De Roopoorte
Vlamingstraat 28, 8000 Brugge
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Pasta
Spaghetti bolognaise
19.00
Spaghetti Bolognese — Spaghetti met gehakttaus, tomaten, wortelen en selderij.
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Carbonara
21.00
Romige sauze, eieren, Parmezaanse kaas en spek.
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Spaghetti al Tartufo
24.00
Truffelsaus, champignons, Parmezaan en knoflook.
estimation≈ 820 kcal72 g de glucides
Spaghetti Scampi / Shrimp
25.00
Spaghetti Scampi — Scampi's in knoflookboter met peterselie en citroen.
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Spaghetti Vegetarisch / Vegetarianvegetarian
19.00
Vegetarian Spaghetti — Groenten in roomsaus met basilicum en Parmezaan.
estimation≈ 720 kcal70 g de glucides
Lasagne bolognaise
19.00
Lasagna Bolognese — Vleesragout met béchamelsaus on kaas.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Spaghetti Negresco
22.00
Kip, champignons, witte saus
estimation≈ 810 kcal72 g de glucideséquilibré 65
Burger
Cheeseburger Angus Rund / Beef
24.00
Angus Beef Cheeseburger — ±250g. Angus rundvlees met kaas, groenten en saus..
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Kip Burger / Chicken Burger
22.00
Chicken Burger — Kipburger met sla, tomaat en saus.
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Vegetarische Burger / Vegetarianvegetarian
20.00
Vegetarian Burger — Groente- en bonenburger met sla, tomaat en saus.
estimation≈ 740 kcal58 g de glucideséquilibré 70
Salade / Salad
Salade Niçoise / Nicoise Salad
22.00
Salade Niçoise — Gemengde groenten, tonijn, eieren, olijven, ansjovis en vinaigrette.
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Geitenkaas / Goat Cheese Saladvegetarian
23.50
Goat Cheese Salad — Geitenkaas, sla, walnoten, honingdressing en appel.
estimation≈ 620 kcal25 g de glucides
Caesar met Kip / Caesar with Chicken
22.00
Caesar Salad with Chicken — Caesar met kip, romaine sla, croutons, Parmezaan en dressing.
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade De Roopoorte
26.00
Sla, gerookte zalm, scampi’s, komkommer, tomaten en citroendressing.
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Buffalo Burrata saladevegetarian
21.00
Buffalo Burrata Salad — Burrata met Frisse salade, olijven, komkommer en tomaat, wortels.
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Snacks
Vegetarische Saladevegetarian
12.00
Vegetarian Salad — Salade Végétarienne · Ensalada Vegetariana · Vegetarian Salad
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Toast bolognaise
18.00
Bolognese Toast — zelfgemaakte saus bolognaise met brood
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 66
Toast Gerookte Zalm / Salmon Toast
22.00
Smoked Salmon Toast — Gerookte zalm met brood, salade en citroen.
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Kaas kroketjes / Cheese croquettes
19.00
Cheese Croquettes — Kaaskroketten met sla en frietjes.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Duo van Kaas en Garnaalkroket / salade / verse frietjes
23.00
Cheese and Shrimp Croquette Duo — Duo van kaas en garnaalkroket met sla en frietjes.
estimation≈ 920 kcal68 g de glucides
Garnalenkroketten / Shrimp Croq
21.00
Shrimp Croquettes — Garnalenkroketten met sla en frietjes.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Starters
Soep van de Dag / Soup of the Day
9.00
Soup of the Day — Soep met seizoensgroenten.
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Soep met Verse Vis / Fresh Fish Soup
19.00
Fresh Fish Soup — Vissoep met groenten, kruiden, citroen en brood
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 77
Carpaccio Rundvlees / Beef Carpaccio
22.00
Beef Carpaccio — Rundvlees met Parmezaan, rucola en balsamico-dressing.
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bruschetta al Pomodorovegetarian
16.00
Brood met tomaat, basilicum, knoflook en olijfolie.
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Bourgondische slakken / Burgundy Snails
17.00
Burgundy Snails — 6 stuks. Gericht in knoflookboter met brood.
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Kikkerbilletjes / Frog Legs
17.00
Frog Legs — 3 stukken. Kikkerbilletjes in knoflooksaus met brood.
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Scampis Look / Shrimp Garlic
19.00
Garlic Shrimp — 5 stukken. Scampis in knoflooksaus met brood.
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Extra
Saus / Sauce
4.00
Sauces — peper, béarnaise, witte wijn, zelfgemaakte vissaus.
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Gemengde salade / Mixed saladvegetarian
12.00
Mixed Salad
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fries / Fritesvegetarian
8.00
Fries
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Aardappelkroketjes / Potato croquettevegetarian
8.00
Potato Croquettes
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Belguim Dishes / Belgische Gerechten
Waterzooi van Kip / Chicken Waterzooi
27.00
Chicken Waterzooi — Vlaamse stoofpot met kip, aardappelen en groenten.
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Vol-au-vent
27.00
Bladerdeeg met kip en champignons, salade en frietjes.
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Stoverij / Beef stew
26.00
Flemish Beef Stew — Brugs stoofvlees geserveerd met huisgemaakte frieten en verse salade.
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Konijn / Rabbit
29.00
Rabbit with Prunes — Konijn met pruimen in biersaus, aardappelkroketten en salade.
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Vispannetje / Fish Casserole
29.00
Fish Casserole — Vispannetje met vis, romige saus, frietjes en salade.
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Vlees / Meat
1/2 kip / 1/2 Chicken
25.00
Half Chicken — 1/2 kipfilet met gemengde salade en frietjes.
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Kipfilet / Chicken Fillet
24.00
Grilled Chicken Fillet — Gegrilde kipfilet met gemengde salade en frietjes.
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Steak Filet Rund / Beef Filet ±250g
28.00
Beef Filet — Rundsfilet met frieten en salade.
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Braziliaanse Ribeye / Brazilian ±350g
32.00
Brazilian Ribeye — Braziliaanse ribeye met seizoensgroenten en frietjes.
estimation≈ 980 kcal42 g de glucides
Irish Ribeye ±350g
35.00
Irish Ribeye — Ierse ribeye met seizoensgroenten en frietjes.
estimation≈ 980 kcal42 g de glucides
Lamskotelet / Lamb Chop
31.00
Grilled Lamb Chop — Gegrilde lamskotelet met salade en frietjes.
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Ribbetjes / Ribs
28.00
Spare Ribs — Ribbetjes met barbecuesaus, salade en frietjes.
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Vis / Fish
Fish and Chips
25.00
Visfilets met tartaarsaus, salade, frietjes en citroen.
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Gegrilde Zalm / Grilled Salmon
32.00
Grilled Salmon — Gegrilde zalm met seizoensgroenten en frietjes.
estimation≈ 820 kcal42 g de glucides
Dorade Royale ±450g
31.00
Grilled Dorade — Gegrilde dorade met salade en frietjes.
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Gamba’s Spaanse / Spanish-Style
31.00
Spanish Style Gambas — Gamba’s in tomaat-knoflooksaus met salade en frietjes.
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Scampi’s
29.00
Creamy Scampi — Scampi’s in romige saus met friet en salade.
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Jumbo Mussels / Moules / Mejillones
Nature / Nature
27.00
Natural Mussels with Fries — with fries / frietjes
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Witte wijn / White wine
29.00
White Wine Mussels with Fries — with fries / frietjes
estimation≈ 760 kcal58 g de glucideséquilibré 70
Garlic cream
29.00
Garlic Cream Mussels with Fries — with fries / frietjes
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Bieren (Corsendonk)
29.00
Beer Mussels with Fries — with fries / frietjes
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 75
Roquefort
30.00
Roquefort Mussels with Fries — with fries / frietjes
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Tomatoes en Garlic
30.00
Tomato and Garlic Mussels with Fries — with fries / frietjes
estimation≈ 740 kcal58 g de glucideséquilibré 76
De Roopoorte
34.00
Roopoorte Mussels with Fries — Rosemary, Thym, Celery, Onion, saafran sauce , garlic tomatoes with fries / frietjes
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 75
HOUSE SPECIALITY
Mixt vlees / Mixed Meat De ROOPOORTE
39.00
Mixed Grill Meat — Mix Lamskotelet, worst, varkensvlees, rundvlees met groenten, salade en frietjes
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucides
Mixt vis / Mixed Fish (2p) DE ROOPORTEpescatarian
84.00
Mixed Grilled Fish Platter — Mix Zalm, tonijnsteak, gamba’s, scampi, baby octopus, mesheften met groenten, salade en frietjes.
estimation≈ 1600 kcal90 g de glucideslourd 36
Menu De Roopoorte
Menu De Roopoorte
59.00
De Roopoorte Tasting Menu — VOORGERECHT (Duo kroketten of Scampi Look of Carpaccio van rundvlees), HOOFDGERECHT (Irish Ribye of Dorade Royale), DESSERT (Dame blanche of irish cooffie)
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 25
Kids
Kids Spaghetti Bolognais
16.00
Kids Spaghetti Bolognese
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Nuggets & Frite & Salade
16.00
Kids Chicken Nuggets and Fries
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Frikadel & Frite & Salade
16.00
Kids Frikandel and Fries
estimation≈ 600 kcal42 g de glucides
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Classiques belges et bonnes salades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Beaucoup de plats principaux sont servis avec des frites. Les salades et entrées sont faibles en glucides.
14 adaptés au diabète · 63 plats
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Pratique
- Adresse
- Vlamingstraat 28, 8000 Brugge
- Horaires
- lun09:00–22:00mar09:00–22:00mer09:00–22:00jeuferméven09:00–22:00sam09:00–22:00dim09:00–22:00
- Contact
- +32470201650 info@deroopoortebrugge.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deroopoortebrugge.be/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 84 %
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