Kanikama Sushi

Vlamingstraat 6, 8000 Brugge

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:00

japonaissushi€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SOUPE

Soupe Miso

5.00

Miso soep

estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Curry nouilles vegvegetarian

5.00

Curry noodle veg

estimation≈ 220 kcal32 g de glucideséquilibré 65

Curry nouilles poulet

6.00

Curry noodle kip

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 77

Soupe nouilles vegvegetarian

5.00

Noodle soep veg

estimation≈ 180 kcal28 g de glucides

Soupe nouilles poulet

6.00

Noodle soep kip

estimation≈ 240 kcal26 g de glucideséquilibré 73

TATAKI

Thon Avocat

9.00

Tonijn Avocado — poisson grillé doux avec salade

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Saumon Tataki

10.00

Zalm Tataki

estimation≈ 240 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Thon Tataki

12.00

Tonijn Tataki

estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Anguille Concombre

9.50

Paling Komkommer

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

SALADE

Alguesvegan

7.50

Zeewier

estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Maguro Butshu

8.50

estimation≈ 190 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Avocat Wakamevegan

8.50

Avocado Wakame

estimation≈ 230 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Kanikama

8.50

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

MENU ENFANT

Frites

6.50

Frieten

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

Nuggets

7.50

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

ENTRÉES

Edamamevegan

6.50

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Soft Crunch

8.50

Tempura & saumon avec sauce épicée

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Mix Dim Sum

7.50

Dim Sum mix (dumplings) — dumplings

estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Dim sum poulet

6.50

Dim sum kip

estimation≈ 210 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Dim sum porc

6.50

Dim sum varken

estimation≈ 230 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Dim sum scampi

8.00

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Gyoza mix

8.00

dumplings à la vapeur et sautés

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 71

Gyoza veggievegetarian

7.00

estimation≈ 250 kcal32 g de glucideséquilibré 73

Gyoza poulet

8.50

Gyoza kip

estimation≈ 300 kcal28 g de glucideséquilibré 77

Gyoza scampi

9.00

estimation≈ 280 kcal28 g de glucideséquilibré 77

Tempura veggievegetarian

10.00

Veggie tempura

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Ebi tempura

8.00

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Tempura mix

12.00

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Nems au poulet

7.00

Loempia kip

estimation≈ 280 kcal28 g de glucideséquilibré 67

Nems veggievegetarian

6.00

Loempia veggie

estimation≈ 240 kcal30 g de glucideséquilibré 67

Yakitori mix (6 pcs)

12.00

Yakitori mix (6 st)

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Yakitori poulet (6 pcs)

12.00

Yakitori kip(6 st)

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Yakitori mix (12 pcs)

23.00

Yakitori mix (12 st)

estimation≈ 760 kcal30 g de glucideslourd 43

INSIDE OUT (8 PC)

Thon épicé

9.50

Spicy Tonijn

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Saumon épicé

8.50

Spicy Zalm

estimation≈ 410 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Noix de Saint-Jacques épicées

9.00

Spicy Sint-jakobsschelpen

estimation≈ 400 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Saumon Avocat

9.00

Zalm Avocado

estimation≈ 390 kcal46 g de glucideséquilibré 68

Saumon Concombre

8.50

Zalm Komkommer

estimation≈ 370 kcal46 g de glucides

Thon Concombre

9.00

Tonijn Komkommer

estimation≈ 370 kcal46 g de glucides

Mangue Concombrevegan

8.00

Mango Komkommer

estimation≈ 380 kcal52 g de glucides

Anguille Avocat

9.50

Paling Avocado

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Tiger Roll

10.00

Tempura de scampi épicé, avocat, massago & salade

estimation≈ 420 kcal38 g de glucides

BBQ Roll

10.00

Peau de saumon grillée, avocat, concombre, salade de crabe avec sauce unagi

estimation≈ 410 kcal36 g de glucides

Tempura de Scampi

10.00

Scampi Tempura — Scampi frits, concombre, salade fraîche avec sauce épicée

estimation≈ 400 kcal37 g de glucides

NIGIRI 2 PC

Thon (Maguro)

6.00

Tonijn (Maguro)

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Saumon (Sake)

5.00

Zalm (Sake)

estimation≈ 140 kcal15 g de glucides

Noix de Saint-Jacques

5.50

Sint-jakobsschelpen

estimation≈ 130 kcal15 g de glucides

Unagi

6.00

estimation≈ 180 kcal17 g de glucides

Tamagovegetarian

4.50

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Tilapia

4.00

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Scampipescatarian

4.50

estimation≈ 130 kcal15 g de glucides

HOSO MAKI 8 PC

Hoso Thonpescatarian

8.00

Hoso Tonijn

estimation≈ 220 kcal30 g de glucides

Hoso Saumonpescatarian

7.50

Hoso Zalm

estimation≈ 240 kcal30 g de glucides

Hoso Anguillepescatarian

8.00

Hoso Paling

estimation≈ 260 kcal30 g de glucides

Hoso Tamagovegetarian

7.50

estimation≈ 210 kcal32 g de glucideslourd 42

Hoso Concombrevegan

7.00

Hoso Komkommer

estimation≈ 180 kcal32 g de glucides

Hoso Avocatvegan

7.00

Hoso Avocado

estimation≈ 230 kcal30 g de glucides

Hoso Manguevegan

7.00

Hoso Mango

estimation≈ 220 kcal35 g de glucides

Hoso Crabepescatarian

7.00

Hoso Krab

estimation≈ 210 kcal30 g de glucides

FUTO MAKI 6 PC

Thonpescatarian

13.50

Tonijn

estimation≈ 320 kcal40 g de glucides

Saumonpescatarian

12.00

Zalm

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Vegvegetarian

9.00

estimation≈ 280 kcal42 g de glucides

Crabepescatarian

13.00

Krab

estimation≈ 310 kcal38 g de glucides

Anguillepescatarian

14.00

Paling

estimation≈ 380 kcal40 g de glucides

SUSHI ROLL A LA CARTE (8 PC)

Exotic Apple (TOPPER)pescatarian

14.00

Exotic Appel (TOPPER) — Tempura de scampis, pomme, garni de saumon & sauce unagi

estimation≈ 480 kcal52 g de glucides

Uramaki Orangepescatarian

13.00

Noix de Saint-Jacques épicées garnies de saumon et sauce unagi

estimation≈ 410 kcal45 g de glucideséquilibré 69

California Dreaming Rollpescatarian

15.00

Salade de surimi tempura de scampis, garni d'avocat & sauce unagi

estimation≈ 460 kcal48 g de glucides

Sweet Ladyvegetarian

12.00

Banane avec tamago, croustillant, garni d'avocat

estimation≈ 390 kcal55 g de glucides

Dragon Eyes (TOPPER)

13.50

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Sexy Roll (TOPPER)

13.50

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Crazy Roll

13.50

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Out of the world

13.50

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Lady in Red (TOPPER)

13.00

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Top of the world

13.00

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

First Street

12.00

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Dragon

13.00

estimation≈ 360 kcal42 g de glucides

Green Dragon

12.00

estimation≈ 340 kcal42 g de glucides

Mama Mia

13.00

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

CRISPY ROLL 8 PC

Dynamicpescatarian

11.00

Concombre, avocat, tamago, crabe, garni de masago

estimation≈ 370 kcal40 g de glucides

CALIFORNIA ROLLS

California Veggievegan

9.00

Concombre, avocat, patate douce, salade & carotte

estimation≈ 310 kcal48 g de glucides

California Rollpescatarian

9.00

Avocat, tamago, masago, concombre, salade de crabe

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Spicy Californiapescatarian

9.00

Tamago, masago, concombre, avocat, salade de crabe & sauce épicée

estimation≈ 450 kcal44 g de glucides

BIG Mix Combo (BATEAU)

1 pers (25 pcs)

30.00

1 prs (25 stuks)

estimation≈ 1800 kcal160 g de glucides

2 pers (50 pcs)

60.00

2 prs (50 stuks)

estimation≈ 3600 kcal320 g de glucideslourd 33

4 pers (100 pcs)

120.00

4 prs (100 stuks)

estimation≈ 4000 kcal400 g de glucideslourd 27

Party Saumon (16 pcs)pescatarian

21.00

Zalm party (16 stuks)

estimation≈ 800 kcal60 g de glucides

Party Thon (16 pcs)pescatarian

25.00

Tonijn party (16 stuks)

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71

SPÉCIAL DU CHEF (BATEAU)

1 Personne

35.00

1 Persoon

estimation≈ 2000 kcal180 g de glucideslourd 44

2 Personnes

70.00

2 Personen

estimation≈ 4000 kcal360 g de glucideslourd 33

COMBOS

Combo Sushi Mix (12 pcs)

20.00

Combo Sushi Mix (12 ST)

estimation≈ 700 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Combo Nigiri (12 pcs)

24.00

Combo Nigiri (12 ST)

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Combo Special Nigiri (12 pcs)

27.00

Combo Special Nigiri (12 ST)

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Combo Sashimi (20 pcs)pescatarian

30.00

Combo Sashimi (20 ST)

estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Combo Veggie (16 pcs)vegetarian

20.00

Combo Veggie (16 ST)

estimation≈ 600 kcal85 g de glucideséquilibré 70

Combo Maki Veggie Mix (16 pcs)vegetarian

18.00

Combo Maki Veggie Mix (16 ST)

estimation≈ 550 kcal80 g de glucideséquilibré 70

Combo Maki Mix (20 pcs)

20.00

Combo Maki Mix (20 ST)

estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 82

Combo 1 (12 pcs)pescatarian

19.00

Combo 1 (12 ST) — 4 sashimi thon, 4 sashimi saumon, 2 nigiri thon, 2 nigiri saumon

estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Combo 2 (10 pcs)pescatarian

20.00

Combo 2 (10 ST) — 2 nigiri thon, 2 nigiri saumon, 2 nigiri tai, 2 nigiri unagi, 2 nigiri ebi

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Combo 3 (13 pcs)pescatarian

17.00

Combo 3 (13 ST) — 4 sashimi thon, 4 sashimi saumon, 5 california maki

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Combo 4 (20 pcs)pescatarian

16.00

Combo 4 (20 ST) — 4 maki concombre, 4 maki avocat, 4 maki tamago, 4 maki saumon, 4 maki thon

estimation≈ 600 kcal85 g de glucideséquilibré 74

Combo 5 (21 pcs)vegetarian

18.00

Combo 5 (21 ST) — 8 maki concombre, 4 maki avocat, 4 maki oshinko, 5 futo maki végétariens

estimation≈ 580 kcal85 g de glucides

Combo 6 (12 pcs)pescatarian

15.00

Combo 6 (12 ST) — 2 sashimi thon, 2 sashimi saumon, 2 nigiri thon, 2 nigiri saumon

estimation≈ 480 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Combo 7 (16 pcs)pescatarian

18.00

Combo 7 (16 ST) — 4 in/out concombre thon, 4 in/out avocat saumon, 4 in/out thon épicé, 4 in/out saumon épicé

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Combo 8 (13 pcs)pescatarian

13.00

Combo 8 (13 ST) — 4 maki thon, 4 maki saumon, 5 maki california

estimation≈ 510 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Combo 9 (13 pcs)pescatarian

13.00

Combo 9 (13 ST) — 4 maki concombre, 4 maki saumon, 5 maki soft crunch

estimation≈ 540 kcal62 g de glucideséquilibré 69

CURRY

Poulet

21.00

Kip

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

PAD THAI

Bœuf

19.00

Rund

estimation≈ 720 kcal95 g de glucideséquilibré 69

ENTRÉES

Yakitori mix (6 pcs)

12.00

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Yakitori mix (12 pcs)

23.00

estimation≈ 640 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

HAND ROLL

Mangue et Concombrevegan

6.00

Mango and Komkommer — 8 pièces

estimation≈ 210 kcal38 g de glucides

COMBOS

Combo Special Nigiripescatarian

27.00

Uniquement saumon & thon, 12 pièces

estimation≈ 440 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

POPULAIRES

BIG Mix Combo (BOAT) 1 pers (25 pcs)

30.00

BIG Mix Combo (BOAT) 1 prs (25 stuks) — Mélange de sashimi, nigiris & sushi rolls

estimation≈ 1200 kcal130 g de glucides

BIG Mix Combo (BOAT) 2 pers (50 pcs)

60.00

BIG Mix Combo (BOAT) 2 prs (50 stuks) — Mélange de sashimi, nigiris & sushi rolls

estimation≈ 2400 kcal260 g de glucideslourd 33

BIG Mix Combo (BOAT) 4 pers (100 pcs)

120.00

BIG Mix Combo (BOAT) 4 prs (100 stuks) — Mélange de sashimi, nigiris & sushi rolls

estimation≈ 4000 kcal400 g de glucideslourd 33

PLATS CHAUDS

CURRY Vegvegetarian

20.00

Servi avec du riz (épicé)

estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 72

CURRY Scampipescatarian

22.00

Servi avec du riz (épicé)

estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 80

PAD THAI Vegvegetarian

16.00

Nouilles de riz avec légumes au wok

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 70

PAD THAI Poulet

18.00

PAD THAI Kip — Nouilles de riz avec légumes au wok

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 74

PAD THAI Scampipescatarian

19.00

Nouilles de riz avec légumes au wok

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 74

TERIYAKI

TERIYAKI Vegvegetarian

10.00

estimation≈ 400 kcal45 g de glucides

TERIYAKI Poulet

13.00

TERIYAKI Kip

estimation≈ 550 kcal40 g de glucideséquilibré 67

TERIYAKI Scampipescatarian

14.00

estimation≈ 500 kcal40 g de glucideséquilibré 67

TERIYAKI Bœuf

14.00

TERIYAKI Rund

estimation≈ 600 kcal40 g de glucides

DESSERTS

Glace vanille

8.00

Vanille ijs

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Dame blanche

9.00

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31

Glace verte

8.00

Groen ijs

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Banane tempuravegetarian

10.00

Tempura banaan

estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 43

Coupé mokka

8.00

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
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Diverses options végétariennes japonaises

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les choix végétaliens incluent le California Veggie roll et la salade d'algues. Les végétariens peuvent choisir les gyoza veggie, la tempura veggie et le Sweet Lady roll.

28 plats végétariens et 9 végans sur 141

54dia
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Options Sashimi et Tataki

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Choisissez le sashimi ou le tataki pour limiter les glucides. Le Combo Sashimi contient 0 g de glucides.

29 adaptés au diabète · 141 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Vlamingstraat 6, 8000 Brugge
Horaires: lun11:00–14:30, 17:00–22:00
mar11:00–14:30, 17:00–22:00
mer11:00–14:30, 17:00–22:00
jeu11:00–14:30, 17:00–22:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim11:00–22:00
Contact: +32456160757 info@kanikamasushi.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kanikamasushi.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 94 %

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