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Biorek

Rue Jean Jaurès 135, 29200 Brest

Fermé maintenant · ouvre 18:00

restaurant végétarien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BOREK VÉGÉvegetarian
9.50
Vegetable Borek — Mozzarella, Feta, oignons, épices AU CHOIX EPINARDS, COURGETTES, CHAMPIGNONS
estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
BOREK CHEVRE MIELvegetarian
9.50
Goat Cheese and Honey Borek — Mozzarella, Feta, oignons, épices
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
BOREK VEGANvegan
9.00
Vegan Borek — Tofu roti, courgettes et carottes au curry, sauce pois chiches et oignons
estimation≈ 510 kcal48 g de glucideséquilibré 74
BOREK TRADIvegetarian
9.00
Traditional Spinach and Feta Borek — Feta / épinards
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
BOREK BEZHINvegetarian
9.00
Feta and Seaweed Borek — Feta / algues
estimation≈ 530 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
BOREK VIANDE
9.50
Meat Borek — Mozzarella, Feta, oignons, épices AU CHOIX VIANDE-HACHÉE, LARDONS
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PLANCHE À PARTAGER
24.00
Borek Sharing Platter — 3 boreks au choix
estimation≈ 1650 kcal120 g de glucideslourd 36
PLATS
FORMULE SIMPLE
Simple Combo — BOREK/ BOISSON soft OU DESSERT
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
FORMULE COMPLÈTE
Full Combo — BOREK/ BOISSON soft/ SALADE OU DESSERT
estimation≈ 920 kcal95 g de glucides
SUPPLÉMENT SALADE
3.50
Extra Salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SUPPLÉMENT GARNITURE
1.50
Extra Garnish
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
DESSERT
BOREK DESSERT: chocolat
5.00
Chocolate Dessert Borek
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 42
BOREK DESSERT: caramel au beurre salé
5.00
Salted Butter Caramel Dessert Borek
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
LE SUPRÊME
7.50
The Supreme Dessert — Borek dessert + glace vanille
estimation≈ 580 kcal58 g de glucideslourd 29
MOCHI glacé BLÉ NOIR
3.90
Buckwheat Mochi
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
MOCHI glacé Fraise
3.90
Strawberry Mochi
estimation≈ 160 kcal24 g de glucides
YAOURT de Traon-Bihanvegetarian
3.00
Traon-Bihan Yogurt
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DESSERT-DU JOUR
3.50
Dessert of the Day
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Beaucoup de boreks végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des boreks végétariens au feta, aux épinards ou chèvre miel. Il existe une option vegan avec tofu rôti et légumes au curry.

6 plats végétariens et 1 végans sur 18

73dia
scoreestimation

Boreks salés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les boreks salés ont des taux de glucides modérés. La salade d'accompagnement est un bon choix.

8 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Jean Jaurès 135, 29200 Brest
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:30, 18:00–22:00
mer12:00–14:30, 18:00–22:00
jeu12:00–14:30, 18:00–22:00
ven12:00–14:30, 18:00–22:00
sam12:00–21:00
dim18:00–21:00
Fin de service 30 minutes avant la fermeture. FERMETURE ESTIVALE DU VENDREDI 11 SEPTEMBRE AU LUNDI 21 SEPTEMBRE
Contact
+33221748458 biorekbrestois@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebiorekbrestois.webador.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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