De Goeste - Brugge, Blankenbergse Steenweg

Blankenbergse Steenweg 274, 8000 Brugge

Fermé maintenant · ouvre lun 09:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupe à la tomate classique

7.00

De klassieke tomatensoep — Avec ou sans boulettes

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe du jour

12.00

Soep van het huis

estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

1 litre de sauce jambon & fromage

14.00

1 liter ham & kaas saus

estimation≈ 1400 kcal40 g de glucideslourd 39

1 litre de sauce épinards au mascarpone

14.00

1 liter spinaziesaus met mascarpone — avec poulet frit, viande hachée ou végétarien

estimation≈ 1200 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

1 litre de sauce poivron rouge

14.00

1 liter rode paprikasaus — avec viande hachée, poulet ou végétarien

estimation≈ 1100 kcal45 g de glucides

1 litre de sauce brocoli au fromage Oud Brugge

15.00

1 liter broccolisaus met Oud Bruggekaas — avec viande hachée, poulet ou végétarien

estimation≈ 1300 kcal40 g de glucides

1 litre de sauce bolognaise

16.00

1 liter bolognaise saus — avec beaucoup de légumes

estimation≈ 1200 kcal40 g de glucides

1 litre d'arabiata

16.00

1 liter arabiata — avec lardons ou végétarien

estimation≈ 1000 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sandwichs

Sandwich jambon serrano

8.00

Broodje serranoham, mozzarella, balsamico, tomaat, pesto en rucola — mozzarella, balsamique, tomate, pesto et roquette

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Sandwich roast beef

8.00

Broodje met rosbief, huisgemaakte tartaar, zwarte peper, parmezaanschilfers en rucola — tartare maison, poivre noir, copeaux de parmesan et roquette

estimation≈ 500 kcal42 g de glucideséquilibré 67

Sandwich pulled chicken

8.00

Broodje pulled chicken, toeftje zure room-sambal, rode kool, mais, worteltjes, barbequesaus, sla — crème fraîche-sambal, chou rouge, maïs, carottes, sauce BBQ, salade

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Sandwich jambon au four

8.00

Broodje ovengebakken ham, halfbelegen kaas, mosterd-tijm-honing, groentjes — fromage demi-vieillis, moutarde-thym-miel, légumes

estimation≈ 580 kcal48 g de glucides

Sandwich salade de thon maison

8.00

Broodje huisgemaakte tonijnsalade, verse dille, zwarte olijven, sla, tomaatjes, japanse dressing — aneth frais, olives noires, salade, tomates, sauce japonaise

estimation≈ 520 kcal44 g de glucides

Sandwich americain maison

8.00

Broodje huisgemaakte americain, sjalotjes, peterselie, kappertjes, zoetzure augurk, rucola, tomaat — échalotes, persil, câpres, cornichon aigre-doux, roquette, tomate

estimation≈ 540 kcal42 g de glucideséquilibré 67

Sandwich saumon fumé

8.00

Broodje gerookte zalm, zure room met dille, mierikswortels, gefrituurde uitjes, rucola — crème fraîche à l'aneth, raifort, oignons frits, roquette

estimation≈ 560 kcal46 g de glucides

Sandwich fromage de chèvre

8.00

Broodje geitenkaas, honing, spek, okkernootjes en rucola — miel, lardons, noix et roquette

estimation≈ 600 kcal45 g de glucides

Sandwich poulet frit

8.00

Broodje gebakken kip, pindasatésaus, koriander, gemarindeerde gember, wortel, komkommer en sla — sauce saté cacahuète, coriandre, gingembre mariné, carotte, concombre et salade

estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 65

Sandwich viande hachée frite

8.00

Broodje gebakken gehakt, sla, tomaat en chorizomayonaise — salade, tomate et mayonnaise au chorizo

estimation≈ 610 kcal44 g de glucides

Sandwich brie

8.00

Broodje brie met Luikse siroop, walnoten en rucola — sirop de Liège, noix et roquette

estimation≈ 540 kcal48 g de glucides

Sandwich poulet frit

8.00

Broodje gebakken kip, huisgemaakt guacamolé, zoete paprika, mais, sla en tomaat — guacamole maison, poivron doux, maïs, salade et tomate

estimation≈ 590 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Petit pain au viande hachée crue

8.00

Broodje rauw gehakt met tierenteynpickels, zwarte peper, sla, tomaat en krokante uitjes — avec cornichons tierenteyn, poivre noir, laitue, tomate et oignons croustillants

estimation≈ 580 kcal42 g de glucides

Petit pain au dip patate douce

8.00

Broodje huisgemaakte zoete aardappeldip, gebakken kip, notenmix, gekaramiliseerde sezamzaadjes, cranberry, gemarineerde uitjes, rucola — dip maison, poulet frit, mélange de noix, sésame caramélisé, canneberge, oignons marinés, roquette (option feta)

estimation≈ 620 kcal48 g de glucides

Petit pain au jambon Serrano

8.00

Broodje serranoham, frisse meloen, roomkaas, cranberry, ingelegde uitjes — melon frais, fromage à la crème, canneberge, oignons marinés

estimation≈ 510 kcal40 g de glucides

Petit pain au jambon grillé

8.00

Broodje gegrilde beenham, aioli, geroosterde puntpaprika, kappertjes, mais, wortel, gefrituurde uitjes, sla en tomaat — aïoli, poivron pointu rôti, câpres, maïs, carotte, oignons frits, laitue et tomate

estimation≈ 610 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Petit pain style BBQ

8.00

Broodje BBQstyle: gebakken gehakt, cheddarcheese, BBQmayo, rode kool, komkommer, gefrituurde uitjes augurkjes, sla — viande hachée frite, cheddar, mayo BBQ, chou rouge, concombre, oignons frits, cornichons, laitue

estimation≈ 680 kcal46 g de glucideséquilibré 65

Pâtes

Pâtes sauce épinards

12.30

Pasta spinaziesaus met mascarpone — avec mascarpone

estimation≈ 650 kcal65 g de glucides

Pâtes sauce poivron rouge

12.30

Pasta met rode paprikasaus

estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 69

Pâtes au pesto vert

12.30

Pasta met groene pesto

estimation≈ 720 kcal62 g de glucides

Pâtes sauce brocoli

12.30

Pasta broccolisaus met Oud Brugge kaas — avec fromage Oud Brugge

estimation≈ 640 kcal64 g de glucideséquilibré 72

Pâtes Arrabbiata

12.30

Pasta met arrabiatasaus

estimation≈ 550 kcal75 g de glucides

Pâtes jambon & fromage

12.30

Pasta ham & kaas

estimation≈ 680 kcal66 g de glucideséquilibré 67

Pâtes Bolognaise

12.30

Pasta met traditionele bolognaise — style traditionnel

estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 73

Sauce courgette crémeuse

12.30

romige coutgettesaus met italiaanse kruiden met ropping naar keuze — herbes italiennes, topping au choix. Servi avec pain artisanal, croûtons et beurre

estimation≈ 590 kcal70 g de glucides

Soupes

Soupe bouillon d'herbes

9.80

Maaltijdsoep kruidenbouillon met knapperige groentjes, glasnoedels en gebakken kip — légumes croquants, vermicelles, poulet frit

estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Soupe carotte 'Back to school'

7.00

Back to school wortelsoep met lettertjes, kippeballetjes, pindanootjess-, granola en verse peterselie — pâtes lettres, boulettes de poulet, cacahuètes, granola, persil. Servi avec pain artisanal, croûtons et beurre

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 67

Soupe betterave detox

7.00

detox rode bietensoep met kokosmelk, verse dille en gebakken gehakt — lait de coco, aneth frais, viande hachée frite. Servi avec pain artisanal, croûtons et beurre

estimation≈ 450 kcal48 g de glucides

Salade

Salade de nouilles thaïlandaise

15.30

Thaise noedelsalade met topping naar keuze glasnoedels, geroosterde pindanootjes, geraspte kokos, gemarineerde gember, verse munt, koriander, wortel, courgette, kerstomaatjes met Thaise dressing — vermicelles, cacahuètes grillées, coco, gingembre, menthe, coriandre, carotte, courgette, tomates cerises, sauce thaï

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 71

Salade de poulet

15.30

Slaatje warme/koude kip, worteltjes, mais, courgette, tomaat, gemengde sla en cajunyoghurtdressing — poulet chaud/froid, carottes, maïs, courgette, tomate, salade mélangée, sauce yaourt cajun

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade de chèvre chaud

15.30

Slaatje warme geitenkaas, gemengde noten, geroosterde peperkoek, tomaat, mais, worteltjes, komkommer, gemengde sla, mosterdtijmhoning — noix mélangées, pain d'épices rôti, tomate, maïs, carottes, concombre, salade mélangée, miel moutarde thym

estimation≈ 560 kcal32 g de glucides

Salade de pulled chicken

15.30

Slaatje met pulled chicken, barbequesaus, rode kool, mais, worteltjes, kerstomaatjes, zure room-sambaldressing, gefrituurde uitjes — sauce BBQ, chou rouge, maïs, carottes, tomates cerises, sauce crème sure-sambal, oignons frits

estimation≈ 510 kcal28 g de glucideséquilibré 78

Salade au Thon

15.30

Slaatje huisgemaakte tonijnsalade, zwarte olijfjes, verse dille, japanse dressing, boontjes, komkommer, kerstomaatjes, mais,gemengde sla — Salade de thon maison, olives noires, aneth frais, sauce japonaise, haricots verts, concombre, tomates cerises, maïs, salade

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade au Saumon Fumé

15.30

Slaatje gerookte zalm, komkommer, appeltjes, tomaat, mais, gemengde sla, rucola, lichte currydressing, sjalotjes en peterselie — Saumon fumé, concombre, pommes, tomate, maïs, salade mélangée, roquette, sauce curry légère, échalotes et persil

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Americain

15.30

Slaatje americain, kappertjes, sjalotjes, zoetzure augurkjes, peterselie, kerstomaat, komkommer, worteltjes, mais, gemengde, sla, eitje — Salade americain, câpres, échalotes, cornichons sucrés, persil, tomates cerises, concombre, carottes, maïs, salade, œuf

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Jambon Serrano & Mozzarella

15.30

Slaatje Serranoham mozzarella, rucola, tomaten, kerstomaten, groene pestovinigrette, balsamico en pijnboompitjes — Jambon Serrano, mozzarella, roquette, tomates, tomates cerises, vinaigrette pesto verte, balsamique et pignons de pin

estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Jambon Serrano

15.30

Slaatje serranoham, firsse meloen, tomaatjes, komkommer, ingelegde rode kool, sla en rucola — Jambon Serrano, melon frais, tomates, concombre, chou rouge mariné, salade et roquette

estimation≈ 380 kcal25 g de glucides

Sauces & Soupes (Litre)

Sauce Jambon et Fromage (1/2 L)

8.50

1/2 liter ham en kaas saus — 1/2 litre de sauce jambon et fromage

estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Jambon et Fromage (1 L)

16.00

1 liter ham en kaas saus — 1 litre de sauce jambon et fromage

estimation≈ 1700 kcal50 g de glucideslourd 32

Sauce Arrabiata (1/2 L)

7.50

1/2 liter arrabiata met spek of vegetarisch — 1/2 litre d'arrabiata avec lardons ou végétarien

estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Sauce Arrabiata (1 L)

14.00

1liter arrabiata met spek of vegetarisch — 1 litre d'arrabiata avec lardons ou végétarien

estimation≈ 1200 kcal40 g de glucides

Sauce Brocoli (1/2 L)

14.00

1/2 liter broccolisaus met Oud Bruggekaas met gehakt of kip of vegetarisch — 1/2 litre de sauce brocoli au fromage Oud Brugge, avec viande hachée, poulet ou végétarien

estimation≈ 750 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Sauce Brocoli (1 L)

14.00

1 liter broccolisaus met Oud Bruggekaas met gehakt of kip of vegetarisch — 1 litre de sauce brocoli au fromage Oud Brugge, avec viande hachée, poulet ou végétarien

estimation≈ 1500 kcal44 g de glucideslourd 41

Sauce Épinards (1/2 L)

14.00

1/2 liter spinaziesaus met mascarpone met gebakken kip of gehakt of vegetarisch — 1/2 litre de sauce épinards au mascarpone, avec poulet sauté, viande hachée ou végétarien

estimation≈ 800 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sauce Poivron Rouge (1 L)

14.00

1 liter rode paprikasaus met gehakt of kip of vegetarisch — 1 litre de sauce poivron rouge avec viande hachée, poulet ou végétarien

estimation≈ 900 kcal30 g de glucideséquilibré 71

Sauce Bolognaise (1/2 L)

14.00

1/2 liter bolognaise saus met veel groentjes — 1/2 litre de sauce bolognaise avec beaucoup de légumes

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Soupe Tomate

14.00

Tomatensoep met of zonder balletjes — Soupe à la tomate avec ou sans boulettes

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

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Vous pouvez choisir des pâtes au pesto vert ou des pâtes à la sauce poivron rouge. Le sandwich au dip de patate douce est disponible avec du feta au lieu du poulet.

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Pratique

Adresse: Blankenbergse Steenweg 274, 8000 Brugge
Horaires: lun09:00–15:00
mar09:00–15:00
mer09:00–15:00
jeu09:00–15:00
ven09:00–14:30
samfermé
dimfermé
tijdens het weekend en op feestdagen zijn we ook gesloten
Contact: +3250704046 info@degoeste.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degoeste.be/

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