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Boerderij de Wingerd

Broekdijk 12, 7695 TD Bruchterveld

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

FORMULES APÉRITIFS
FORMULE APÉRITIFS A
37.50
HAPJES ARRANGEMENT A — 2 amuse-bouches chauds, 2 froids, cacahuètes sur table
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
FORMULE APÉRITIFS B
42.50
HAPJES ARRANGEMENT B — 1 amuse-bouche chaud, 2 froids, cacahuètes & gressins au fromage sur table
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 67
FORMULE APÉRITIFS LUXE
44.50
HAPJES ARRANGEMENT LUXE — 2 amuse-bouches chauds, cacahuètes & gressins au fromage sur table
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
APÉRITIFS & DÉGUSTATIONS
FORMULE APÉRITIF
44.50
BORREL ARRANGEMENT — Planche mixte charcuterie et fromage, cacahuètes, gressins, baguette au beurre d'herbes, pesto, aïoli
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucideslourd 38
DÉGUSTATION “DE WINGERD”
52.50
PROEVERIJ “DE WINGERD” — Soupe, baguette au beurre d'herbes, pesto, bruschetta, olives, 4 plats différents (chaud/froid), cacahuètes et fromage
estimation≈ 1500 kcal110 g de glucideslourd 28
BUFFETS
BUFFET APÉRITIFS
38.50
HAPJES BUFFET — Salade de bœuf fraîche, fruits frais, baguette au beurre d'herbes, pesto, aïoli, bruschetta, boulettes de viande chaudes
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
BUFFET DÉJEUNER
34.50
LUNCH BUFFET — Salade de crudités, croquette, pains variés, charcuterie et fromage, garnitures sucrées, œufs durs
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
BUFFET BRUNCH
39.50
BRUNCH BUFFET — Soupe au choix, salade de bœuf maison, salade de crudités, croquette, pains variés, charcuterie
estimation≈ 950 kcal80 g de glucideslourd 42
BUFFET CHAUD / FROID
42.50
WARM / KOUD BUFFET — Salade de bœuf maison, baguette au beurre d'herbes, pesto, bruschetta, aïoli, fruits frais, jambon, Wingerdmix
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
BUFFET CHAUD / FROID ‘LUXE’
46.50
WARM / KOUD BUFFET ‘LUXE’ — Salade de bœuf maison, baguette au beurre d'herbes, bruschetta, aïoli, fruits frais, jambon, filet de porc au poivre
estimation≈ 1150 kcal80 g de glucides
BUFFETS ITALIENS
BUFFET ITALIEN
44.50
ITALIAANS BUFFET — Penne lardons ou saumon, Salade Pollo Tonnato, Spaghetti sauce bolognaise, salade de roquette, Spaghetti A
estimation≈ 1000 kcal120 g de glucides
BUFFET ITALIEN LUXE
49.50
ITALIAANS BUFFET LUXE — Penne lardons ou saumon, Lasagne bolognese, Salade Pollo Tonnato, Spaghetti sauce bolognaise, roquette
estimation≈ 1100 kcal130 g de glucides
BUFFETS BARBECUE
BUFFET BARBECUE A
38.50
BARBECUE BUFFET A — Salade de bœuf maison, salade composée, baguette au beurre d'herbes, pesto, bruschetta, aïoli, poitrine de porc, shashlik
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
BUFFET BARBECUE B
42.50
BARBECUE BUFFET B — Salade de bœuf maison, baguette au beurre d'herbes, pesto, bruschetta, aïoli, poitrine de porc, shashlik, côtelette, bratwurst
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
BUFFET BARBECUE C
46.50
BARBECUE BUFFET C — Salade de bœuf maison, baguette au beurre d'herbes, aïoli, pesto, bruschetta, steak, shashlik, côtelette, bratwurst
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides
BUFFET BROCHETTES BARBECUE
49.50
BARBECUE SPIESEN BUFFET — Salade de bœuf maison, baguette au beurre d'herbes, aïoli, pesto, bruschetta, brochette de bœuf, poulet, cou du porc
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucideséquilibré 70
BUFFETS STAMPPOT
BUFFET STAMPPOT
39.50
STAMPPOT BUFFET — 2 types de purées écrasées (chou frisé, endive, choucroute, hutspot, betterave, haricots, choux de Bruxelles), ragoût de bœuf
estimation≈ 900 kcal60 g de glucideséquilibré 72
BUFFET STAMPPOT ÉTENDU
43.50
STAMPPOT BUFFET UITGEBREID — 3 types de purées écrasées (chou frisé, endive, choucroute, hutspot, betterave, haricots, choux de Bruxelles), saucisse fraîche
estimation≈ 1000 kcal65 g de glucideséquilibré 68
OPTIONS SUPPLÉMENTAIRES
Coupe de glace italienne
5.00
Bakje Italiaans softijs
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Café avec liqueur et crème chantilly
3.95
Koffie met glaasje likeur en slagroom
estimation≈ 180 kcal15 g de glucides
Café avec bonbon
3.95
Koffie met bonbon
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Assortiment de viennoiseries fraîches
4.50
Vers gebak assorti
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Plat de harengpescatarian
3.95
Haringschotel
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plat de saumonpescatarian
3.95
Zalmschotel
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon, maquereaupescatarian
7.95
Zalm, makreel
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saumon, maquereau, harengpescatarian
10.95
Zalm, makreel, haring
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment de noix
1.25
Diverse nootjes op tafel — Servi sur table
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assortiment de gressins au fromage
1.50
Kaasstengels assortier
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe au choix
5.50
Soep naar keuze
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cornet de frites avec mayonnaise
4.95
Puntzak patat met mayonaise
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
Sandwich jambon ou hamburger
4.95
Broodje beenham/hamburger
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideséquilibré 71
Travers de porc
4.95
Spareribs — Option supplémentaire pour les buffets
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucun plat principal végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu se compose de buffets de viande et d'amuse-bouches. Seuls des accompagnements comme la salade de crudités, les bâtonnets de fromage et les noix sont disponibles.

0 plats végétariens et 0 végans sur 32

56dia
scoreestimation

Amuse-bouches et plateaux de poisson

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des options sont des amuse-bouches faibles en glucides ou des plats de poisson. Les buffets contiennent beaucoup de pain et de pâtes.

10 adaptés au diabète · 30 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Broekdijk 12, 7695 TD Bruchterveld
Horaires
pas encore connu
Contact
+31657305446 info@boerderijdewingerd.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boerderijdewingerd.nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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