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Hotel Restaurant Havenhaus

Am Vegesacker Hafen 12, 28757 Bremen

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Salade de pain italienne à la Burratavegetarian
14.50
Italienischer Brotsalat mit Burrata — Tomates | pain grillé à l'ail | Burrata
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Trois crevettes Black Tiger sautées
15.50
drei sautierte Black Tiger Garnelen — Salade variée | baguette à l'ail grillée | aïoli au safran
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Vitello Tonnato
14.50
Veau rosé | crème de thon | pomme aux câpres | baguette croustillante
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Frites à la truffevegetarian
12.50
Trüffel Pommes — Mayonnaise à la truffe | copeaux de parmesan | frites
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Soupes
Soupe aux crabes de Büsum
10.00
Büsumer Krabbensuppe — Avec crabes de la mer du Nord | baguette
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Soupe curry-coco
10.00
Curry – Cocos - Suppe — Brochette de poulet aux cacahuètes | baguette
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Salades / Végétarien
Variation de saladesvegetarian
8.50
Salatvariation — Mélange de feuilles | tomate | concombre | graines | carotte | pousses
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pâtes végétariennes à l'ail des oursvegetarian
24.50
Vegetarische Bärlauch Pasta — Tomates cerises | ail | parmesan | pignons de pin | roquette
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Asia Bowl au thon tataki
24.50
Asia Bowl mit Thunfisch Tataki — Riz à sushi | mayo wasabi vegane | unagi | edamame | concombre | carotte | avocat | pousses d'épinards
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 76
Chanterelles à la crèmevegetarian
18.50
Pfifferlinge in Rahm — Knödel au pain | petite salade
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pâtes
Casarecce Salsicca
24.00
Casarecce | salsicca croustillante | burrata écrasée | sauce tomate
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 72
Rustique & Savoureux
Cheeseburger
19.50
Steak de bœuf 180g | pain complet | confiture d'oignons | cheddar | salade | tomate | concombre | frites
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Rosbif froid rosé
25.50
Rosa Roastbeef kalt — Sauce remoulade | pommes de terre sautées | bouquet de salade
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rumpsteak 220g
42.50
220 gr. Rumpsteak — Frites | chanterelles à la crème
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Wiener Schnitzel
34.50
Pommes de terre sautées | chanterelles à la crème | citron | petite salade
estimation≈ 820 kcal48 g de glucideséquilibré 70
Fleuve & Mer
Sole à la Meunière 400g
49.50
Seezunge nach Art der Müllerin 400 gr. — Pommes de terre à l'eau | salade de concombre | sauce au beurre
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cabillaud poêlé au beurre
31.50
In Butter gebratener Kabeljau — Chanterelles sautées | purée de pommes de terre | sauce moutarde de Dijon
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de saumon poêlé
26.50
Gebratene Tranche vom Lachs — Gnocchi aux chanterelles | asperges vertes | sauce citron vert
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Hareng fumé d'Emden
21.50
Emdener Rauchmatjes — Sauce maison | pommes de terre sautées | salade | oignons rouges marinés
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pour nos petits invités
Chicken Nuggets
9.00
Petits pois & racines | frites
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Bâtonnets de poisson
9.00
Fischstäbchen — Petits pois & racines | frites
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Dessert
Gâteau au chocolat Valhrona au cœur coulant
9.50
Valhrona Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern — Framboise – espuma | crumble au café | sorbet
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 23
Deux boules de glace chocolat OU vanille
6.50
Zwei Kugeln Schoko- ODER Vanilleeis — Crème chantilly | liqueur d'œuf
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30
Fraises
11.50
Erdbeeren — Glace vanille | crumble
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

52veggie
scoreestimation

Quelques plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les pâtes à l'ail des ours ou les chanterelles à la crème avec semmelknödel. Des frites à la truffe et une salade de pain italienne avec burrata sont aussi proposées.

5 plats végétariens et 0 végans sur 24

62dia
scoreestimation

Plats protéinés avec légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. La plupart des plats sont accompagnés de féculents comme des pommes de terre ou des gnocchis.

8 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Am Vegesacker Hafen 12, 28757 Bremen
Horaires
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim—
Küchenzeiten: 18:00 – 21:30 Uhr. Frühstücksbuffet Havenhaus: täglich von 6:45 Uhr bis 10:30 Uhr. Christmas 2025: 25.12. 12:00-15:00 and 18:00-21:30, 26.12. 12:00-15:00
Contact
+49421664093 info@hotel-havenhaus.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-havenhaus.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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