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Eifelhof Brohl

Neugasse 8, 56754 Brohl

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Vorspeisen
Tom Kha Gai vom Eifler Gockel
10.90
Tom Kha Gai — mit Buchenpilzen, Limette und Basilikum
Tomaten-Lauchcremesuppe
10.50
Tomato Leek Cream Soup — mit eigener Einlage und gebackener Gruyère-Stange
"Eifelhof-Tapas"
19.50
Eifelhof Tapas — unsere Antwort auf spanische Tapas
aufgeschlagene Fetacremevegetarian
12.50
Whipped Feta Cream — mit Wassermelone, Landgurke, Minze und Sesam-Chilli-Vinaigrette
marinierter Tafelspitz
16.50
Marinated Tafelspitz — mit Remouladensoße, Schnippelbohnensalat und Meerrettich
Tatar vom Gelbflossenthunfischpescatarian
19.50
Yellowfin Tuna Tartare — mit getrockneten Tomaten, Basilikum und Amalfi Zitrone
Hauptgänge
rosa gebratener Rücken vom Hereford-Bullen
38.00
Roasted Hereford Beef Loin — mit bunter Pfefferkruste, Rahmwirsing und Kartoffel-Speckbarren
gegrilltes Kalbskotelette
36.50
Grilled Veal Chop — mit Sauce béarnaise, Pfifferlingen, Sellerie, jungen Rüben und Kartoffel-Waffeln
Osso Bucco vom Weideochsen
34.00
Osso Buco — mit Gremolata, Wurzelgemüse und geschmälzten Pappardelle
karamellisierte Sommergemüse-Tartevegetarian
28.00
Summer Vegetable Tart — mit Mönchkopfkäse, knackigem Rucola und Pinienvinaigrette
Zitronenspaghettipescatarian
36.00
Lemon Spaghetti with Tuna and Prawns — mit gegrillten Thunfischwürfeln, Riesengarnelen, Basilikum und eingelegten Kirschtomaten
aus Omas Kochbuch
zarte Kalbszunge
29.00
Veal Tongue — mit Estragonrahm, cremigen Schnippelbohnen und Butterpüree
Cordon Bleu vom Eifler Landschwein
28.50
Cordon Bleu — mit Champignonrahm, Butterspätzle und knackigem Blattsalat
Pfifferlingsragoutvegetarian
24.50
Chanterelle Ragout — mit Schnittlauchrahm, gefüllten Bergkäseklößchen und knackigem Blattsalat
knuspriger Backfischpescatarian
28.00
Crispy Fried Fish — mit hausgemachter Remoulade, Senf-Kartoffelsalat und Zitrone
Salate
knackiger Blattsalatvegetarian
12.50
Mixed Leaf Salad — mit Croutons und Nüssen
knackiger Blattsalat mit gegrillten Rinderfiletstreifen und schwarzem Pfeffer
24.50
Beef Fillet Salad
knackiger Blattsalat mit geschwenkten Pfifferlingenvegetarian
24.50
Chanterelle Salad
knackiger Blattsalat mit gegrillten Riesengarnelen und Knoblauchpescatarian
24.50
Prawn Salad
knackiger Blattsalat mit gebackenem Entenkeulen-Wan-Tan
22.50
Duck Wonton Salad
ofenfrische Seelen mit Dip ( 2 Stück )vegetarian
6.50
Freshly Baked Rolls with Dip
Dessert
"süße Verführung"vegetarian
16.50
Dessert Tapas Variation — unsere Tapas als Dessertvariation
Exotic Schnittevegetarian
10.50
Exotic Slice with Mango Mochi — mit bretonischem Mürbteig, Passionsfrucht und Mango-Mochi
Schokoladenvariation Eifelhofvegetarian
12.50
Chocolate Variation — ein Muss für jeden Schokoladenliebhaber
Affogatovegetarian
6.40
doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

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Pratique

Adresse
Neugasse 8, 56754 Brohl
Horaires
lunfermé
marfermé
mer18:00–21:00
jeu18:00–21:00
ven18:00–21:00
sam18:00–21:00
dim12:00–14:00, 18:00–21:00
Wednesday to Saturday closing time not explicitly stated, assumed similar to Sunday evening
Contact
+4926729147188 gastro@eifelhof-brohl.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eifelhof-brohl.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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