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Réliva

Goezeputstraat 6, 8000 Brugge

Fermé maintenant · ouvre jeu 18:00

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AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu saisonnier
Amuses
Amuses . brood . hoeveboter — pain, beurre fermier
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
Pain supplémentaire
2.00
extra brood
estimation≈ 150 kcal30 g de glucides
Tartare de betteravevegetarian
Biet — pomme, fromage au cumin 'Hinkelspel', warmoes
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Moules 'Neeltje Jans'
Mosselen 'Neeltje Jans' — bouillon de moules, oignon nouveau, jeune carotte, céleri
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Cevichepescatarian
maquereau, fenouil, concombre
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poisson du jourpescatarian
Catch of the day — poireau, courge, jus de verveine citronnée
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Canard sauvage
10.00
Wilde eend — céleri-rave, champignon, jus
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mirabelle
crumble amande & café, caramel au géranium, glace cardamome
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Fromages bio belgesvegetarian
10.00
Belgische, bio kazen i.p.v. dessert — au lieu du dessert
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de fromages supplémentairevegetarian
16.00
Extra bordje kazen, toast, chutney — toast, chutney
estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Menu 4 services
83.00
4-gangen menu
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 37
Menu 5 services
96.00
5-gangen menu
estimation≈ 1650 kcal130 g de glucideslourd 39
Menu jardin
Bouillon d'alguesvegan
Zeewier bouillon — tofu, oignon nouveau, jeune carotte, céleri
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Aubergine heirloomvegan
poireau, courge, sauce verveine citronnée
estimation≈ 380 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
DÉJEUNER 12-13h
Menu 2 services
48.00
2 gangen voorgerecht + hoofdgerecht — entrée + plat principal
estimation≈ 800 kcal50 g de glucideséquilibré 71
Dessert
13.00
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
scoreestimation

Menu jardin végétal raffiné

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu Garden propose des options végétaliennes comme le bouillon d'algues au tofu et l'aubergine heirloom. Un tartare de betterave au fromage au cumin est aussi disponible.

5 plats végétariens et 2 végans sur 16

81dia
scoreestimation

Plats belges faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines avec des légumes. La plupart des plats principaux ont un index glycémique bas.

9 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Goezeputstraat 6, 8000 Brugge
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu18:00–21:00
ven18:00–21:00
sam12:00–13:00, 18:00–21:00
dim12:00–13:00, 18:00–21:00
Contact
+3250331307 info@reliva.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), reliva.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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