Surf and Turf - Brugge, Sint-Amandsstraat

Sint-Amandsstraat 21, 8000 Brugge

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30

steakhouse€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES

Pain à l'ail

6.00

Lookbrood / Pain à l'ail / Garlic Bread

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Potage du jour

8.00

Dagsoep / Potage du jour / Soup of the day

estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Escargots

19.00

Escargots / Escargots / Snails

estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Calamares

15.00

estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Scampi à l'ail

19.00

Scampi Look / Scampi à l'ail / Prawns Garlic

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gambas Grill

20.00

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de Boeuf

17.00

Carpaccio Rund / de Boeuf / Beef

estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Toast au Saumon Fumé

21.00

Toast + Gerookte Zalm / Saumon Fumée / Smoked Salmon

estimation≈ 380 kcal25 g de glucides

Tomate Mozzarellavegetarian

16.00

Tomaat Mozzarella

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Croquette au Fromagevegetarian

17.00

Kaaskroket / Croquette au Fromage / Cheese Croquette

estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Croquette de Crevettes

19.00

Garnaalkroket / Croquette de Crevettes / Shrimp Croquette

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

SALADES

Salade Surf & Turf

25.00

SALADE SURF & TURF SCAMPI, SPEK, CHAMPIGNON — Scampi, lardon, champignon

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Ceasar Surf & Turf

25.00

CEASAR SURF & TURF KIP, SCAMPI — Poulet, scampi

estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Croquette de Crevettes

26.00

SALADE GARNAALKROKET / CROQUETTE DE CREVETTES / SHRIMP CROQUETTE

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade Croquette de Fromagevegetarian

23.00

SALADE KAASKROKET / CROQUETTE DE FROMAGE / CHEESE CROQUETTE

estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

PÂTES (PENNE / SPAGHETTI)

Carbonara Surf & Turf

22.00

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Arrabiatavegetarian

19.00

ARABIATA

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Champignonvegetarian

18.00

CHAMPIGNON / MUSHROOM

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Surf & Turf

25.00

SURF & TURF SCAMPI, KIP, CHAMPIGNON — Scampi, poulet, champignon

estimation≈ 800 kcal65 g de glucideséquilibré 69

Steak Surf & Turf

36.00

STEAK SURF & TURF STEAK, SCAMPI — Steak, scampi

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

RISOTTO

Surf & Turf

29.00

SURF & TURF SCAMPI, SPEK, CHAMPIGNON — Crevettes, lardons, champignons

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 74

ACCOMPAGNEMENTS

Pommes Fritesvegetarian

4.00

FRIET / POMMES FRITES / FRIES

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Painvegetarian

2.00

BROOD / DU PAIN / BREAD

estimation≈ 160 kcal30 g de glucides

Assiette Supplémentaire

4.00

EXTRA BORD / EXTRA ASSETTE / EXTRA PLATE

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

PLATS DE VIANDE GRILLÉE

Filet Mignon

27.00

STEAK FILET MIGNON

estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrecôte

34.00

RIB EYE STEAK / ENTRECÔTE

estimation≈ 720 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Côte à l'Os

38.00

CÔTÊ À L'OS

estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Irish Rib

34.00

IRISH RIB / SHORT RIBS — Travers de bœuf

estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Spareribs

25.00

SPARERIBS (VORKEN / COUCHON / PORK) — Porc

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Mixed Grill

30.00

estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

5 Sortes de Viande

5OORTEN VLEES / 5 SORTES DE VIANDE / 5 KINDS OF MEAT

estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Filet de Poulet

22.00

KIPFILET FILET DE POULET / CHICKEN BREAST FILET

estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Demi Poulet

24.00

HALVE KIP DEMI DE POULET / HALF OF CHICKEN

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Burger

20.00

BURGER (RUND / BOEUF / BEEF) — Bœuf

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Schnitzel

23.00

estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

ACCOMPAGNEMENTS

Sauce au Poivrevegetarian

4.00

PEPERSAUS / SAUCE AU POIVRE / PEPPERCORN CREAM SAUCE

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Champignonsvegetarian

4.00

CHAMPIGNONSAUS / SAUCE CHAMPIGNONS / MUSHROOM CREAM SAUCE

estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Béarnaise ou Beurre à l'Ailvegetarian

4.00

BÉARNAISE - LOOKBOTER / BEURRE À L'AIL / GARLIC BUTTER

estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Mayonnaise, Ketchup, Moutarde ou Tartare

1.50

MAYONNAISE / KETCHUP / MOSTERDO / TARTAAR

estimation≈ 100 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

POISSON

Filet de Thon Grillépescatarian

29.00

GEGRILDE TONIJNFILET FILET DE THON GRILLÉ / GRILLED TUNA FILLET

estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filet de Barpescatarian

31.00

ZEEBAARSFILET / FILET DE BAR / SEA BASS FILLET

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Saumon Grillépescatarian

28.00

GEGRILDE ZALM / SAUMON GRILLÉ / GRILLED SALMON

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gambas Argentinespescatarian

33.00

ARGENTINJSE GAMBA

estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Dorade Royalepescatarian

30.00

estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Fish and Chipspescatarian

22.00

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 66

Scampi à l'Ailpescatarian

28.00

SCAMPI LOOK / À L'AIL / GARLIC

estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Scampi Currypescatarian

28.00

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Scampi Diaboliquepescatarian

28.00

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Homard à l'Ailpescatarian

59.00

KREEFT LOOK / HOMARD À L'AIL / LOBSTER GARLIC

estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Poisson du Jourpescatarian

VIS VAN DE DAG / POISSON DU JOUR / CATCH OF THE DAY

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

PLATS PRINCIPAUX

Menu 1

39.00

Croquette au fromage, croquette aux crevettes, carbonnade, lapin, vol-au-vent, moules, dessert à la carte

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Menu 2

44.00

Carpaccio de bœuf, scampi à l'ail, duo de croquettes, steak, saumon grillé, travers de porc, dessert à la carte

estimation≈ 1500 kcal90 g de glucideslourd 32

Menu 3

52.00

Calamares, duo de croquettes, carpaccio de bœuf, entrecôte rib eye, grill mixte, dorade royale, dessert à la carte

estimation≈ 1700 kcal100 g de glucideslourd 32

Menu 4

69.00

Scampi à l'ail ou escargots, duo de croquettes ou gambas, côte à l'os, Njord, Triton, dessert

estimation≈ 1900 kcal110 g de glucideslourd 32

PLATS BELGES

Moules Nature

25.00

MOSSELEN NATUUR MOULES NATURES / MUSSELS (SEIZOEN / SAISON / SEASON) — Saison

estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Moules au Vin Blanc

26.00

MOSSELEN WITTE WIJN MOULES AU VIN BLANC / MUSSELS IN WHITE WINE

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Moules à la Crème à l'Ail

29.00

MOSSELEN LOOKROOM MOULES À LA CRÈME A L'AIL / MUSSELS GARLIC CREAM

estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Waterzooi de Poisson

32.00

WATERZOOI VAN VIS WATERZOOI DE POISSON / WATERZOOI OF FISH

estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Lapin

25.00

KONIJN LAPIN / RABBIT

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Vol-au-vent

24.00

VOL-AU-VENT CHICKEN PASTRY — Feuilleté au poulet

estimation≈ 700 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Vol-au-vent au Saumon

33.00

VOL-AU-VENT ZALM SALMON SAUMON / SALMON PASTRY

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Carbonnades Flamandes

24.00

VLAAMSE STOVERIJ CARBONADES FLAMANDES / FLEMISH BEEFSTEW

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Vol-au-vent Surf & Turf

29.00

VOL-AU-VENT SURF & TURF SCAMPI, KIP / SCAMPI, POULET / PRAWNS, CHICKEN — Crevettes et poulet

estimation≈ 800 kcal45 g de glucides

NOS PLATS SIGNATURES

Neptunus

45.00

NEPTUNUS KREEFT & STEAK / HOMARD & STEAK / LOBSTER & STEAK — Homard & steak

estimation≈ 950 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Nord

33.00

NORD SCAMPI & STEAK — Crevettes & steak

estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Poseidon

36.00

POSEIDON GAMBA & STEAK — Gamba & steak

estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Oceanide

38.00

OCEANIDE CALAMARES & SCAMPI & STEAK — Calamars, crevettes & steak

estimation≈ 880 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Triton

32.00

TRITON CALAMARES & STEAK — Calamars & steak

estimation≈ 820 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Surf & Turf Royale

65.00

SURF & TURF ROYALE CÔTÉ À L'OS & SCAMPI & GAMBA & CALAMARES — Côte à l'os, crevettes, gambas & calamars

estimation≈ 1200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Supplément: Ribeye

7.00

SUPPLEMENT: CHANGE STEAK FOR RIBEYE — Remplacer le steak par un ribeye

estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Supplément: Côte à l'os

10.00

SUPPLEMENT: CHANGE STEAK FOR CÔTÉ À L'OS — Remplacer le steak par une côte à l'os

estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

SALADES

Salade Mixtevegetarian

12.00

SALADE MIXED

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade César

22.00

SALADE CAESAR

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Mozzarellavegetarian

19.00

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade au Saumon Fumépescatarian

26.00

SALADE GEROOKTE ZALM / SAUMON FUME / SMOKED SALMON

estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Crevettes, Lardons et Champignons

25.00

SCAMPI LARDON, CHAMPIGNON / PRAWNS, BACON, MUSHROOM

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Surf & Turf

25.00

SALADE SURF & TURF (KIP, SPIN, KRAWS) — Poulet, épinards, écrevisses

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet & Crevettes

24.00

POULET, SCAMPI / CHICKEN, PRAWNS

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade de Chèvre avec Lardons

24.00

SALADE GEITENKAAS MET SPEK

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Fromage de Chèvre et Lardons

19.00

FROMAGE DE CHEVRE ET LARDON / GOAT CHEESE AND BACON

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade au Thonpescatarian

19.00

SALADE TONIJN / THON / TUNA

estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade du Jour

SALADE VAN DE DAG / DU JOUR / OFF THE DAY

estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

PÂTES (PENNE OU SPAGHETTI)

Bolognaise

16.00

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Carbonara

16.00

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Crevettespescatarian

23.00

SCAMPI / PRAWNS

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Poulet

19.00

KIP / POULET / CHICKEN

estimation≈ 740 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Crevettes, Poulet & Champignons

19.00

SCAMPI, POULET, CHAMPIGNON / PRAWNS, CHICKEN, MUSHROOM

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 76

Lasagne Bolognaise

19.00

LASAGNA BOLOGNAISE

estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 71

RISOTTO

Poulet

24.00

KIP/POULET / CHICKEN

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 75

Menu Déjeuner

Menu Midi

27.00

Lunch Menu

estimation≈ 900 kcal80 g de glucideséquilibré 70

ENTRÉES

Croquette au Fromagevegetarian

KAASKROKET — CROQUETTE AU FROMAGE / CHEESE CROQUETTE / CROQUETA DE QUESO

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Croquette aux Crevettespescatarian

GARNAALKROKET — CROQUETTE DE CREVETTES / SHRIMP CROQUETTE / CROQUETA DE GAMBAS

estimation≈ 200 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Potage

SOEP / POTAGE / SOUP / SOPA

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Salade Mixtevegetarian

SALADE MIXED / ENSALADA MIXTA

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

PLATS PRINCIPAUX

Carbonnades Flamandes

STOOFVLEES — CARBONADES FLAMANDES / FLEMISH BEEF STEW / ESTOFADO FLAMENCO

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Vol-au-vent

VOL-AU-VENT — BOUCHEE A LA RENNE / CHICKEN PASTRY / POLLO EN SALSA BLANCA — Bouchée à la reine

estimation≈ 750 kcal55 g de glucides

Demi Poulet

HALVE KIP — DEMI POULET / HALF OF CHICKEN / POLLO MEDIO

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Lapin

KONIJN LAPIN / RABBIT / CONEJO

estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Fish & Chips

FISH & CHIPS — PESCADO CON PATATAS FRITAS

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Spare Ribs

estimation≈ 800 kcal25 g de glucides

Schnitzel

SCHNITZEL — ESCALOPE DE TERNERA — Escalope de veau

estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filet Mignon

3.00

FILET MIGNON — SOLOMILLO DE TERNERA — Filet de veau

estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Moules

2.00

MOSSELEN MOULES / MUSSELS / MEJILLONES

estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

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Steaks et poissons bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses viandes et poissons grillés sans glucides. Les plats signatures combinent steak et crustacés.

79 adaptés au diabète · 109 plats

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Pratique

Adresse: Sint-Amandsstraat 21, 8000 Brugge
Horaires: lun11:30–21:30
mar11:30–21:30
merfermé
jeu11:30–21:30
ven11:30–21:30
sam11:30–21:30
dim11:30–21:30
Contact: +3250827645 info@surfturfbrugge.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), surfturfbrugge.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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