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Le Bystrot Brissac

allée des Oiseaux 6, 49320 Brissac-Loire-Aubance

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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LES FORMULES DU BYSTROT
ENTRÉE + PLAT+ DESSERT + 1/4 DE VIN OU UN VERRE DE SOFT
17.90
Bystrot Menu — une assiette au «bar à salades», un plat au choix (plat du jour - poulet frites - jambon grillé frites - andouillette de Troyes frites), un dessert au choix au «bar à desserts»
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
15.90
Bystrot Duo Menu
plat du jour seul
12.90
Dish of the Day
poulet frites seul
12.90
Chicken and Fries
jambon grillé frites seul
12.90
Grilled Ham and Fries
andouillette de Troyes frites seul
14.50
Andouillette and Fries
LES SALADES REPAS
SALADE CÉSAR
7.90
Caesar Salad — salade verte, tomates, aiguillettes de poulet croustillantes, oeuf, croûtons aillés, Parmigiano Reggiano AOP, sauce césar maison
SALADE DU TERROIRvegetarian
7.90
Terroir Salad — coeur de salade maraîchère, cromesquis de rillauds maison, chèvre chaud au miel de pays, poêlée de grenailles et champignons, fraîcheur de pommes, noix torréfiées & vinaigrette à la graine de moutarde
SALADE POKE BOWL version terre
7.90
Chicken Poke Bowl — riz parfumé japonais, fèves de soja, pointes d’asperges vertes, avocat, éclats de cajou torréfiés, pickles de carotte au vinaigre de riz et condiment de ponzu aux agrumes, filets de poulet croustillant
SALADE POKE BOWL version merpescatarian
8.50
Seafood Poke Bowl — riz parfumé japonais, fèves de soja, pointes d’asperges vertes, avocat, éclats de cajou torréfiés, pickles de carotte au vinaigre de riz et condiment de ponzu aux agrumes, duo de saumon frais et gambas snackées
SALADE POKE BOWL version végévegan, vegetarian
7.50
Vegetarian Poke Bowl — riz parfumé japonais, fèves de soja, pointes d’asperges vertes, avocat, éclats de cajou torréfiés, pickles de carotte au vinaigre de riz et condiment de ponzu aux agrumes, avocat fondant et fraîcheur de saison
LE FAST GOOD
BURGER DU BYSTROT & FRITES
12.50
Bystrot Burger and Fries — pain burger maison, steak haché maison cuit sur le grill (VBF), oignons confits, tome de Loire, jambon de pays, salade croquante, tomates, sauce tartare maison & frites
BURGER AMÉRICAIN & FRITES
12.50
American Burger and Fries — pain burger maison, steak haché maison cuit sur le grill (VBF), oignons rouges, lard grillé, tomates, salade croquante, cornichons, sauce bbq maison & frites - crème de cheddar
FISH & CHIPS MAISONpescatarian
12.50
Fish and Chips — beignet de dos de colin croustillant à la bière, frites & sauce tartare aux herbes fraîches
PINSA REINE (BASE TOMATE)
12.50
Pinsa Reine — jambon, champignons, mozzarella fior di latte, parmesan, origane
PINSA TARTIFLETTE (BASE CRÈME)
13.90
Pinsa Tartiflette — oignons, lardons, reblochon, pommes de terre, mozzarella fior di latte, parmesan, origan
AIGUILLETTES DE POULET FRITS & FRITES
12.00
Fried Chicken Strips and Fries — sauce ketchup & sauce tartare maison
BURGER BAMBINO & FRITES
5.00
Bambino Burger and Fries — sauce ketchup
PORTION DE FRITESvegan, vegetarian
2.70
Fries
UN PETIT DESSERT POUR FINIR
MOELLEUX CHOCOLAT
2.70
Chocolate Fondant
MOUSSE AU CHOCOLAT
2.70
Chocolate Mousse
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
2.70
Fresh Fruit Salad — plat végétarien

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Pratique

Adresse
allée des Oiseaux 6, 49320 Brissac-Loire-Aubance
Horaires
pas encore connu
Contact
+33241474266 lebystrot@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bystrot.metro.rest/?lang=nl
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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