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Laissez-Faire

Scheepsdalelaan 12, 8000 Brugge

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats
Endives en Hespe
12.50
WITLOOF in HESPE
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Vitello Tonnato
VITELLO TONATO
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sauce Bolognaise
15.00
BOLOGNAISE saus
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Stoverij
24.00
estimation≈ 750 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Vol-au-vent
24.00
VOL au VENT
estimation≈ 800 kcal50 g de glucides
Menu
Menu 4 services
85.00
4 gangen menu
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 21
Menu 5 services
105.00
5 gangen menu
estimation≈ 2600 kcal210 g de glucideslourd 21
Entrées
Barpescatarian
ZEEBAARS
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Catch of the Daypescatarian
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plat Principal
Longe de veau
KALF dunne lende
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Desserts
Fromagevegetarian
7.50
Kaas
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage et dessertvegetarian
15.00
Kaas en dessert
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 30
Menu du Midi
Menu du midi avec 1 entrée
50.00
Middag menu met 1 voorgerecht
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 21
Menu du midi avec 2 entrées
70.00
Middag menu met 2 voorgerechten
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 27
Fromage à la place du dessertvegetarian
7.50
Kaas in plaats van dessert
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Café avec gourmandises maison
6.00
Koffie met huisbereide versnaperingen
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 42
Menu à emporter fin d'année 2025
3 services
60.00
3 gangen
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 27
4 services
70.00
4 gangen
estimation≈ 2100 kcal160 g de glucideslourd 27
Menu
Menu tout compris
100.00
Menu all-in — Laissez-vous surprendre par la créativité et la qualité de nos plats
estimation≈ 2500 kcal200 g de glucideslourd 27
Plat supplémentaire avec verre de vin
32.00
Extra gerecht met glas wijn
estimation≈ 600 kcal25 g de glucideséquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

28veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose peu de choix végétariens. Vous pouvez commander du fromage ou du fromage à la place du dessert.

3 plats végétariens et 0 végans sur 20

82dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats riches en protéines et pauvres en glucides. Le menu contient de bonnes options pour les entrées et les plats principaux.

7 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Scheepsdalelaan 12, 8000 Brugge
Horaires
lun12:00–13:30
mar12:00–13:30
merfermé
jeu12:00–13:30
ven12:00–13:30, 19:00–20:30
sam19:00–20:30
dimfermé
Extra OPEN: zondagmiddag 15 februari
Contact
+32479891924 info@laissezfaire.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laissezfaire.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 83 %

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