retour à la recherche

Hirschbergers Holzofenkuchl

Reimarstraße 5, 93179 Brennberg

Fermé maintenant · ouvre ven 11:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Flammkuchen
Pizzafladen Milanovegetarian
12.50
avec crème aigre, épinards, tomates avec sauce tomate rustique, fromage et feta douce
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Pizzafladen Trentino
12.50
avec sauce tomate rustique, fromage, crème aigre, jambon, salami, lard et oignons
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Pizzafladen Bologna
12.50
avec sauce tomate rustique, fromage et salami piquant
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Pizzafladen Verona
12.90
avec sauce tomate rustique, fromage, salami, jambon et champignons
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Pizzafladen (Saumon)
13.90
Pizzafladen (Lachs) — avec crème aigre, poireaux et saumon
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Plats au four à bois
Spareribs satt
19.90
travers marinés, cochon de lait, rôti croustillant, jarret de porc, poitrine, pâtes, wedges, salade de chou et bretzel
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 35
Plats Chauds
Rôti de porc avec knödel
10.00
Schweinebraten mit Knödel
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Rôti en croûte d'épices avec knödel
10.00
Gewürzkrustenbraten mit Knödel
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Rôti mixte avec knödel
13.50
Gemischter Braten mit Knödel
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Sauerbraten avec spätzle
14.00
Sauerbraten mit Spätzle
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Rôti de veau à la crème avec knödel au pain
15.00
Kalbsrahmbraten mit Semmelknödel
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Schnitzel avec salade de pommes de terre
11.00
Schnitzel mit Kartoffelsalat
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Médaillons de porc sauce crème aux champignons avec spätzle
15.00
Schweinemedaillons in Champignon-Rahmsauce mit Spätzle
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Cochon de lait avec knödel
14.00
Spanferkel mit Knödel
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Jambon chaud
11.00
Heißer Schinken
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Knödel supplémentaire
2.50
Knödel extra
estimation≈ 220 kcal40 g de glucides
Salade
Salade par personnevegetarian
3.50
Salat pro Person
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de pommes de terre par personnevegetarian
3.00
Kartoffelsalat pro Person
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 67
Choucroute par personnevegan
3.00
Sauerkraut pro Person
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats au four à bois
Plats au four à bois
19.90
Holzofen-Sattessen — Cochon de lait, rôtis roulés, épaule, jarrets de porc. Accompagnés de knödel aux pommes de terre, au bretzel, pâtes et choucroute
estimation≈ 1800 kcal130 g de glucideslourd 40

Cette carte est-elle toujours correcte ?

46veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le Pizzafladen Milano aux épinards et feta est le seul plat végétarien complet. Les accompagnements incluent la kartoffelsalat et la sauerkraut.

4 plats végétariens et 1 végans sur 20

52dia
scoreestimation

Options faibles glucides au four

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose beaucoup de knödels et de flammekueches. Le Heißer Schinken contient seulement 15 g de glucides.

4 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Reimarstraße 5, 93179 Brennberg
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeufermé
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–23:00
Montag bis Donnerstag geschlossen (außer Feiertage). Küchenzeiten Freitag und Samstag durchgehend bis 21:00 Uhr. Küchenzeiten Sonn- und Feiertage durchgehend bis 20:00 Uhr. Bei Feiertagen unter der Woche gesonderte Öffnungszeiten
Contact
+499484287
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), holzofenkuchl.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

Propriétaire de Hirschbergers Holzofenkuchl ? Revendiquez votre établissement.