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Bistro Tableau

Komvest 56, 8000 Brugge

Fermé maintenant

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Croquettes de crevettes maison
19.00
Huisbereide garnaalkroketten op een fris slaatje — sur une salade fraîche
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Chèvre chaudvegetarian
18.00
Warm geitenkaasje met acaciahoning — au miel d'acacia
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade de noix de Saint-Jacques poêlées et jambon de Parme
25.00
Slaatje van gebakken Sint-Jakobsnootjes en parmaham
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampis
19.00
Scampi’s met curry roomsausje — avec sauce crémeuse au curry
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie gras poêlé
27.00
Gebakken ganzenlever met uienconfituur — avec confiture d'oignons
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de bœuf
20.00
Rundscarpaccio met parmezaanschilfers — avec copeaux de parmesan
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats Principaux
Gambas grillées
28.00
Gegrilde gamba’s met gewokte groentjes — avec légumes sautés
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sole poêlée
36.00
Gebakken zeetong met frietjes — avec frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Filet de rouget poêlé
26.00
Gebakken roodbaarsfilet met prei en kasteelaardappeltjes — avec poireaux et pommes de terre château
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de flétan du Groenland
27.00
Groenlandse heilbotfilet op een bedje van zalmaardappeltjes — sur un lit de pommes de terre au saumon
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carré d'agneau
36.00
Lamskroontje met een tijmsausje en seizoensgroentjes — avec sauce au thym et légumes de saison
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steak Angus irlandais
31.00
Ierse Angus steak met peper- of champignonsaus en frietjes — avec sauce au poivre ou aux champignons et frites
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Desserts
Dame Blanche
12.00
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
Tarte aux pommes normande chaude
11.00
Warm Normandische appeltaart met vanille-ijs — avec glace vanille
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 29
Glace vanille
12.00
Vanille-ijs met warme frambozen — avec framboises chaudes
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Choux à la crème glacée
12.00
IJssoesjes met warme chocoladesaus — avec sauce au chocolat chaude
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 26
Coupe Colonel
13.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Assiette gourmande
13.00
Verwenbordje
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28
Menu Déjeuner
Menu déjeuner
20.00
Lunchmenu — soupe + plat principal
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Plat de poisson gratiné
Gegratineerde visschotel
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Curry de poulet
Kip curry
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Menu de Septembre
Verre de cava avec quelques amuse-bouches
Glaasje cava met enkele hapjes
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Filet de merlu avec tomates séchées
Heekfilet met zongedroogde tomaatjes
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Duo de sorbetsvegan
Duo van sorbet
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32
Magret de canard Bekegemse avec sauce au porto
Bekegemse eendenborst met portosaus
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cabillaud avec légumes sautés et sauce au vin blanc
Kabeljauw met gewokte groentjes en wittewijnsaus
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Eton mess
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
Menu de septembre
71.00
Septembermenu — Verre de cava avec amuse-bouches, filet de merlu, duo de sorbets, magret de canard Bekegemse sauce porto
estimation≈ 1350 kcal110 g de glucideslourd 39

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32veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le chèvre chaud au miel d'acacia en entrée. Le duo de sorbets est la seule option vegan.

2 plats végétariens et 1 végans sur 28

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Pratique

Adresse
Komvest 56, 8000 Brugge
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeu—
ven—
sam—
dim—
vrijdag- en zaterdagavond, iedere middag uitgezonderd zaterdag
Contact
+3250491180 info@bistrotableau.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotableau.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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