Restaurant Nouvelle
Am Golfplatz 1, 64753 Brombachtal
Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Vorspeisen
Zeytunvegan
5.90
Olives with walnuts — grüne Oliven eingelegt in einer Kräuter-Granatapfel-Sauce mit Walnüssen & einem Hauch Knoblauch dazu Baguette
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Bruschettavegan
9.50
Tomatenragout mit einem Hauch Knoblauch auf knusprigem Baguette dazu Oliven & Salatdeko (3 Stück)
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Panierte Käse-Eckenvegetarian
11.90
Fried cheese corners — Weichkäse auf Salatbouquet dazu Preiselbeeren & Baguette
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Champignon vom Grillvegetarian
12.90
Grilled mushrooms — auf Kräuterbaguette mit gedünsteten Zwiebeln & Salatdeko
estimation≈ 340 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Suppen
Suppe nach Großmutters Art
4.90
Beef broth — klare Fleischbrühe mit Einlagen
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tomatensuppevegetarian
5.90
Tomato soup — frische Tomaten mit Basilikum-Sahnehaube
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kartoffelsuppevegetarian
6.90
Potato soup — cremige Suppe mit Croutons
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Salat -Variationen
Kleiner gemischter Salatvegetarian
4.50
Mixed salad — mit hausgemachter Vinaigrette
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salat Odenwaldvegetarian
13.90
Odenwald salad — Blattsalate mit Weichkäse, Oliven, Tomaten, Karotten & Krautsalat dazu hausgemachte Vinaigrette & Baguette
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Salat Nouvelle
16.90
Nouvelle salad with turkey — Blattsalate mit Putenfleisch & Birnen dazu süße Curry-Chili-Sauce & Baguette
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Salat Gambaspescatarian
22.90
Grilled prawns salad — Salatbouquet mit Gambas vom Grill & einem Hauch Knoblauch dazu Baguette
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Nudelgerichte
Pastatellervegetarian
15.90
Pasta with Mediterranean vegetables — Bandnudeln mit mediterranem Gemüse in Tomatensoße & einem Hauch Knoblauch dazu Salat (leicht pikant)
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Tortellini Gorgonzolavegetarian
16.90
mit Gemüse gefüllten Teigtaschen in Gorgonzola-Sahne-Soße dazu Salat
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Frutti de Marepescatarian
19.90
Pasta Frutti di Mare — Bandnudeln mit frischem Fisch, Lachs, Zander, Calamares, mit Weißwein abgelöscht, einem Hauch Knoblauch & Minze dazu Salat
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Fleisch
Schnitzel „Wiener Art“
16.90
Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes frites dazu Salat
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Jägerschnitzel
18.90
Jäger Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignon-Rahm-Soße dazu Pommes frites & Salat
estimation≈ 1050 kcal68 g de glucides
Odenwälder Lendchen
18.90
Pork tenderloin Odenwald — Schweinelende in Champignonrahmsoße dazu Bratkartoffeln & Salat
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Kalbsleber
20.90
Calf liver — mit Schwenkzwiebeln, Knoblauch & hausgemachtem Apfelmus dazu Bratkartoffeln & Salat
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Grillteller Nouvellehalal
21.90
Nouvelle mixed grill platter — Cevapcici, gefülltes Hacksteak mit Schafskäse, Nackensteak & Hähnchenbrust dazu Gemüsereis, Pommes frites, Ajvar, Zwiebeln & Salat
estimation≈ 1250 kcal85 g de glucides
Rumpsteak (250g)
28.90
Rump steak — mit Schwenkzwiebeln & Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln & Salat
estimation≈ 820 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fisch
Calamarespescatarian
20.90
Grilled Calamari — frischer Tintenfisch vom Grill mit Gemüse & einem Hauch Knoblauch dazu Bratkartoffeln & Salat
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Zanderfiletpescatarian
21.90
Zander fillet — mit gegrilltem Gemüse & einem Hauch Knoblauch dazu Bratkartoffeln & Salat
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Fischteller Nouvellepescatarian
24.90
Nouvelle fish platter — Gambas, Babycalamares, zwei Sorten Fischfilet mit Grillgemüse & Knoblauch dazu Bratkartoffeln & Salat
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 84
Dessert
Joghurt mit Walnuss und Honigvegetarian
5.90
Yogurt with walnuts and honey
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Gemischtes Eisvegetarian
6.90
Mixed ice cream — Schoko-, Vanille- und Erdbeereis mit Sahne
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36
Frisch gepresster Orangensaft mit Vanilleeis & Sahnevegetarian
6.90
Orange juice with vanilla ice cream
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Heiße Liebevegetarian
7.50
Vanilla ice cream with raspberries — Vanilleeis mit heißen Himbeeren & Sahne
estimation≈ 340 kcal38 g de glucideslourd 44
Bananen-Milchshake mit Vanilleeis & Sahnevegetarian
6.90
Banana milkshake
estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 36
Eisschokoladevegetarian
7.90
Iced chocolate
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38
Eiskaffeevegetarian
7.90
Iced coffee
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 40
Cette carte est-elle toujours correcte ?
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Am Golfplatz 1, 64753 Brombachtal
- Horaires
- lunfermémar11:30–21:00mer11:30–21:00jeu11:30–21:00ven11:30–21:00sam11:30–21:00dim11:30–21:00
- Contact
- +496063911227 info@nouvelle-restaurant.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nouvelle-restaurant.de
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
Propriétaire de Restaurant Nouvelle ? Revendiquez votre établissement.