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Restaurant De Olifant

Straatweg 1, 3621 BG Breukelen

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:59

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Dessert
Biscotto dello Chef
9.50
Biscuit tiède fourré à la pistache, noisette, chocolat blanc & cerise amarena, servi avec crème à la cerise amarena
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26
Coppa Paciugo
12.50
Mélange de glaces artisanales à la vanille & aux fruits des bois, servi avec fruits rouges frais et crème chantilly
estimation≈ 580 kcal68 g de glucideslourd 39
Bouchées
Polpette
9.75
Boulettes de viande maison au parmesan servies dans une sauce tomate
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pane Completo
9.75
Divers pains avec deux tartinades maison, huile d'olive & olives. Pour 2 personnes
estimation≈ 750 kcal85 g de glucides
Arancini
9.75
Arancini maison fourrés au risotto à la tomate & mozzarella fumée, servis avec mayonnaise au basilic
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Palline di Parmigiano
9.75
Croquettes maison de Parmigiano Reggiano affiné 24 mois, servies avec mayonnaise à la truffe
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Scampi all’Aglio
9.75
Scampis frais à l'huile d'ail avec piment rouge & persil
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Affettato
9.75
Sélection des meilleures charcuteries italiennes, tranchées finement
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Calamari Fritti
9.75
Anneaux de calamar frits maison dans une panure croustillante, servis avec mayonnaise à l'ail
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Olive
5.50
Olives marinées maison de la région de Taggia
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pane senza Glutinegluten_free
5.50
Un petit pain sans gluten avec deux tartinades maison
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Dîner Partagé
Dégustation Italienne (3 plats)
39.50
Italiaanse Proeverij van 3 gangen — Entrée de divers amuse-bouches italiens à partager. Plat principal : sélection de plats italiens chauds
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 35
Mona Lisa
39.50
3 plats
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 35
Michelangelo
49.50
4 plats
estimation≈ 2200 kcal190 g de glucideslourd 35
Da Vinci
54.50
5 plats
estimation≈ 2600 kcal220 g de glucideslourd 35
Menu Elefante
87.50
Apéritif, deux amuses du chef & dîner 5 plats avec vins assortis & une bouteille d'eau minérale
estimation≈ 2800 kcal240 g de glucideslourd 35
Antipasti
Antipasto Misto
17.50
Divers petits plats italiens, servis sur une planche
estimation≈ 550 kcal30 g de glucideséquilibré 66
Carpaccio
14.00
Carpaccio de bœuf au filet, mayonnaise à la truffe, mesclun, pignons de pin & parmesan
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Zuppa Capresevegetarian
7.50
Soupe de tomate maison avec mozzarella & basilic frais
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Vitello Tonnato
14.00
대상으로 rôtie au veau avec mayonnaise au thon & câpres
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di Fragola con Burrata
13.75
Salade de fraises marinées avec burrata crémeuse, coppa di parma tranchée finement & pistaches grillées
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salmone Marinato al Limoncellopescatarian
16.50
Filet de saumon mariné & saumuré au sel, sucre, aneth & limoncello, servi avec crème mascarpone
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crocchetta di Risotto con Capesante
17.50
Croquette maison fourrée au risotto au safran frais & noix de Saint-Jacques, servie avec une salade de légumes marins
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Smokey Bruschettavegetarian
13.75
Pain ciabatta grillé avec pomodori marinés, mozzarella di bufala fumée maison & mayonnaise au basilic
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Primi
Spaghetti Aglio, Olio e Scampi
17.50
Spaghetti frais avec scampis sautés et pelés, ail, persil, huile d'olive & piments rouges
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Fiocchi al Formaggio e Perevegetarian
17.50
Pâtes en forme de poches fourrées au pecorino & dés de poire, servies avec pignons de pin & sauce gorgonzola
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Ravioli all’Aragosta
19.50
Raviolis fourrés au tartare de homard, servis dans une bisque de homard & crevettes, crème grappa & huile d'herbes
estimation≈ 650 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cannelloni con Formaggio di Capravegetarian
17.50
Cannellonis maison fourrés à la crème de chèvre, oignon rouge caramélisé & miel, servis avec tomate
estimation≈ 710 kcal52 g de glucides
Pasta e Carpaccio
24.50
Spaghetti frais avec sauce crémeuse à la truffe & filet de bœuf tranché finement, mayo truffe, mesclun, pignons & parmesan
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Secondi
Orata alla Livornesepescatarian
26.50
Filet de dorade poêlé avec sauce tomate, anchois, olives, câpres, ail & oignon doux
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tonno alla Sicilianapescatarian
24.50
Steak de thon grillé à la sicilienne; saveurs classiques de tomate, câpres, raisins secs & pignons de pin
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Arrosto di Pollo
23.50
Roulé de poulet rôti avec une couche croustillante de jambon de Parme, ail, oignons doux & sauge, servi avec pommes de terre
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cotoletta alla Palermitana
24.50
Classique de Palerme; schnitzel de poulet fermier pané à l'ail, pecorino, persil & origan
estimation≈ 750 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Medaglioni di Filetto di Manzo (Bambini)
19.50
Médaillons de filet de bœuf servis avec pommes de terre rôties, légumes de saison & jus au vin rouge (80g)
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Medaglioni di Filetto di Manzo (Donna)
26.50
Médaillons de filet de bœuf servis avec pommes de terre rôties, légumes de saison & jus au vin rouge (160g)
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Medaglioni di Filetto di Manzo (Elefante)
34.50
Médaillons de filet de bœuf servis avec pommes de terre rôties, légumes de saison & jus au vin rouge (240g)
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Medaglioni di Filetto di Manzo (Mammut)
42.50
Médaillons de filet de bœuf servis avec pommes de terre rôties, légumes de saison & jus au vin rouge (320g)
estimation≈ 920 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dolci
Tiramisù
8.50
Biscuits imbibés de café & amaretto avec crème mascarpone aérienne, fini au cacao
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Crema al Limone Bruciata
9.75
Crème brûlée fraîche au citron avec curd limoncello & mousse italienne
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Affogato
6.00
Boule de glace vanille nappée d'un espresso chaud
estimation≈ 180 kcal18 g de glucideslourd 42
Una Scelta di Dolci Misti
14.50
Divers petits desserts
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Assortimento di Formaggi Italianivegetarian
15.00
Planche de divers fromages italiens
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Caffè Elefante
13.75
Café ou thé accompagné d'un verre de limoncello maison et friandise
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 36
FORMULES
Planche apéritive + 2h de boissons*
30.00
Borrelplank + 2 uur drank* — Amuse-bouches salés, noix, olives, saucisse italienne et fromage
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Planche Antipasti De Olifant + 2h de boissons*
37.50
Borrelplank Antipasti De Olifant + 2 uur drank* — Bruschettas garnies, charcuteries italiennes, olives, pomodori marinés, mozzarella fumée, champignons
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Shared dining 3 plats 2h de boissons
59.50
Shared dining 3 gangen 2 uur drank
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 33
Shared dining 3 plats 3h de boissons
67.00
Shared dining 3 gangen 3 uur drank
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 39
Shared dining 4 plats 2h de boissons
69.50
Shared dining 4 gangen 2 uur drank
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 39
Shared dining 4 plats 3h de boissons
77.00
Shared dining 4 gangen 3 uur drank
estimation≈ 2500 kcal210 g de glucides
Menu au choix 3 plats 2h de boissons
64.50
Keuzemenu 3 gangen 2 uur drank
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 33
Menu au choix 3 plats 3h de boissons
72.00
Keuzemenu 3 gangen 3 uur drank
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

46veggie
scoreestimation

Options végétariennes italiennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les cannelloni au fromage de chèvre et les fiocchi au pecorino et poire. La carte propose aussi la bruschetta fumée et la soupe à la tomate et mozzarella. La plupart des plats principaux contiennent de la viande ou du poisson.

5 plats végétariens et 0 végans sur 51

79dia
scoreestimation

Options italiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses entrées et plats principaux riches en protéines. Les antipasti et les viandes sont souvent faibles en glucides.

21 adaptés au diabète · 50 plats

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Pratique

Adresse
Straatweg 1, 3621 BG Breukelen
Horaires
lun—
mar—
mer17:00–23:59
jeu17:00–23:59
ven17:00–23:59
sam17:00–23:59
dim17:00–23:59
Voor gezelschappen vanaf 30 personen kunnen wij van bovenstaande tijden afwijken. Afhalen kan bij ons op de dagen dat we open zijn tussen 16:00 uur en 19:00 uur. Closing time not specified, 23:59 used as placeholder
Contact
+31346561478 info@deolifant.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deolifant.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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