Pochana Thai Restaurant
Langenstraße 14, 28195 Bremen
Fermé maintenant · ouvre 18:00
tha€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menu ThaiTanz
ThaiTanz Hors d'oeuvre
49.00
ThaiTanz Hors d'oeuvre Ger�stete Entenbrust+Keule ohne Knochen, s�ss-sauer-pikant mit hausgemachter ThaiChilisauce Gr�nes SchweinelachsBananenThaiCurry mit Bambus, Peperoni, Paprika, Anisbasilikum, Kokosmilch Vegetarisches ThaiWok Mischgem�se Pat Pak Roumid Gemischtes RambutanEis-Dessert — Magret et cuisse de canard rôtis, aigre-doux-piquant, porc au curry vert, wok de légumes
estimation≈ 1850 kcal140 g de glucideslourd 21
Vin et Menu ThaiTanz
59.00
Wein und ThaiTanzMenue
estimation≈ 2450 kcal170 g de glucideslourd 27
Soupes & Salades
Soupe Wan Tan
Wan Tan Suppe mit Entenfleisch und Gemüse — Au canard et légumes
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soupe de fruits de mer
Meeresfrüchtesuppe mit Champignons "Pochana Art" — Aux champignons "Pochana Art"
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Tom Yam Kung
Hummerkrabbensuppe (Tom Yam Kung) — Soupe épicée aux crevettes
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Som Dtam Ma-La-Koo
Papayasalat “Som Dtam Ma-La-Koo“ mit Trockenshrimps und Erdnüssen — Salade de papaye avec crevettes séchées et cacahuètes
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Soupe de poisson "Pochana Art"
Fischsuppe "Pochana Art" pikant süuerlich — Épicée et acidulée
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Yam Bla Gra Bong
Thunfischsalat mit Chili und Zwiebeln (Yam Bla Gra Bong) — Salade de thon avec piment et oignons
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Yam Talèy
Meeresfrüchtesalat (Yam Talèy) — Salade de fruits de mer
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Laab Gai
“Laab Gai“ pikantes Hühnchenbrustfilet, gehackt, mit Chili, Zwiebeln, ThaiMinze+Koriander, Fischsauce, Zironensaft — Filet de poulet haché pimenté avec menthe thaï, coriandre et jus de citron
estimation≈ 230 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Soupe de vermicelles
Glasnudelsuppe mit Schweinfleisch und Morcheln — Au porc et morilles
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 77
Soupe végétarienne ToFu-légumesvegetarian
Vegetarische ToFu-Gemüsesuppe — Vegetarian ToFu Soup with vegetable
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Yam Wun Sòn
Glasnudelsalat mit Schweinefleisch (Yam Wun Sòn) — Salade de vermicelles au porc
estimation≈ 340 kcal38 g de glucideséquilibré 77
Tom Kha Kai
Hühnerfleischsuppe in würziger Kokosmilch (Tom Kha Kai) — Soupe de poulet au lait de coco épicé
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrées
Nems thaïlandais
Hausgemachte thailändische Frühlingsröllchen — Rouleaux de printemps maison
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Hors d'oeuvre "AYUTTHAYA"
Wan Tan et maïs, langoustines avec nouilles de riz gratinées
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Hors d'oeuvre "POCHANA"
Hors d’oeuvre "POCHANA" — Chair de crabe gratinée, coupelles maïs-carottes-porc, pain au poulet
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
Brochettes Sate
Drei delikate Sate-Fleischspieße aus Hühnchen-, Schwein- und Rindfleisch mit ErdnussDip und Thai-Gurkensalat — Poulet, porc et bœuf avec sauce cacahuète et salade de concombre
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Plats Principaux
Crevettes au curry vert thaï
Hummerkrabben in grünem ThaiCurry, Bambus, Erbsen und Basilikum — Bambou, pois et basilic
estimation≈ 680 kcal25 g de glucideséquilibré 78
Crevettes au piment
Hummerkrabben mit Chili, Basilikum, grüne Bohnen und Peperoni — Basilic, haricots verts et peperoni
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes royales
Hummerkrabben in Knoblauchsauce und Pfeffer — à la sauce à l'ail et au poivre
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mélange de fruits de mer
Verschiedene Meeresfrüchte mit Basilikum und Bambus in rotem ThaiCurry — au basilic et bambou dans un curry thaï rouge
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gambas grillées "Pochana Art"
Gegrillte Gambas “Pochana Art“ mit zwei Pochana-Dips — avec deux sauces Pochana
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gambas grillées
Gegrillte Gambas mit Pochana ThaiChilisauce — avec sauce pimentée thaïlandaise Pochana
estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Riz sauté thaï
ThaiBratreis mit Hummerkrabben — aux crevettes royales
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Crevettes royales sautées
Gebratene Hummerkrabben mit Broccoli auf ThaiNudeln — au brocoli sur nouilles thaï
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Mélange de fruits de mer
Gemischte Meeresfrüchte mit Gemüse auf ThaiNudeln — aux légumes sur nouilles thaï
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 82
Pad Thai
"PAT THAI" Reisnudeln mit Shrimps und Sojakeimen "Pochana Art" — nouilles de riz aux crevettes et germes de soja "style Pochana"
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 71
Riz sauté thaï
ThaiBratreis mit Hühnchenbrust ODER Schweie- ODER Rindfleisch — au blanc de poulet, porc ou bœuf
estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 67
Riz sauté thaï
ThaiBratreis mit Ente — au canard
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Tilapia
Tilapia mit ThaiChilisauce "Pochana-Art" — à la sauce pimentée thaïlandaise "Pochana-Art"
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de Mahi Mahi
Mahi Mahi - Filet mit Ingwer und Pochana ThaiGeleebohnensauce — au gingembre et sauce thaïlandaise aux haricots gélifiés Pochana
estimation≈ 390 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Porc braisé
Geschmortes Schweinefleisch in ThaiPaNaengCurry, mit Erdnüssen und Bambus — au curry thaï PaNaeng, avec cacahuètes et bambou
estimation≈ 610 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de bœuf
Rindfilet in ThaiMassamanCurry, Kartoffeln, Erdnüssen und Zwiebeln — au curry thaï Massaman, pommes de terre, cacahuètes et oignons
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Agneau
Lamm in ThaiMassamanCurry mit Erdnüssen und Kartoffeln — au curry thaï Massaman avec cacahuètes et pommes de terre
estimation≈ 710 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de magret de canard rôti
Geröstetes Entenbrustfilet auf Gemüse mit zwei Pochana Dips — sur légumes avec deux sauces Pochana
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Légumes de saison sautésvegetarian
Gebratenes Saison-Gemüse mit ToFu — avec tofu
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filet de blanc de poulet
Hühnchenbrustfilet mit Cashew-Nüssen, Zwiebeln + Paprika — aux noix de cajou, oignons et poivrons
estimation≈ 510 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tofu sautévegetarian
ToFu gebraten, mit Paprika, Zwiebeln und Cashew Nüssen — aux poivrons, oignons et noix de cajou
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de Barramundi
Barramundi Filet mit Ingwer und Pochana ThaiGeleebohnensauce — au gingembre et sauce thaïlandaise aux haricots gélifiés Pochana
estimation≈ 390 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de poulet au curry thaï jaune au lait de coco
Hühnchenbrustfilet in gelbem KokosmilchThaiCurry, Kartoffeln, Zwiebeln+Paprika — avec pommes de terre, oignons et poivrons
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de poulet au gingembre, poivrons et morilles
Hühnchenbrustfilet mit Ingwer, Paprika und Morcheln — Fried chicken with ginger, paprika and morel
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de bœuf au gingembre, poivrons, morilles et vin rouge
Rindfilet mit Ingwer, Paprika, Morcheln und Rotwein — Filet of beef with ginger, paprika, morel and red wine
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard aux figues, champignons et carottes
Ente mit Feigen, Champignons und Karotten — Duck with fig, white mushrooms and carrots
estimation≈ 550 kcal22 g de glucideséquilibré 78
Riz sauté au tofu, légumes variés et morillesvegan, vegetarian
Bratreis mit ToFu, versch. Gemüse und Morcheln (Buddhistische Fastenspeise) — Plat de jeûne bouddhiste
estimation≈ 620 kcal65 g de glucides
Nouilles thaïlandaises au tofu, légumes variés et morillesvegan, vegetarian
Thailändische Nudeln mit ToFu, versch. Gemüse und Morcheln — Thai noodles with ToFu, mixed vegetable and morel
estimation≈ 650 kcal70 g de glucides
Spécialités & Plateaux
POCHANA FONDUE
estimation≈ 1200 kcal40 g de glucides
PLATEAU GRILLADE POCHANA
POCHANA GRILLPLATTE
estimation≈ 1100 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
RIJSTAFEL “SUKHOTHAI“
REISTAFEL “SUKHOTHAI“
estimation≈ 1500 kcal120 g de glucideslourd 28
RIJSTAFEL “CHIANG MAI“
REISTAFEL “CHIANG MAI“
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 30
Desserts
Banane au sésame frite avec glace et crème
Gebackene SesamBanane mit Eis und Sahne — Fried sesame banana with ice cream and cream
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 29
Glace de saison aux graines de lotus et rhum OU graines de palmier et Cointreau
Saisoneis mit Lotuskernen und Rum ODER mit Palmkernen und Cointreau — Season ice cream with lotus pips and Rum OR palm pips and Cointreau
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 44
Salade de fruits glacée POCHANA THAI
POCHANA THAI Eis-Fruchtsalat — POCHANA THAI ice cream fruitcocktail
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
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46veggie
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Options végétariennes thaïlandaises limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les légumes de saison sautés au tofu ou les nouilles thaïlandaises au tofu et morilles. Il existe deux options végétaliennes, dont le riz sauté au tofu et légumes.
5 plats végétariens et 2 végans sur 53
83dia
scoreestimation
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Options thaïlandaises protéinées
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides. L'accent est mis sur les protéines et les légumes.
30 adaptés au diabète · 53 plats
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Pratique
- Adresse
- Langenstraße 14, 28195 Bremen
- Horaires
- lunfermémar12:00–15:00, 18:00–22:00mer12:00–15:00, 18:00–22:00jeu12:00–15:00, 18:00–22:00ven12:00–15:00, 18:00–22:00sam12:00–15:00, 18:00–22:00dimferméHappy Hour täglich von 18:00 - 19:30
- Contact
- +49421323484
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pochana-thai.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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