Babette - Brugge, Noordzandstraat

Noordzandstraat 67, 8000 Brugge

Ouvert maintenant · jusqu'à 14:30

belge

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SUC RÉ/PETIT-DÉJEUNER

L'unique!vegan, vegetarian

de enige echte! — Vitamine C, vitamine B1, manganèse, potassium et fibres.

estimation≈ 120 kcal28 g de glucides

avec des pépites de chocolatvegetarian

met chocolade stukjes.

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 44

avec double chocolat!!!vegetarian

met dubbele chocolade!!!

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 41

de BABETTE :-Dvegetarian

van BABETTE :-D

estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 41

Pudding à la vanillevegetarian

Vanille pudding met speculoos. — avec speculoos

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41

Bon choix!vegetarian

Good choice!

estimation≈ 400 kcal45 g de glucides

Une pomme par jour...vegetarian

An apple a day...

estimation≈ 320 kcal40 g de glucides

Bestseller!vegetarian

estimation≈ 400 kcal45 g de glucides

Le meilleur!vegetarian

The best one!

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34

Artisanal!vegetarian

Ambachtelijk! — (6 pièces)

estimation≈ 1800 kcal210 g de glucideslourd 21

bellement emballévegetarian

mooi verpakt met een strikje van BABETTE — avec un ruban de BABETTE

estimation≈ 1200 kcal140 g de glucideslourd 31

PETITS Pains AU PETIT-DÉJEUNER

Baguette croustillantevegetarian

Krokant stokbrood met aardbeienconfituur & boter. — avec confiture de fraises & beurre

estimation≈ 380 kcal55 g de glucideslourd 44

Baguette croustillantevegetarian

Krokant stokbrood met jonge kaas, confituur & boter. — avec fromage jeune, confiture & beurre

estimation≈ 520 kcal58 g de glucides

Baguette croustillantevegetarian

Krokant stokbrood met jonge kaas & boter. — avec fromage jeune & beurre

estimation≈ 460 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Baguette croustillante

Krokant stokbrood met ham & boter. — avec jambon & beurre

estimation≈ 440 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Baguette croustillante

Krokant stokbrood met ham, kaas & boter. — avec jambon, fromage & beurre

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Baguette croustillante

Krokant stokbrood met omelet-spek en boter — avec omelette-lard et beurre

estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Baguette croustillantevegetarian

Krokant stokbrood met omelet-natuur en boter — avec omelette nature et beurre

estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Baguette croustillantevegetarian

Krokant stokbrood met nutella & boter. — avec Nutella & beurre

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 38

Baguette croustillantevegetarian

Krokant stokbrood met nutella, banaan & granola. — avec Nutella, banane & granola

estimation≈ 680 kcal75 g de glucides

Baguette croustillante au Speculoosvegetarian

Krokant stokbrood met speculoospasta & speculooscrumble. — avec pâte et crumble de speculoos

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

SANDWICHS

Baguette croustillante au jeune fromagevegetarian

Krokant stokbrood met jonge kaas, mayonaise, tomaat, komkommer, wortel, ei & sla — avec mayonnaise, tomate, concombre, carotte, œuf & salade

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

Baguette croustillante au brievegetarian

Krokant stokbrood met brie, honingvinaigrette, appel, walnoot & rucola — avec vinaigrette au miel, pomme, noix & roquette

estimation≈ 580 kcal42 g de glucides

Baguette croustillante au brie et jambon serrano

Krokant stokbrood met brie, serranoham, honingvinaigrette, appel, walnoot & rucola. — avec vinaigrette au miel, pomme, noix & roquette

estimation≈ 640 kcal40 g de glucides

Baguette croustillante au fromage Oud-Bruggevegetarian

Krokant stokbrood met oud-Brugge kaas, burgerdressing, tomaat, ei, augurk, geroosterde ui & sla. — avec sauce burger, tomate, œuf, cornichon, oignon rôti & salade

estimation≈ 560 kcal44 g de glucides

Baguette croustillante au fromage Oud-Brugge et jambon serrano

Krokant stokbrood met oud-Brugge kaas, serranoham, burgerdressing, tomaat, ei, augurk, geroosterde ui & sla. — avec sauce burger, tomate, œuf, cornichon, oignon rôti & salade

estimation≈ 620 kcal42 g de glucides

Baguette croustillante au fromage de chèvrevegetarian

Krokant stokbrood met geitenkaas, uienconfituur, appel, walnoot, rucola — avec confiture d'oignons, pomme, noix, roquette

estimation≈ 590 kcal43 g de glucides

Baguette croustillante au fromage de chèvre et jambon serrano

Krokant stokbrood met geitenkaas, serranoham, uienconfituur, appel, walnoot & rucola — avec confiture d'oignons, pomme, noix & roquette

estimation≈ 650 kcal41 g de glucides

Baguette croustillante à la mozzarellavegetarian

Krokant stokbrood met mozzarella, tomaat, geroosterde aubergine, pittenmix & rucola — avec tomate, aubergine rôtie, mélange de graines & roquette

estimation≈ 540 kcal46 g de glucides

Baguette croustillante à la mozzarella et jambon serrano

Krokant stokbrood met mozzarella, serranoham, tomaat, geroosterde aubergine, pittenmix & rucola — avec tomate, aubergine rôtie, mélange de graines & roquette

estimation≈ 600 kcal44 g de glucides

Baguette croustillante au guacamole et mozzarellavegetarian

Krokant stokbrood met huisgemaakte guacamole, mozzarella, tomaat, balsamico-creme, verse uitjes & ijsbergsla. — guacamole maison, tomate, crème balsamique, oignons frais & laitue iceberg

estimation≈ 570 kcal45 g de glucides

Baguette croustillante au guacamolevegan, vegetarian

Krokant stokbrood met huisgemaakte guacamole, geroosterde aubergine, tomaat, verse uitjes & ijsbergsla. — guacamole maison, aubergine rôtie, tomate, oignons frais & laitue iceberg

estimation≈ 510 kcal47 g de glucides

Baguette croustillante au tzatzikivegetarian

Krokant stokbrood met tzatziki, geroosterde aubergine, tomaat, verse uitjes & ijsbergsla. — avec aubergine rôtie, tomate, oignons frais & laitue iceberg

estimation≈ 480 kcal46 g de glucides

Baguette croustillante au houmousvegetarian

Krokant stokbrood met hummus, zongedroogde tomaattjes, ei, komkommer, pittenmix & rucola. — avec tomates séchées, œuf, concombre, mélange de graines & roquette

estimation≈ 550 kcal48 g de glucides

Baguette croustillante à la tapenade de betteravevegan, vegetarian

Krokant stokbrood met rode biet tapenade, geroosterde aubergine, appel & rucola. — avec aubergine rôtie, pomme & roquette

estimation≈ 460 kcal48 g de glucides

Baguette croustillante au filet de poulet frit

Krokant stokbrood met gebakken kipfilet, mayonaise, tomaat, komkommer, wortel, ei & sla. — avec mayonnaise, tomate, concombre, carotte, œuf & salade

estimation≈ 580 kcal44 g de glucides

Baguette croustillante au filet de poulet frit et sauce tartare

Krokant stokbrood met gebakken kipfilet, verse tartaarsaus, tomaat, geroosterde ui & ijsbergsla. — sauce tartare maison, tomate, oignon rôti & laitue iceberg

estimation≈ 590 kcal43 g de glucides

Baguette croustillante au filet de poulet frit et pesto

Krokant stokbrood met gebakken kipfilet, pesto, parmezaanse kaas, tomaat & rucola. — avec parmesan, tomate & roquette

estimation≈ 610 kcal41 g de glucides

Baguette croustillante au guacamole et poulet frit

Krokant stokbrood met huisgemaakte guacamole, gebakken kipfilet, tomaat, verse uitjes & ijsbergsla. — guacamole maison, tomate, oignons frais & laitue iceberg

estimation≈ 580 kcal43 g de glucides

Baguette croustillante au tzatziki et poulet frit

Krokant stokbrood met tzatziki, gebakken kipfilet, tomaat, verse uitjes & ijsbergsla. — avec tomate, oignons frais & laitue iceberg

estimation≈ 540 kcal44 g de glucides

Baguette croustillante au Houmous et Poulet

Krokant stokbrood met hummus, gebakken kipfilet, ei, wortel & ijsbergsla. — Avec filet de poulet sauté, œuf, carotte et laitue iceberg.

estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 77

Baguette croustillante au Poulet et Ananas

Krokant stokbrood met gebakken kipfilet, cocktailsaus, verse ananas, tomaat & sla. — Avec filet de poulet sauté, sauce cocktail, ananas frais, tomate et salade.

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 73

Baguette croustillante au Poulet et Curry

Krokant stokbrood met gebakken kipfilet, currysausje, verse ananas, ei, wortel & ijsbergsla. — Avec filet de poulet sauté, sauce curry, ananas frais, œuf, carotte et laitue iceberg.

estimation≈ 650 kcal64 g de glucideséquilibré 71

Baguette croustillante au Saumon Fumé et Creamcheesepescatarian

Krokant stokbrood met gerookte zalm, creamcheese, verse uitjes, dillevinaigrette & ijsbergsla. — Avec oignons frais, vinaigrette à l'aneth et laitue iceberg.

estimation≈ 590 kcal55 g de glucides

Baguette croustillante au Saumon Fumé et Tzatzikipescatarian

Krokant stokbrood met tzatziki, gerookte zalm, verse uitjes, komkommer & ijsbergsla. — Avec oignons frais, concombre et laitue iceberg.

estimation≈ 540 kcal54 g de glucides

Baguette croustillante au Saumon Fumé et Tartarepescatarian

Krokant stokbrood met gerookte zalm, verse tartaarsaus, verse uitjes, komkommer & rucola. — Avec sauce tartare fraîche, oignons frais, concombre et roquette.

estimation≈ 610 kcal56 g de glucides

Baguette croustillante au Saumon Fumé et Guacamolepescatarian

Krokant stokbrood met huisgemaakte guacamole, gerookte zalm, verse uitjes, ei & ijsbergsla. — Avec guacamole maison, oignons frais, œuf et laitue iceberg.

estimation≈ 680 kcal56 g de glucideséquilibré 65

Baguette croustillante au Saumon Fumé et Betteravepescatarian

Krokant stokbrood met gerookte zalm, rode bietenspread, appel & rucola. — Avec tartinade de betteraves rouges, pomme et roquette.

estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Baguette croustillante à la Salade de Thonpescatarian

Krokant stokbrood met tonijnsla, tomaat, komkommer, wortel, ei & sla. — Avec tomate, concombre, carotte, œuf et salade.

estimation≈ 630 kcal58 g de glucideséquilibré 71

Baguette croustillante au Thon et Sauce Martinopescatarian

Krokant stokbrood met tonijnsla, martinosaus, tomaat, ei, verse uitjes, augurk, ansjovis & sla. — Avec tomate, œuf, oignons frais, cornichon, anchois et salade.

estimation≈ 670 kcal60 g de glucides

Baguette croustillante au Thon et Pesto

Krokant stokbrood met tonijnsla, pesto, parmezaanse kaas, tomaat & rucola. — Avec parmesan, tomate et roquette.

estimation≈ 660 kcal56 g de glucides

Baguette croustillante à la Salade de Crabe

Krokant stokbrood met krabsla, tomaat, komkommer, wortel, ei & sla. — Avec tomate, concombre, carotte, œuf et salade.

estimation≈ 640 kcal58 g de glucideséquilibré 65

Baguette croustillante au Jambon

Krokant stokbrood met ham, mayonaise, tomaat, komkommer, wortel, ei & sla. — Avec mayonnaise, tomate, concombre, carotte, œuf et salade.

estimation≈ 580 kcal56 g de glucides

Baguette croustillante au Jambon et Jeune Fromage

Krokant stokbrood met ham, jonge kaas, mayonaise, tomaat, komkommer, wortel, ei & sla. — Avec mayonnaise, tomate, concombre, carotte, œuf et salade.

estimation≈ 670 kcal56 g de glucides

Baguette croustillante au Jambon, Fromage et Ananas

Krokant stokbrood met ham, jonge kaas, cocktailsaus, verse ananas, tomaat, & sla. — Avec jeune fromage, sauce cocktail, ananas frais, tomate et salade.

estimation≈ 650 kcal65 g de glucides

Baguette croustillante au Jambon Serrano et Pesto

Krokant stokbrood met serranoham, pesto, tomaat, zongedroogde tomaatjes & rucola. — Avec tomate, tomates séchées et roquette.

estimation≈ 590 kcal54 g de glucides

Baguette croustillante au Jambon Serrano et Mozzarella

Krokant stokbrood met serranoham, mozzarella, pesto, tomaat, zongedroogde tomaatjes & rucola. — Avec pesto, tomate, tomates séchées et roquette.

estimation≈ 680 kcal54 g de glucideséquilibré 65

Baguette croustillante au Préparé

Krokant stokbrood met préparè, tomaat, ei, verse uitjes & sla. — Avec tomate, œuf, oignons frais et salade.

estimation≈ 610 kcal56 g de glucides

Baguette croustillante au Préparé et Tartare

Krokant stokbrood met préparè, verse tartaarsaus, tomaat, ei, uitjes & sla. — Avec sauce tartare fraîche, tomate, œuf, oignons et salade.

estimation≈ 680 kcal58 g de glucides

Baguette croustillante au Préparé et Sauce Martino

Krokant stokbrood met préparè, martinosaus, tomaat, ei, verse uitjes, augurk, ansjovis & sla. — Avec tomate, œuf, oignons frais, cornichon, anchois et salade.

estimation≈ 720 kcal62 g de glucides

Baguette croustillante au Préparé

Krokant stokbrood met préparè, bickysausje, tomaat, geroosterde ui, augurk & sla. — Avec sauce bicky, tomate, oignon rôti, cornichon & salade

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Baguette croustillante au Préparé

Krokant stokbrood met préparè, pesto, parmezaanse kaas, tomaat & rucola. — Avec pesto, parmesan, tomate & roquette

estimation≈ 620 kcal52 g de glucides

Baguette croustillante à l'omelette et bacon

Krokant stokbrood met gebakken omelet & spek, mayonaise, tomaat & sla. — Avec mayonnaise, tomate & salade

estimation≈ 720 kcal50 g de glucides

Baguette croustillante à l'omelette et bacon

Krokant stokbrood met gebakken omelet & spek, verse tartaarsaus, tomaat & rucola. — Avec sauce tartare fraîche, tomate & roquette

estimation≈ 710 kcal51 g de glucides

Baguette croustillante au guacamole

Krokant stokbrood met huisgemaakte guacamole, gebakken omelet & spek, tomaat, verse uitjes & ijsbergsla. — Avec omelette & bacon, tomate, oignons frais & laitue iceberg

estimation≈ 780 kcal54 g de glucides

Baguette croustillante à l'omelette nature

Krokant stokbrood met gebakken omelet natuur, mayonaise, tomaat & sla. — Avec mayonnaise, tomate & salade

estimation≈ 610 kcal50 g de glucides

Baguette croustillante à l'omelette nature

Krokant stokbrood met gebakken omelet natuur, verse tartaarsaus, tomaat & rucola. — Avec sauce tartare fraîche, tomate & roquette

estimation≈ 600 kcal51 g de glucides

Baguette croustillante au guacamole

Krokant stokbrood met huisgemaakte guacamole, gebakken omelet natuur, tomaat, verse uitjes & ijsbergsla. — Avec omelette nature, tomate, oignons frais & laitue iceberg

estimation≈ 680 kcal53 g de glucides

Salade au poulet

met slaatje van kip en aangepaste vinaigrette. — Avec vinaigrette adaptée

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 71

Salade au fromage de chèvrevegetarian

met slaatje van geitenkaas en aangepaste vinaigrette. — Avec vinaigrette adaptée

estimation≈ 580 kcal50 g de glucides

Salade veggievegetarian

met slaatje veggie en aangepaste vinaigrette. — Avec vinaigrette adaptée

estimation≈ 520 kcal50 g de glucides

Baguette croustillante au filet de poulet

Krokant stokbrood met gebakken kipfilet, samourai sausje, mozzarella, zongedroogde tomaat en rucola. — Sauce samouraï, mozzarella, tomate séchée et roquette

estimation≈ 750 kcal52 g de glucides

Baguette croustillante au filet de poulet

Krokant stokbrood met gebakken kipfilet, samourai sausje, verse ananas, augurk, geroosterde ui & ijsbergsla. — Sauce samouraï, ananas frais, cornichon, oignon rôti & laitue iceberg

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65

SALADES

Salade de thonpescatarian

Tonijn, prinsessenboontjes, kerstomaat, lente ui, eitje, ... aangepaste vinaigrette! — Thon, haricots verts, tomates cerises, oignon printanier, œuf, vinaigrette adaptée

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade de chèvrevegetarian

Geitenkaas, appel, walnoot, rozijntjes, baby-spinazie, uienconfituur,...honingvinaigrette.gepaste vinaigrette! — Fromage de chèvre, pomme, noix, raisins secs, pousses d'épinards, confit d'oignons, vinaigrette au miel

estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 66

Salade de légumes rôtisvegan, vegetarian

Geroosterde aubergine & paprika, gebakken krieltjes, koolsla, verse uitjes,.... bieslookvinaigrette. — Aubergine & poivron rôtis, pommes terrely, coleslaw, oignons frais, vinaigrette à la ciboulette

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de poulet pané

Gebakken kipfilet, parmezaanse kaas, huisgemaakte croutons, ei, verse kruiden, ijsbergsla,... aangepaste vinaigrette! — Parmesan, croûtons maison, œuf, herbes fraîches, laitue iceberg, vinaigrette adaptée

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Pâtes tomate & mozzarellavegetarian

Pasta met tomaat & mozzarella, pesto, parmezaanse kaas, lente ui, rucola,... — Pesto, parmesan, oignon printanier, roquette

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Penne à la tomate et poulet haché

Getomateerde penne met kippengehakt, puntpaprika en afgewerkt met een kaascrunch (licht pikant) — Poivron et croquant de fromage (légèrement piquant)

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

CHAUD

Saucisse de poulet chaude

Warme gebakken kippenworst, verse tartaarsaus, tomaat en uitjes. — Sauce tartare fraîche, tomate et oignons

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Burger au haché de poulet

Warm gebakken kippengehakt, cheddar kaas, augurk, geroosterde ui, tomaat & bicky sausje. — Haché de poulet sauté, cheddar, cornichon, oignon rôti, tomate & sauce bicky.

estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Saucisse de poulet frite

Warm gebakken kippenworst, verse uitjes, augurk, mosterd & ketchup. — Saucisse de poulet frite, oignons frais, cornichon, moutarde & ketchup.

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Saucisse de poulet chaude (1/2)

Warme kippenworst (1/2), sausje naar keuze — Saucisse de poulet chaude (1/2), sauce au choix

estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Haché de poulet & parmesan

Met kippengehakt & parmezaan. — Avec haché de poulet & parmesan.

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Burger au haché de poulet

Warm gebakken kippengehakt, cheddar kaas, augurk, ananas, geroosterde ui & samourai sausje — Haché de poulet sauté, cheddar, cornichon, ananas, oignon rôti & sauce samouraï

estimation≈ 680 kcal28 g de glucideséquilibré 69

SOUPE

Chaud

warm.. met stukje brood — Chaud.. avec un morceau de pain

estimation≈ 350 kcal35 g de glucides

Froid

Koud

estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
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Beaucoup de sandwichs et salades végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des sandwichs à la mozzarella et aubergines grillées ou au houmous et tomates séchées. Il y a des salades au fromage de chèvre ou aux aubergines et poivrons grillés. Des options à la viande comme le filet de poulet sont aussi disponibles.

33 plats végétariens et 4 végans sur 87

55dia
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Options protéinées et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers plats de poulet chauds et des salades. La plupart des sandwichs sont riches en glucides à cause de la baguette.

12 adaptés au diabète · 87 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Noordzandstraat 67, 8000 Brugge
Horaires: lun07:30–14:30
mar07:30–14:30
mer07:30–14:30
jeu07:30–14:30
ven07:30–14:30
samfermé
dimfermé
Contact: +3250330015 bestel@babettebrugge.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), babettebrugge.be/

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