Restaurant Feuerwache Bremen
Waller Stieg 5, 28217 Bremen
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 19 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 19 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti – Entrée
Soupe de poisson
17.90
Fischsuppe
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Moules vertes / Saumon / Crevettes / Palourdes / Petites moules
14.30
Grünschal-Muscheln / Lachs / Garnele / Vongole / Miesmuscheln klein — Bouillon tomate-vin blanc / légumes
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Pain pizza / végétarienvegetarian
7.60
Pizzabrot / vegetarisch — Romarin / huile d'olive / sel marin / Grana Padano
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Pain pizza au pesto
8.60
Pizzabrot mit Pesto
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
Pain pizza version pauvre en glutengluten_free
10.60
Pizzabrot glutenarme Variante
estimation≈ 310 kcal38 g de glucideséquilibré 67
Antipasti „Feuerwache“ / veganvegan
12.60
Courgette / poivron / aubergine / carotte / champignon / olive / chou rouge / oignon balsamique / fenouil marinade orange
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Jambon de Parme
5.40
Parmaschinken
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Gambas
3.90
estimation≈ 150 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
mozzarella di bufala marinéevegetarian
5.40
marinierter Büffelmozzarella
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Bruschetta / veganvegan
9.20
ciabatta grillée / dés de tomates / oignon rouge / basilic / ail
estimation≈ 260 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Bruschetta au Grana Padanovegetarian
9.90
Bruschetta mit Grana Padano
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Carpaccio de tomates (L) cœur de bœuf / végétarienvegetarian
15.20
Tomatencarpaccio (L) von der Ochsenherztomate / vegetarisch — tranches de tomates marinées / aïoli au basilic / mozzarella di bufala au four
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de betterave / veganvegan
10.20
Carpaccio von der Roten Beete / vegan — betterave / roquette / noix de cajou
estimation≈ 190 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
mozzarella di bufala marinée / fromage de chèvre caramélisévegetarian
5.40
marinierter Büffelmozzarella / karamellisierter Ziegenkäse
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Vitello Tonnato
16.50
tranches de veau poêlées / crème de thon / câpres frites
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de tomates et painvegetarian
10.90
Tomaten-Brot-Salat — oignon balsamique / mozzarella di bufala / croûtons à l'ail / pesto au basilic
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
Antipasti „Feuerwache“
32.50
Antipasti „Feuerwache“– für 2 Personen mit Fisch und Fleisch — pour 2 personnes avec poisson et viande
estimation≈ 850 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Antipasti „Feuerwache“vegetarian
29.50
Antipasti „Feuerwache“– für 2 Personen vegetarisch — pour 2 personnes végétarien
estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 70
Insalata – Salade
Caesar Salad
15.90
laitue romaine / croûtons à l'ail / parmesan / chips de bacon / sauce Caesar
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Caesar Salad petite
10.90
Caesar Salad klein
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Émincé de blanc de poulet / Salsiccia grillée
5.90
Hähnchenbruststreifen / gebratene Salsiccia
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata Rossovegetarian
16.00
Insalata Rosso / vegetarisch — Végétarien — raisins, chou rouge, graines de grenade, betterave, croquant de noix, crème de lime
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideséquilibré 67
Mozzarella di bufala panée / fromage de chèvre caramélisévegetarian
5.40
gebackener Büffelmozzarella / karamellisierter Ziegenkäse
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Insalata di stagionevegan
5.90
Insalata di stagione / vegan — Vegan — petite salade composée, crudités de saison avec vinaigrette "Feuerwache"
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di Feuerwachevegan
12.50
Insalata di Feuerwache / vegan — Vegan — grande salade composée, crudités de saison avec vinaigrette "Feuerwache"
estimation≈ 240 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Émincé de blanc de poulet / Salsiccia grillée / tofu fumé mariné
5.90
Hähnchenbruststreifen / gebratene Salsiccia / marinierter geräucherter Tofu
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Émincé de filet de bœuf
8.90
Rinderfiletstreifen
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pasta / Ravioli / Bowl / Risotto
Pasta Aglio e limonevegetarian
13.20
Pasta Aglio e limone / vegetarisch — Végétarien — persil, ail, piment, huile d'olive, citron
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
Émincé de blanc de poulet
5.90
Hähnchenbruststreifen
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Pasta Amatriciana
13.90
Sauce tomate, guanciale, ail, oignons, tomates cerises
estimation≈ 720 kcal70 g de glucides
Pasta di manzo
19.90
Émincé de filet de bœuf, champignons de saison, oignons, sauce crémeuse aux herbes
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Pasta Salmone
18.40
Dés de saumon, crème orange-citron, oignons, tomates cerises
estimation≈ 780 kcal70 g de glucides
Pasta Frutti di Mare
19.90
Moules vertes, saumon, crevettes, vongole, moules, sauce tomate au vin blanc, légumes
estimation≈ 710 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Pasta Carbonara "Feuerwache"
16.40
Pasta Carbonara „Feuerwache“ — Jaune d'œuf, guanciale, pecorino
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Ravioli Ricotta et Épinardsvegetarian
18.50
Ravioli Ricotta und Spinat / vegetarisch — Végétarien — tomates fondues, sauce gorgonzola-poire, croquant de noix
estimation≈ 760 kcal65 g de glucides
Pasta Bolovegan, gluten_free
15.90
Pasta Bolo / vegan / glutenarm — Vegan, pauvre en gluten — viande végétale, céleri, carottes, sauce tomate, fromage
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Bowlvegan, gluten_free
17.50
Bowl / vegan / glutenarm — Vegan, pauvre en gluten — lentilles beluga, chou rouge, carotte, fenouil, grenade, houmous, falafel, asperges vertes, betterave, teriyaki
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Risotto Milanesevegetarian
17.90
Risotto Milanese / vegetarisch — Végétarien — burrata, légumes de saison, basilic, parmesan
estimation≈ 740 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Pizza
Margheritavegetarian
9.90
Margherita / vegetarisch — Végétarien — sauce tomate, mozzarella
estimation≈ 850 kcal90 g de glucides
Salame
10.90
Salami
estimation≈ 980 kcal90 g de glucides
Prosciutto e Funghi
12.30
jambon cuit / champignons
estimation≈ 850 kcal82 g de glucides
Tonno
13.30
thon / oignons rouges
estimation≈ 880 kcal85 g de glucides
Napoli
11.50
câpres / anchois
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 70
Antipastivegetarian
13.90
Antipasti / vegetarisch — légumes méditerranéens / pesto
estimation≈ 840 kcal88 g de glucideséquilibré 73
Quattro Formaggiovegetarian
15.50
Quattro formaggio / vegetarisch — gorgonzola / mozzarella / fromage de chèvre / grana padano
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Pollo
14.10
blanc de poulet / poivron / sauce sweet-chili
estimation≈ 920 kcal92 g de glucideséquilibré 70
Diablo
14.60
calabrese / oignons / olives / piments doux
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Calzone
14.60
jambon cuit / champignons / salami / pesto
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Mirtillo Rossovegetarian
14.90
Mirtillo rosso / vegetarisch — gorgonzola / noix / airelles / crème fraîche
estimation≈ 1050 kcal88 g de glucides
Bufalavegetarian
14.90
Bufala / vegetarisch — mozzarella di bufala / tomates / roquette
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
„Feuerwache“ speciale
14.90
salsiccia / oignons / ail
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Rughetta
15.10
jambon de Parme / roquette / grana padano
estimation≈ 890 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Sea Side
15.90
dés de saumon / crème fraîche / sésame / roquette
estimation≈ 940 kcal85 g de glucides
Burratavegetarian
16.50
Burrata / vegetarisch — tomates marinées / roquette / pesto
estimation≈ 920 kcal84 g de glucides
Gorgonzolavegetarian
16.90
Gorgonzola / vegetarisch — poire / noix / roquette
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
Carne – Viande
Filet de bœuf 180 g
37.90
Rinderfilet 180 g — dippers / légumes de saison / jus au cassis, beurre aux herbes au choix
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de bœuf 250 g
45.90
Rinderfilet 250 g — dippers / légumes de saison / jus au cassis, beurre aux herbes au choix
estimation≈ 900 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Rumpsteak 220 g
29.90
pommes écrasées aglio e olio / légumes asperges-tomates / jus au cassis / beurre aux herbes au choix
estimation≈ 850 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Rumpsteak 350 g
37.50
pommes écrasées aglio e olio / légumes asperges-tomates / jus au cassis / beurre aux herbes au choix
estimation≈ 1100 kcal48 g de glucides
Hähnchen Cordon Bleu
27.50
croûte de cornflakes / jambon de Parme / parmesan / roquette / moutarde à la figue / purée de patates douces / chou-fleur rôti / jus
estimation≈ 880 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Burger „Feuerwache“
21.50
„Feuerwache“ Burger — Pain brioche, steak de bœuf, cheddar, salade romaine, tomate, sauce BBQ, cornichon, oignons caramélisés
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Beyond-Burger (végétarien)vegetarian
21.50
Beyond-Burger / vegetarisch — Pain brioche, steak Beyond, cheddar, salade romaine, tomate, sauce BBQ, cornichon, oignons caramélisés
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
Pesce – Poisson
Filet de saumon poêlé
29.90
Gebratenes Lachsfilet — Croûte parmesan-noix, chou-fleur rôti, purée de patates douces, crème orange-citronnelle
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Poêlée de crevettes
27.90
Garnelen-Pfanne — Bouillon aux légumes et herbes, aïoli au basilic, pain à l'ail
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de sandre
27.50
Zanderfile — Risotto asperges-tomates, pesto persil-basilic
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 79
Dolci – Dessert
Deux sorbets (végane)vegan
6.90
Zweierlei Sorbet / vegan — Parfums variés, fruits frais
estimation≈ 180 kcal42 g de glucideslourd 35
Crème Brûlée à la vanille
7.50
Vanille Creme Brülée — Avec glace au caramel salé
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 27
Cheesecake
6.90
Biscuit au beurre, crème Philadelphia, ragout de cerises Amarena
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30
Tiramisu
8.50
Tiramis — Classique
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Gâteau au chocolat
9.90
Schokoladenkuchen — Chocolat noir, glace vanille, enrobage Cantuccini, ragout de cerises Amarena
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 30
Variation de desserts
9.80
Dessertvariation
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
94veggie
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup d'options italiennes végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le bowl vegan avec falafel ou les raviolis ricotta et épinards. Un Beyond-Burger est également disponible. La carte propose de la viande et du poisson pour les tables mixtes.
28 plats végétariens et 8 végans sur 71
60dia
scoreestimation
scoreestimation
Options Italiennes Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses entrées et salades adaptées. Les plats principaux sont majoritairement des pâtes et pizzas riches en glucides.
22 adaptés au diabète · 71 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Waller Stieg 5, 28217 Bremen
- Horaires
- lun11:30–22:30mar11:30–22:30mer11:30–22:30jeu11:30–22:30ven11:30–22:30sam17:00–23:00dim16:00–21:00Küche Montag bis Donnerstag: 11:30 Uhr - 21:30 Uhr. Küche Freitag: 11:30 Uhr - 22:00 Uhr. Küche Samstag: 17:00 Uhr - 22:00 Uhr. Küche Sonntag: 16:00 Uhr - 21:00 Uhr
- Contact
- +494213803808 bremen@restaurant-feuerwache.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-feuerwache.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
Propriétaire de Restaurant Feuerwache Bremen ? Revendiquez votre établissement.