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Si Ristorante - Brest, 19 Pl. de la Liberté

Place de la Liberté 19, 29200 Brest

Fermé maintenant · ouvre 12:00

italienpizzeria€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
BRUSCHETTA
10.90
2 pains à l’ail, tomates cerises, mozzarella di bufala AOP, roquette, basilic frais, huile d’olive EVO italienne, charcuterie au choix : jambon de Parme AOP, mortadella pistachée ou spianata piccante
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
MELANZANA FRITTAvegetarian
9.90
Fried Eggplant — Aubergine panée, ricotta di bufala AOP citronnée, pesto de basilic, crème de poivrons, pickles d’oignons, copeaux de Parmigiano Reggiano AOP, pignons de pin, roquette, crème balsamique, huile d’olive EVO italienne
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
FOCACCIAvegan
11.90
Focaccia à l’huile d’olive, olives et romarin
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
FIOR DI ZUCCAvegetarian
11.90
Fried Zucchini Flowers — Fleurs de courge frites, ail et mozzarella di bufala AOP huile d’olive EVO italienne
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
VITELLO TONNATO
13.90
Noix de veau cuite à basse température, coupée façon carpaccio, olives italiennes, huile d’olive EVO italienne sauce vitello tonnato (thon, câpres, anchois, mayonnaise)
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SCAMORZA ALLA NAPOLETANA
9.90
Bouchées de scamorza panée, mortadella pistachée, stracciatella, basilic frais, servies avec une sauce tomate maison mijotée 4 heures
estimation≈ 580 kcal28 g de glucides
CARPACCIO DI POLPOpescatarian
11.90
Octopus Carpaccio — Carpaccio de poulpe, vinaigrette aux agrumes, pickles d’oignons, zestes de citron basilic, huile d’olive EVO italienne, roquette tomates cerises, filaments de piments
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
BURRATA E PESTO
17.90
Burrata and Pesto — Pesto genoveso, mozzarella di bufala AOP, jambon de Parme AOP, burrata di bufala AOP, copeaux de Parmigiano Reggiano AOP, basilic frais, tomates sechées, tomates cerises, huile d’olive EVO italienne
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
POMODORI E BURRATA CREMOSAvegetarian
11.90
Burrata and Tomatoes — Tomates cerises, burrata di bufala AOP, pickles d’oignons, basilic frais, pignons de pin, huile d’olive EVO italienne, crème de vinaigre balsamique
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BURRATA AL TARTUFOvegetarian
14.90
Truffle Burrata — Burrata di bufala AOP, crème de truffes, copeaux de truffes, tomates cerises, noix, copeaux de Parmigiano Reggiano AOP, roquette, confiture de figues, noix, roquette huile d’olive EVO italienne
estimation≈ 560 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BURRATA FRITTA AL PESTOvegetarian
12.90
Fried Burrata with Pesto — Burrata di bufala AOP frite, pesto de basilic, sauce tomate aux poivrons
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
STRACCIATELLAvegetarian
9.90
Crème de ricotta di bufala AOP, huile d’olive EVO italienne, servi avec du pain à l’ail
estimation≈ 410 kcal32 g de glucides
BAR À ARANCINI
9.90
Arancini — Croquettes romaines de riz panées, pecorino et basilic. Au choix : tomate et mozzarella - ragù - cacio e pepe
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

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82veggie
scoreestimation

Nombreux antipasti végétariens italiens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose la melanzana fritta, la burrata al tartufo et les fiori di zucca. Les vegans n'ont que la focaccia.

7 plats végétariens et 1 végans sur 13

63dia
scoreestimation

Privilégiez antipasti et fromages

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses entrées faibles en glucides. Les options adaptées sont principalement des planches de fromage ou de la charcuterie.

8 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Place de la Liberté 19, 29200 Brest
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:30, 19:00–22:00
mer12:00–14:30, 19:00–22:00
jeu12:00–14:30, 19:00–22:00
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sam12:00–14:30, 19:00–22:30
dimfermé
Contact
+33951245315
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), si-ristorante.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 73 %

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