Yaourt naturevegetarian

3.50

Joghurt Natur mit Früchten — aux fruits

estimation≈ 180 kcal20 g de glucideséquilibré 70

Entrées & Salades

Soupe goulash savoureuse

7.90

Deftige Gulaschsuppe

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Bruschettavegetarian

8.70

Ciabatta grillée, tomates, basilic, huile d'olive

estimation≈ 310 kcal40 g de glucideséquilibré 65

Carpaccio de bœuf

11.90

Rinder Carpaccio — Carpaccio de bœuf tendre, graines de courge grillées, roquette & ciabatta

estimation≈ 420 kcal30 g de glucides

Burratavegetarian

11.50

Variété de tomates, pesto, burrata crémeuse, basilic frais, huile d'olive & ciabatta

estimation≈ 550 kcal35 g de glucides

Plateau d'antipastivegetarian

16.70

Antipastiteller (für 2 Personen) — Pour 2 pers: olives, courgettes, aubergines braisées, haricots verts, betteraves, carottes, poivrons, tomates séchées

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Teriyaki Chicken Wings

9.50

Ailes de poulet au sésame et sauce teriyaki savoureuse

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Deichsalatvegetarian

13.50

Salade d'herbes sauvages régionales, tomates, concombre, carottes, oignons, poivrons, alfalfa, graines & parmesan

estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Deichsalatvegetarian

18.80

Deichsalat mit gebratenen Champignons, Auberginen & Zuccini — avec champignons, aubergines & courgettes sautés

estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Deichsalat

20.30

Deichsalat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen — avec émincé de blanc de poulet sauté

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Deichsalat au feta grillévegetarian

19.40

Deichsalat mit gebackenem Fetakäse

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Plats Principaux

Bremer Knipp

17.50

Knipp croustillant et pommes de terre sautées avec lardons, cornichon, compote de pommes

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Bauernmahlzeit

15.90

Omelette au jambon, pommes de terre sautées avec lardons, œuf, cornichon, oignons

estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Bremer Pannfisch

19.50

„Bremer Pannfisch“ — Filet de poisson, lamelles de cornichons, anneaux d'oignons sauce moutarde à l'ancienne et pommes de terre sautées

estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pommes de terre sautées

14.80

Bratkartoffeln — Avec lardons, deux œufs au plat et cornichon (ou sans lardons)

estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Chili con Carne

12.50

Chili savoureux au bœuf haché, crème fraîche et baguette aux herbes croustillante

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 76

Deichpfanne Land

22.90

Deichpfanne „Land“ — Trois médaillons de porc sur champignons, légumes du marché, purée de pommes de terre aux lardons et sauce hollandaise

estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Schnitzel a la Meier

17.10

Schnitzel „a la Meier“ — Avec pommes de terre sautées et lardons, œuf au plat, sauce hollandaise

estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Schnitzel Wiener Art

15.50

Schnitzel "Wiener Art" — Avec frites, ketchup/mayo

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

Schnitzel Jäger Art

17.30

Schnitzel „Jäger Art“ — Avec frites et sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 850 kcal52 g de glucides

Filet de saumon poêlé

21.00

Gebratenes Lachsfilet — Sur purée de pommes de terre, légumes de saison dans une velouté légère

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Riesencurrywurst

12.60

Dans une sauce curry piquante avec frites, ketchup et mayo

estimation≈ 920 kcal65 g de glucides

Teriyaki Chicken Burger

18.60

Poulet croustillant, tomate, salade, oignons rouges, sauce teriyaki, frites, guacamole

estimation≈ 980 kcal70 g de glucides

Cheeseburger classique

19.80

Klassischer Cheeseburger — Bœuf juteux, tomate, salade, oignons rouges, œuf au plat et frites avec ketchup/mayo

estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides

Crème Maison

Elsässer Art

13.50

„ELSÄSSER ART“ — Avec lardons et oignons

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Spezial

15.50

„SPEZIAL“ — Avec émincé de poulet grillé, champignons, poivrons, maïs, oignons et roquette

estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 66

Veggievegetarian

14.00

„VEGGIE“ — Avec champignons, poivrons, maïs, oignons et roquette

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Nordisch

15.50

„NORDISCH“ — Avec saumon et oignons printaniers

estimation≈ 400 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Menu Enfants

Bâtonnets de poisson

7.90

Fischstäbchen — Panure complète avec frites, ketchup et mayo

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Nuggets de poulet

7.90

Hähnchennuggets — Avec frites, ketchup et mayo

estimation≈ 600 kcal42 g de glucides

Spaghetti Bolognese Kids

7.90

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 69

Desserts

Strudel aux pommes maison

7.00

Hausgemachter Apfelstrudel — avec glace à la vanille et crème chantilly

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 37

Petit gâteau au chocolat chaud

7.00

Warmes Schokoküchlein — cœur coulant, gelée de fruits rouges et glace à la vanille

estimation≈ 710 kcal60 g de glucideslourd 24

Lundi – Vendredi 10h00 – 16h00

Petit-déjeuner classique

13.90

Klassisches Frühstück — 1 petit pain aux céréales, 1 petit pain croustillant, Gouda, blanc de dinde, olives, concombre, tomates, beurre, confiture, fromage frais, Nutella

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Petit-déjeuner français

10.90

Französisches Frühstück — Baguette, croissant, fromage frais, beurre, camembert, gouda, confiture

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Petit-déjeuner Viertelvegetarian

14.20

Viertel Frühstück — 1 petit pain aux céréales, aubergine, houmous, concombre & tomates, olives, beurre, guacamole, muesli au lait de soja

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Petit-déjeuner gourmand (dès 2 pers.)

18.90

Schlemmerfrühstück ab 2 Personen — 1 verre de Prosecco, 1 croissant, 1 petit pain, baguette, pain complet, gouda, jambon cuit, salami, blanc de dinde, yaourt

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Petit-déjeuner et salades végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la Burrata au pesto ou la crème Veggie aux champignons et poivrons. Il existe aussi un petit-déjeuner végétarien avec houmous, aubergines et guacamole.

10 plats végétariens et 1 végans sur 67

78dia
scoreestimation

Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines et des salades. Il existe de bonnes options pour un petit-déjeuner faible en glucides.

36 adaptés au diabète · 67 plats

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Pratique

Adresse: Osterdeich 69A, 28205 Bremen
Horaires: lun10:00–16:00
mar10:00–16:00
mer10:00–16:00
jeu10:00–16:00
ven10:00–16:00
sam—
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Contact: +491728814963
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), becksambiente.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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