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Proper by Sildi

Meyerstraße 196, 28201 Bremen

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Antipasti della Casa
15.00
Assortiment d'antipasti
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Antipasto Grande per Due
28.00
Grand plateau d'antipasti pour deux personnes
estimation≈ 900 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Antipasti Végétariensvegetarian
13.00
Vegetarisch Antipasti — Variétés de légumes grillés et marinés
estimation≈ 300 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bruschetta
8.00
6 tranches de pain grillé | tomates | ail | basilic et fromage à pâte dure
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
Carciofi con Buffalo Mozzarellavegetarian
13.00
Artichauts | mozzarella di bufala | tomates cerises | basilic
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carpaccio di Manzo
16.00
Fines tranches de filet de bœuf | roquette | fromage à pâte dure | huile d'olive au citron
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
16.50
Veau | crème de thon | anchois | câpres | mayonnaise
estimation≈ 400 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Crevettes & Calamars Chauds
23.00
Warme Garnelen & Calamari — Crevettes et calamars frais sautés à l'ail, huile d'olive, piment et romarin
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Proper Antipasti (dès 2 pers.)
50.00
Proper Antipasti (ab 2 Personen) — Carpaccio | Vitello Tonnato | gambas & baby calamars sautés | Bruschetta | Burrata | Pizza Pane
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 36
Soupe
Zuppa di Pomodorivegetarian
7.00
Soupe à la tomate
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Minestronevegetarian
9.00
Soupe aux légumes
estimation≈ 200 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade
Salade d'accompagnementvegetarian
5.50
Beilagensalat — Petite salade mixte | tomates | concombres | poivrons | oignons | olives
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salat Mistavegetarian
8.50
Salade mixte | tomates | concombres | poivrons | oignons | olives
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mozzarella Capresevegetarian
11.00
Tomates | mozzarella | basilic frais | huile d'olive
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salat Pollo
13.50
Salade mixte | tomates | concombres | poivrons | oignons | olives | blanc de poulet
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salat Caesar
16.00
Salade mixte | tomates | concombres | poivrons | oignons | olives | blanc de poulet | pain grillé | parmesan | sauce Caesar
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Proper Salatpescatarian
20.00
Salade mixte | tomates | concombres | poivrons | oignons | olives | crevettes | saumon
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
10.00
Sauce tomate | mozzarella | basilic
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 75
Pizza Funghivegetarian
11.00
Champignons frais
estimation≈ 850 kcal92 g de glucideséquilibré 78
Pizza Salami
12.00
Salami
estimation≈ 950 kcal95 g de glucides
Pizza Hawaii
12.00
jambon cuit | ananas
estimation≈ 850 kcal82 g de glucides
Pizza Diavola
13.00
salami piquant | poivron
estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66
Pizza Quattro Formaggivegetarian
14.00
quatre sortes de fromages
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Pizza Parma
15.00
Prosciutto Crudo | roquette | fromage à pâte dure
estimation≈ 820 kcal76 g de glucideséquilibré 70
Pizza Tonnopescatarian
12.50
thon | oignons
estimation≈ 810 kcal77 g de glucideséquilibré 71
Pizza Antipastivegetarian
13.50
variétés de légumes
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76
Pizza Frutti di Marepescatarian
16.00
fruits de mer
estimation≈ 840 kcal78 g de glucideséquilibré 69
Pizza Bruschettavegetarian
12.50
pain pizza | sauce bruschetta | roquette | fromage à pâte dure
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Proper Pizzapescatarian
19.00
crevettes | burrata | roquette | tomates cerises
estimation≈ 920 kcal76 g de glucides
Pizza sans glutengluten_free
2.50
Pizza Glutenfrei — supplément
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 71
Pizza Végane
Pizza Margheritavegan
11.00
tomates fraîches | basilic
estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 73
Pizza Funghivegan
11.50
champignons frais
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Pizza Salamivegan
12.50
salami végétalien
estimation≈ 810 kcal78 g de glucideséquilibré 69
Pizza Primaveravegan
14.50
tomates cerises | artichauts | roquette | feta
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 81
Pâtes
Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegan
12.00
ail | piment fort | huile d'olive
estimation≈ 620 kcal65 g de glucides
Pasta Arrabbiata (Piquant)vegan
13.00
Pasta Arrabbiata (Pikant) — ail | piment fort | sauce tomate | basilic frais
estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Ravioli Végétariensvegetarian
16.00
Ravioli Vegetarisch — ravioli sauce beurre-sauge ou sauce rose
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti Carbonara
15.00
lardons | fromage à pâte dure | jaune d'œuf, classique
estimation≈ 850 kcal62 g de glucideséquilibré 65
Pasta Bolognese
14.00
sauce à la viande de bœuf
estimation≈ 740 kcal65 g de glucideséquilibré 79
Tortellini al Forno
15.90
tortellini farcis à la viande, jambon cuit, sauce à la crème et fromage, gratinés au four
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Pâtes aux fruits de merpescatarian
21.00
Pasta mit Meeresfrüchten — Crevettes, calamar, moules, ail, tomates cerises, huile d'olive, légèrement pimenté
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Pâtes aux émincés de bœuf
17.00
Pasta mit Rinderstreifen — Émincés de bœuf, ail, tomates cerises, sauce crème à la tomate, légèrement pimenté
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Tagliatelle con Salmone e Spinacipescatarian
18.00
Saumon, épinards, tomates cerises, sauce homard
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Tagliatelle aux gambaspescatarian
19.50
Tagliatelle mit Gambas — 6 gambas, ail, pimenté, tomates cerises, basilic, sauce homard
estimation≈ 810 kcal62 g de glucides
Viande
Filet d'agneau
33.00
Lammfilet — Ail, romarin, tomates cerises, légumes, pommes de terre
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Saltimbocca alla romana
31.00
Steak de longe de veau, prosciutto crudo, sauge, sauce au vin blanc, légumes, pommes de terre
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliata Di Manzo
35.00
Bœuf, roquette, tranches de fromage à pâte dure, tomates cerises, légumes, pommes de terre
estimation≈ 710 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rumpsteak al Pepe (env. 300g)
34.00
Rumpsteak al Pepe (ca 300g) — Rumpsteak, sauce au poivre, légumes, pommes de terre
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poisson
Filet de saumonpescatarian
30.00
Lachsfilet — Légumes, pommes de terre
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crevettes à la Sildipescatarian
31.00
Garnelen nach Sildi-Art — Légumes, pommes de terre
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Grigliata Mistapescatarian
34.00
Poissons grillés mixtes, légumes, pommes de terre
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menu Surprise
Menu 4 plats (dès 2 pers.) par personne
52.00
4-Gänge (ab 2 Personen) pro Person — À base de viande
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 31
Menu 4 plats (dès 2 pers.) par personnepescatarian
51.00
4-Gänge (ab 2 Personen) pro Person — À base de poisson
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 37
Dessert
Trileçevegetarian
7.00
Proper Dessert - Trileçe — Trois sortes de lait
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 37
Tiramisuvegetarian
7.00
Œufs, mascarpone, café, biscuits
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 35
Panna Cottavegetarian
5.00
Lait, crème, sucre, gélatine
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Tartufovegetarian
6.00
Truffe au chocolat
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Glace Cassatavegetarian
6.50
Cassata Eis — Dessert glacé à la vanille et fruits confits
estimation≈ 410 kcal42 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

88veggie
scoreestimation

Plats italiens et pizzas veganes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous avez le choix entre les antipasti végétariens, les ravioli ou la minestrone. Une section séparée propose des pizzas veganes comme la Pizza Primavera et le salami végétalien.

24 plats végétariens et 6 végans sur 58

72dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les antipasti et les salades sont très adaptés. Les plats principaux de viande et de poisson sont servis avec des légumes et des pommes de terre.

22 adaptés au diabète · 58 plats

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Pratique

Adresse
Meyerstraße 196, 28201 Bremen
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:30, 17:00–22:30
mer12:00–14:30, 17:00–22:30
jeu12:00–14:30, 17:00–22:30
ven12:00–14:30, 17:00–22:30
sam12:00–14:30, 17:00–22:30
dim12:00–14:30, 17:00–22:30
Küche bis: 21:45
Contact
+4942149955800 info@properbysildi.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), properbysildi.de/ueberseestadt
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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