retour à la recherche

Auberge du Vieux Donjon

rue de la Soie 19, 27800 Brionne

Ouvert maintenant · jusqu'à 14:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Les vrais oeufs mayovegetarian
8.00
Eggs Mayonnaise — Oeufs de poules élevées en plein air, à la ferme la Campaugé à Orbec. Mayonnaise maison
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Polenta crémeuse aux champignons sautés Veggivegetarian
10.00
Creamy Polenta with Sautéed Mushrooms
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Velouté de potimarron au chèvre veggivegetarian
10.00
Pumpkin Soup with Goat Cheese — Parsemé d’éclats de noisettes. Chèvre de la chèvrerie du Mesnil Potimarron des Jardins de la Mésengère
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Terrine de campagne pomme cidre
10.00
Country Terrine with Apple Cider — Préparée par la Renommée Brionne
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cassolette d'escargots au beurre persillé veggivegetarian
9.00
Snails with Garlic Butter — Escargots de la ferme du Galliot
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Cassolette d'escargots au beurre persillé veggivegetarian
12.00
Snails with Garlic Butter — Escargots de la ferme du Galliot
estimation≈ 300 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cheesecake à la truite fumée
12.00
Smoked Trout Cheesecake — Truite de la pisciculture du Claireau
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
PLATS
Cannellonis aux blettes, veggivegetarian
17.00
Swiss Chard Cannelloni — Gratinés au parmesan, sauce tomate
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 86
Burger le Donjon
18.00
Donjon Burger — Cheddar fondant et lard
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Mijoté de porc aux morilles
18.00
Pork Stew with Morel Mushrooms — Haricots verts des jardins de la Mésengère Porc de la ferme du Gros Caillou
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cabillaud rôti au lard
18.00
Roasted Cod with Bacon — Purée de patates douces
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poulet Vallée d’Auge
19.00
Chicken Vallée d'Auge — Recette Normande à base de cidre et crème Le poulet est élevé à la ferme de la Houssaye.
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte façon bordelaise 200gr
20.00
Entrecôte Bordelaise — ou sauce poivre ou camembert
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DESSERTS
Assiette de fromages locaux AOPvegetarian
8.00
Local Cheese Plate — Camembert, Pont l’Evêque, Livarot, salade à l’huile de noix
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Crème brulée
8.00
Crème Brûlée — Vanille ou pistache
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Mousse chocolat caramel beurre salé
8.00
Chocolate Caramel Mousse — Sablé normand
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Brioche perdue aux pommes
8.00
Apple French Toast — aux épices douces et nappée de caramel
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 29
3 boules de glace ou sorbet
9.00
Ice Cream or Sorbet — Préparée avec soin par la ferme du bois louvet
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideslourd 32
Damnation mousse de crème de marrons
10.00
Chestnut Cream Mousse — Sauce chocolat, éclats de meringues
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33
Baba au rhum
10.00
Chantilly au Yuzu
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 36
les formules & specials
Formules Déjeuner Entrée/Plat - Plat/Dessert
16.00
Lunch Set Menu
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Formules Déjeuner Entrée & Plat & Dessert
19.00
Full Lunch Set Menu
estimation≈ 1400 kcal120 g de glucideslourd 29
Menu Enfant
16.00
Kids Menu — ici, on peut manger comme les grands, on a adapté les quantités ... ou pas !
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la polenta aux champignons ou le velouté de potimarron au chèvre. Ils servent des cannellonis aux blettes en plat principal. La carte propose aussi des viandes comme le burger le Donjon.

7 plats végétariens et 0 végans sur 23

85dia
scoreestimation

Cuisine française pauvre en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux à base de protéines. L'Entrecôte façon bordelaise contient seulement 8 g de glucides.

11 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
rue de la Soie 19, 27800 Brionne
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
jeu11:00–14:00
ven12:00–14:00, 19:30–21:30
sam12:00–14:00, 19:30–21:30
dim12:00–14:00
Winter hours: closed Friday evening from now until spring. Takeaway: Tuesday - Sunday from 10:00 to 19:00 exclusively by phone
Contact
+33232448062 contact@aubergedudonjon.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedudonjon.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Auberge du Vieux Donjon ? Revendiquez votre établissement.