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Momenti Italian Food and Wine

Voorstraat 19-21, 3231 BE Brielle

Fermé maintenant · ouvre 17:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI
Timballo di melanzane alla Parmigianavegetarian
19.00
Timballo di melanzane alla Parmigiana su crema di caprino — Tarte d'aubergines, tomate, mozzarella, parmesan et crème de chèvre
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
“Quasi” tonnato
19.95
Thon fumé, pulled pork, sauce thon et câpres
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Piatto terra e mare
39.50
Sélection de diverses entrées
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Capesante su crema di piselli
20.50
Capesante su crema di piselli con pancetta croccante — Noix de Saint-Jacques, crème de petits pois et lard croustillant
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burrata tradizionale e prosciutto di Parma DOP
19.95
Burrata traditionnelle, jambon de Parme et huile d'olive extra vierge
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
PRIMI
Risotto all’ortolanavegetarian
19.95
Risotto aux petits pois, asperges vertes et oignons verts
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Tagliatelle al ragù Emiliano
20.50
Tagliatelles au ragoût de bœuf, sauce tomate et Grana Padano
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Tortelloni neri al salmonepescatarian
19.95
Tortelloni neri al salmone con salsa di salmone flambé alla vodka — Tortelloni noirs au saumon et sauce au saumon flambée à la vodka
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Rigatoni alla Gricia
19.95
Rigatoni au guanciale, Pecorino Romano et poivre noir
estimation≈ 750 kcal62 g de glucides
SECONDI
Branzino all’acqua pazzapescatarian
27.95
Bar avec tomate, câpres, olives, fenouil, beurre et vin blanc
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tagliata di controfiletto di vitello
32.50
Tagliata di controfiletto di vitello con salsa gorgonzola e fagiolini — Contrefilet de veau, sauce gorgonzola et haricots verts
estimation≈ 550 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lupo di marepescatarian
29.95
Lupo di mare con salsa allo zafferano servito con cavolfiore — Loup de mer, sauce au safran et chou-fleur
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filetto di manzo
34.50
Filetto di manzo con rucola, pomodori e grana padano — Filet de bœuf, roquette, tomates, Grana Padano et crème balsamique
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DESSERTS
Dolce del giorno
9.95
Dessert du jour
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Tiramisù classico al caffèvegetarian
11.50
Mascarpone, savoiardi, café, Amaretto et cacao
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 27
Mousse al cioccolatovegetarian
10.50
Mousse al cioccolato con crumble al cioccolato fondente e arancia — Mousse au chocolat, crumble au chocolat noir et orange
estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 31
Panna cotta ai frutti di boscovegetarian
10.50
Panna cotta ai frutti di bosco servita con crumble al cioccolato bianco — Panna cotta fraîche aux fruits des bois et crumble chocolat blanc
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35
Semifreddo Pistacchio e mandorlevegetarian
11.00
Semifreddo pistache et amande
estimation≈ 480 kcal30 g de glucideslourd 40
Menu Régional
Regiomenu
57.50
MENU RÉGIONAL SARDAIGNE 3 PLATS
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 33
Mezze maniche al polpopescatarian
18.50
Pâtes mezze maniche au poulpe, beurre et vin blanc
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Sfogliatelle riccevegetarian
10.00
Sfogliatelle ricce ripiene con crema di ricotta e limone — Feuilletés fourrés à la crème de ricotta et citron
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Filetto di tonnopescatarian
29.95
Filetto di tonno su un letto di farro, servito con un tortino di verdure — Filet de thon sur lit d'épeautre, servi avec un tortino de légumes
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 90
Les Classiques du Moment
I classici di momenti
49.00
Menu classique en 3 services
estimation≈ 1800 kcal180 g de glucideslourd 27
Carpaccio Cipriani
14.95
Carpaccio Cipriani alla moda dell 'Harry's bar di Venezia — Carpaccio de bœuf style Harry's Bar de Venise avec sauce Cipriani
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tortino caldo al cioccolatovegetarian
11.00
Tortino caldo al cioccolato con gelato — Fondant au chocolat chaud avec glace
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Pappardelle al pomodoro e basilicovegetarian
23.95
Pappardelle al pomodoro e basilico flambé alla Vecchia Romagna — Pâtes rubans, sauce tomate maison, basilic, brandy et Grana Padano
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Menu Végétalien
Menu veganovegan
42.50
Menu vegan en 3 services
estimation≈ 1500 kcal160 g de glucideslourd 35
Tartare di panzanellavegan
14.50
Salade de pain italienne, tomate, concombre, ail et basilic
estimation≈ 310 kcal42 g de glucideséquilibré 77
Brownie vegano all'aranciavegan
10.50
Brownie vegano all' arancia con gelato — Brownie vegane à l'orange avec glace
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 29
Ravioli ripieni di funghivegan
18.50
Ravioli ripieni di funghi con crema di carciofi — Raviolis aux champignons et crème d'artichauts
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Menu Dégustation du Chef
Menu surprise 4 services
65.00
4-gangen verrassingsmenu van onze chef — Deux petits plats par service (entrée, pâtes, plat principal et dessert)
estimation≈ 2200 kcal210 g de glucideslourd 27
Menu surprise 5 services
75.00
5-gangen verrassingsmenu van onze chef — Deux petits plats par service (entrée, pâtes, plat principal et dessert)
estimation≈ 2600 kcal240 g de glucideslourd 27

Cette carte est-elle toujours correcte ?

88veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec menu vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe un menu vegan complet de trois plats avec des raviolis aux champignons et crème d'artichauts. Les végétariens peuvent choisir le risotto all’ortolana ou les pappardelle à la tomate et au basilic. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

13 plats végétariens et 4 végans sur 32

71dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec un faible taux de glucides. La sélection d'antipasti est largement adaptée.

10 adaptés au diabète · 32 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Voorstraat 19-21, 3231 BE Brielle
Horaires
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dimfermé
Contact
+32181283036 info@momenti-brielle.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), momenti-brielle.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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