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Restaurant 't Pallieterke

't Zand 28, 8000 Brugge

Ouvert maintenant · jusqu'à 20:30

belge€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu
menu 30,00 euro
30.00
Set Menu 30 Euro — Soupe du jour ou Toast aux champignons, Carbonade à la flamande avec salade et frites ou Filet de poulet avec salade et frites, Choix de 3 desserts suggérés
estimation≈ 1650 kcal140 g de glucideslourd 31
menu 40,00 euro
40.00
Set Menu 40 Euro — Choix entre entrée (Potage, Toast, Croquettes de brie, Soupe de poisson), plat (Soles, Lapin, Vol-au-vent, Carbonades) et dessert (Profiteroles, Glace vanille, Café/Thé)
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 20
menu pour enfants
16.00
Kids Menu — Hamburger ou spaghetti bolognese, Glace vanille
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideslourd 42
LES ENTREES
Croquettes de crevettes maison
18.00
Homemade Shrimp Croquettes — salade
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Croquettes au fromage de brievegetarian
16.00
Brie Cheese Croquettes — salade
estimation≈ 500 kcal30 g de glucides
Scampis, aioli
17.00
Scampi with Aioli
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Toast aux champignons
12.00
Mushroom Toast — salade
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
DES PLATS PRINCIPAUX
Papillote de saumonpescatarian
27.00
Salmon en Papillote — légumes & pommes de terre
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Filet de poulet
19.00
Chicken Fillet — salade & frites
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Lapin
26.00
Rabbit with Beer and Prunes — bière, prunes & croquettes
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Solettes meunièrespescatarian
31.00
Sole Meunière — salade & frites
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
TEAROOM
crêpes fraîchement préparées
Fresh Crepes
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides
glace artisanale
Artisan Ice Cream
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
gaufres délicieuses
Waffles
estimation≈ 500 kcal70 g de glucideslourd 44
café gourmand
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
tarte maison
Homemade Tart
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 43
beignets de pommes, fait maison
Apple Fritters — A partir d’octobre jusqu’à avril
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

26veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des croquettes de brie ou un toast aux champignons en entrée. Il n'y a pas de plat principal végétarien. La carte propose surtout de la viande et du poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 17

34dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides à cause des frites ou des croquettes. Quelques options de poisson ont un index glycémique bas.

2 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
't Zand 28, 8000 Brugge
Horaires
lun—
mar—
mer10:00–20:30
jeu10:00–20:30
ven10:00–20:30
sam08:30–20:30
dim10:00–20:30
Keuken van 11h30 tot tot 20h30. Congé : du 4/2 au 13/2
Contact
+3250340177 pallieterke1@telenet.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pallieterke.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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