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Bru 17 Visrestaurant

Havenkade 18, 4311 BA Bruinisse

Fermé maintenant · ouvre 12:00

restaurant de poisson€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

déjeuner
Anguille sauvage fumée
19.50
Gerookte wilde paling — Pain de mer Fish
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Kibbeling de cabillaud
13.75
Kibbeling van kabeljauw — Pain de mer Fish, avec une sauce maison au choix
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Calamares
10.95
Pain de mer baton, avec sauce à l'ail maison
estimation≈ 400 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé
16.50
gerookte zalm — Pain de mer baton
estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes hollandaises
18.50
Hollandse garnalen — Pain de mer baton, crevettes pelées en Hollande
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Croquettes aux crevettes
19.50
Garnalen kroketten — 2 pièces
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Fish & Chips
20.50
Kibbeling de cabillaud, Pain de mer et sauce cocktail maison, avec frites, coleslaw, mayonnaise et rémoulade maison
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Entrées
Couteaux
17.50
Scheermessen — Fenouil, thym, ail, oignon, vin blanc, crème fraiche, crème et piment rouge
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fruits de mer BRU17 2p.
96.50
Homard de Zélande, langoustines, palourdes, moules, huître de l'Escaut, ceviche de coquilles, moules de Stellendam
estimation≈ 1800 kcal60 g de glucideslourd 44
Palourdes
19.50
Tapijtschelpen — Ail, tomate, estragon, laurier, crème, vin blanc Noilly Prat et persil
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Moules à la verte
17.50
mosselen in 't groen — Échalote, thym, estragon, ail, crème, vin blanc, cerfeuil, ciboulette, persil, aneth
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Hareng
15.50
Haring — Moutarde, cornichon, aneth, banane de mer, crème fraiche, citron vert, huile d'herbes vertes
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe de poisson BRU17
16.50
Vissoep BRU17 — Soupe de poisson liée riche, gratinée au beurre blanc, poireau ciselé et parmesan
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de bar
19.50
tartaar zeebaars — Furikake, ciboulette, citron vert, échalote, roquette, salicorne, wasabi, mayonnaise et pistache
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Huîtres de l'Escaut
10.50
Scheldesse Oesters — Fraîchement ouvertes avec citron
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade Burrata Végétariennevegetarian
16.50
Burrata salade Vegetarisch — Burrata, concombre, tomate, roquette, basilic, flocons de piment, vinaigrette Aceto Balsamico
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dégustation d'huîtres
26.50
Oester proeverij — Dégustation de 3 préparations : Gratiné concombre, Vinaigrette orientale, Beurre blanc au poireau et parmesan
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Pain de mer
8.50
Pain de Zélande avec tapenade maison et beurre
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Plats Principaux
Turbot
6.75
Tarbot — Turbot entier poêlé (550-800g). Servi avec purée de pommes de terre, garniture de saison et sauce vin blanc
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Longe de cabillaud
29.50
KABELJAUWHAAS — Longe de cabillaud poêlée sur la peau. Servie avec purée de pommes de terre, garniture de saison et sauce vin blanc
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filet de Bar
32.50
Zeebaarsfilet — Filet de bar sauvage poêlé sur la peau. Servi avec purée de pommes de terre, garniture saisonnière et sauce au vin blanc
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
GRUNDLE
6.75
GRIET — Grundle entier poêlé (550-800g). Servi avec purée de pommes de terre, garniture saisonnière et sauce au vin blanc
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sole
Zeetong — Sole entière poêlée (550-800g). Servie avec purée de pommes de terre, garniture saisonnière et sauce au vin blanc
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Anguille Frite
32.50
Gebakken paling — Anguille sauvage irlandaise frite. Servie avec frites, salade maison, rémoulade maison et mayonnaise
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Menu Delta
29.50
Delta menu — Trois filets différents de poisson de la mer du Nord. Servis avec frites, salade maison, rémoulade maison et mayonnaise
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Homard Écossais
Schotse kreeft — Cuit dans un court-bouillon. Servi avec mayonnaise maison, salade et frites
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Risotto au poisson frais de la mer du Nord
28.50
risotto met dagverse Noordzee vis — Risotto au citron avec champignons sylvestres, tomates cerises, roquette et filet de poisson de la mer du Nord poêlé
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Moules Zélandaises
31.50
Zeeuwse mosselen Gekookte mosselen — Moules bouillies traditionnelles aux oignons, céleri, feuilles de laurier et poivre. Servies avec frites, trois sauces maison et salade
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Pasta Puttanesca
25.50
Pâtes fraîches avec tomates cerises, ail, piment rouge, roquette et coquillages frais de la région
estimation≈ 610 kcal70 g de glucideséquilibré 85
Moules Bouillies BRU 17
31.50
Gekookte mosselen BRU 17 — Cuites avec fenouil, estragon, beurre et vin blanc. Servies avec frites, trois sauces maison et salade fraîche
estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Risotto Végétarienvegetarian
23.50
Risotto Vegetarisch — Risotto au citron avec champignons sylvestres, tomate rôtie et roquette
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 75
Pasta Puttanesca Végétariennevegetarian
23.50
pasta puttanesca Vegetarisch — Tomate, câpres, olives, haricots marins, salicorne
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Menus Enfants
Longe de Cablaud Poêlée
15.50
Kabeljauwhaas gebakken
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Desserts Maison
Crème Brûlée
10.50
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Dessert Bolus
11.50
Bolus dessert — Mini bolus, glace vanille, fraise, framboise, mûres
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37
Dessert du Chef
11.95
Dessert chef
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Glace sans allergènes aux fruits rouges
10.50
Allergenenvrij ijs met rood fruit — Choix entre glace vanille ou chocolat
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Dessert Enfant
6.50
Kinderdessert
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Sélection de Fromages
Sélection de Fromages Van Tricht
16.50
KAASSELECTIE van van tricht — Sélection de 5 fromages avec pain aux noix et garniture assortie
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

44veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un risotto végétarien aux champignons et des pâtes puttanesca végétariennes. Une salade burrata est disponible en entrée. Le reste de la carte se compose de poissons et crustacés.

3 plats végétariens et 0 végans sur 39

72dia
scoreestimation

Poissons et crustacés frais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de fruits de mer riches en protéines. La plupart des plats principaux sont servis avec de la purée de pommes de terre ou des frites.

21 adaptés au diabète · 39 plats

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Pratique

Adresse
Havenkade 18, 4311 BA Bruinisse
Horaires
lun—
mar12:00–20:00
mer12:00–20:00
jeu12:00–20:00
ven12:00–20:00
sam12:00–20:00
dim12:00–20:00
Visrestaurant: Di t/m Zo 12:00 tot 20:00. Viswinkel hours are also listed separately (Mon closed, Tue-Fri 10:00-17:30, Sat 09:30-18:00, Sun 11:00-18:00)
Contact
+31111484459 info@bru17.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bru17.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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