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Ribs 'n Beer - Brugge, Ezelstraat

Ezelstraat 50, 8000 Brugge

Fermé maintenant · ouvre 17:45

américain€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Travers & Menus
Travers à volonté
27.90
Ribbetjes à volonté met potato wedges & koolsla — avec potato wedges & coleslaw — mélange d'herbes du chef (grillé classique) ou slow cooked (juteux & tendre)
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucideslourd 43
Menu R&B
45.00
R&B-menu — croquettes au fromage (deux pièces), travers à volonté, mousse au chocolat ou café irlandais
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 25
Menu R&B Deluxe
50.00
R&B-menu deluxe — croquettes aux crevettes (deux pièces), travers à volonté, moelleux ou café irlandais
estimation≈ 1750 kcal105 g de glucideslourd 25
Banquet R&B
29.90
R&B-banket (vanaf zes personen) — à partir de six personnes — nachos, travers à volonté
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 25
Entrées & Snacks
Nachos
14.50
Nacho’s (twee – vier personen) — pour deux – quatre personnes
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
Nachos XL
17.50
Nacho’s XL (vijf – zes personen) — pour cinq – six personnes
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 42
Bâtonnets de Halloumi Maisonvegetarian
14.00
Huisgemaakte halloumisticks — nappés de miel & graines de sésame
estimation≈ 450 kcal20 g de glucides
Panier de poulet R&B
15.00
R&B chickenmandje
estimation≈ 600 kcal30 g de glucides
Chili Fries
10.50
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
Rondelles d'oignon à la bièrevegetarian
8.00
Beer battered onion rings
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Pain à l'ailvegetarian
8.50
Knoflookbrood (vijf stuks) — cinq pièces
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Pain à l'ail au fromagevegetarian
9.50
Knoflookbrood met kaas (vijf stuks) — cinq pièces
estimation≈ 500 kcal45 g de glucides
Croquettes au fromagevegetarian
13.50
Kaaskroketten (twee stuks) — deux pièces
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes aux crevettes
17.00
Garnaalkroketten (twee stuks) — deux pièces
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes mixtes
16.00
Gemengde kroketten (één garnaal- en één kaaskroket) — une croquette aux crevettes et une au fromage
estimation≈ 365 kcal23 g de glucidesadapté au diabète
Scampis R&B avec toast
17.00
Scampi’s R&B met toast (zes stuks) — six pièces
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Plats Principaux
Filet Pur (350g)
39.00
Filet pur (350 gram) — Tendre, maigre et saveur douce. Servi avec frites et salade.
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Ribeye Irlandaise (350g)
35.50
Ierse ribeye (350 gram) — Saveur intense grâce à son persillage. Servi avec frites et salade.
estimation≈ 1000 kcal55 g de glucides
Mixed Grill
29.50
Steak, saucisse, karbonade, côtelette d'agneau et blanc cassé. Servi avec frites et salade.
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Saumonpescatarian
29.50
Zalm — Servi avec frites et salade.
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Fajitas au poulet
29.00
Fajita’s met kip — Tendres lamelles de poulet mariné, sautées avec oignons, poivrons et épices exotiques. Servies avec tortillas et extras
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Fajitas veganvegan
29.00
Vegan fajita’s — Version vegan spécialement adaptée avec 'no chicken chunks'
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Scampi R&B
28.00
Douze scampis dans une sauce crémeuse à la tomate, servies avec des frites
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Salade au fromage de chèvre
24.90
Salade met geitenkaas — Salade fraîche au fromage de chèvre, pomme, noix, miel et lardons
estimation≈ 620 kcal22 g de glucideséquilibré 66
Croquettes au fromage (trois pièces)vegetarian
22.50
Kaaskroketten (drie stuks) — Servies avec frites et salade
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Croquettes aux crevettes (trois pièces)
28.00
Garnaalkroketten (drie stuks) — Servies avec frites et salade
estimation≈ 1050 kcal72 g de glucides
Menu Enfants
Travers de porc avec frites
14.00
Ribbetjes met frietjes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Bâtonnets de poisson avec fritespescatarian
14.00
Fish sticks met frietjes
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Nuggets de poulet avec frites
14.00
Chicken nuggets met frietjes
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Croquettes au fromage (deux pièces) avec fritesvegetarian
16.00
Kaaskroketten (twee stuks) met frietjes
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Desserts
Tarte aux pommes avec glace
10.50
Appeltaart met ijs
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Moelleux au chocolat
10.50
Chocolademoelleux
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Mousse au chocolat
8.50
Chocolademousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Coupe Brésilienne
9.50
Coupe bresilienne
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Coupe Baileys
10.00
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Crème Brûlée
9.00
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Dame Blanche
9.50
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33
Glace pour enfants
7.00
Kinderijsje
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
À emporter
1 portion de travers
24.00
1 portie ribbetjes — 1 + ½ rack de travers avec potato wedges et coleslaw. Sauce maison incluse
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Travers pour enfants
13.50
kinderribbetjes — ½ rack de travers avec frites et un pot de Smarties. Sauce maison incluse
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

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50veggie
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Snacks américains et fajitas veganes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose des fajitas veganes comme plat principal. Les végétariens peuvent choisir des bâtonnets de halloumi, des rondelles d'oignon, du pain à l'ail et des croquettes au fromage. Le reste du menu se compose de viande et de poisson.

8 plats végétariens et 1 végans sur 42

26dia
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Ribs américains et snacks

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides à cause des frites et des sauces. Les steaks et le saumon sont de bonnes bases si on adapte les accompagnements.

3 adaptés au diabète · 42 plats

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Pratique

Adresse
Ezelstraat 50, 8000 Brugge
Horaires
lun18:00–22:00
mar18:00–22:00
mer18:00–22:00
jeu18:00–22:00
ven17:45–22:00
sam17:45–22:00
dim17:45–22:00
Contact
+3250707677
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ribsnbeer.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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