retour à la recherche

`t Kromhout

Marktplein 18, 6971 AB Brummen

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

POUR L'APÉRITIF
Plateau apéritif
23.00
Borrelplateau
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Option végétarienne possiblevegetarian
21.00
Ook vegetarisch mogelijk
estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides
Pain avec tartinades
9.50
Brood met smeersels
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Diverses sauces
Diverse dips
estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Nachos
10.00
Nacho’s
estimation≈ 600 kcal65 g de glucides
Pulled pork
4.00
+ pulled pork — Ajout de porc effiloché
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideslourd 42
Sticky chicken
10.00
Stickie chicken
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Bitterballen Elite
10.00
“Elite” Bitterballen 8 stuks — 8 pièces
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Bittergarnituur
11.00
Bittergarnituur 10 stuks — 10 pièces
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Bâtonnets de fromagevegetarian
8.00
Kaasstengels 8 stuks — 8 pièces
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
Loaded fries
7.50
Avec parmesan et mayonnaise à la truffe
estimation≈ 600 kcal55 g de glucides
Plats de Viande
Magret de canard Porto
31.00
Eendenborst "Porto" — Magret de canard rosé avec une réduction classique de porto rouge
estimation≈ 750 kcal25 g de glucideséquilibré 73
Tournedos Classic
39.50
Filet de bœuf tendre (200g) avec un jus corsé au vin rouge
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Médaillons de filet de porc
27.50
Varkenshaas Medaillons — Filet de porc grillé nappé d'une sauce crémeuse au poivre vert
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sucade de veau
29.00
Kalfssucade — Veau mijoté, servi avec une purée de pommes de terre onctueuse et son jus de cuisson
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Longe de veau
32.50
Kalfslende — Longe de veau rôtie avec une sauce raffinée au vin rouge
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Kipsate Brummen
24.50
Kipsate "Brummen" — Satay de cuisses de poulet avec sauce cacahuète maison, oignons frits et atjar aigre-doux
estimation≈ 700 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Slow-Cooked Sticky Ribs
16.50
Travers désossés marinés 24h, laqués avec une marinade orientale sirupeuse
estimation≈ 550 kcal25 g de glucides
The Ultimate Beefburger
22.50
100% bœuf sur pain brioché avec bacon croustillant, cheddar, sauce BBQ et salade fraîche
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Poisson & Végétarien
Duo de la Merpescatarian
18.50
Duo van de Zee — Carpaccio de saumon et de noix de Saint-Jacques, salade de fenouil et crème d'avocat
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carpaccio de Bœuf Classique
17.00
Klassieke Rundercarpaccio — Fines tranches de filet de bœuf avec copeaux de parmesan, mélange de graines grillées et mayonnaise à la truffe.
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tataki de Thonpescatarian
19.50
Tonijn Tataki — Thon saisi dans une marinade soja-gingembre avec fèves edamame et wakame frais.
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Bruschetta Classico (V)vegan, vegetarian
14.00
Pain au levain grillé avec salsa de tomates mûres, basilic et réduction de vinaigre balsamique.
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Soupe du Moment
9.50
Soep van het Moment — Création quotidienne du chef, préparée avec des ingrédients frais de saison.
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de Betterave Miso (V)vegan, vegetarian
15.50
Bietentartaar Miso (V) — Tartare de betterave rouge rôtie avec légumes fermentés et éclats de noisettes grillées.
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pêche de l'IJsselpescatarian
28.50
Vangst van de IJssel — Poisson frais du jour servi avec une sélection de légumes de saison et une sauce au vin blanc.
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de Saumon "Dragon"pescatarian
29.50
Zalmfilet "Dragon" — Saumon poêlé avec une croûte croustillante de noix et d'estragon frais.
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ravioli Pesto (V)vegetarian
23.50
Pâtes farcies au pesto crémeux, servies avec roquette fraîche et noix concassées.
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Orzo Halloumi Grillé (V)vegetarian
24.00
Gegrilde Halloumi Orzo (V) — Pâtes orzo avec ratatouille colorée et halloumi chypriote grillé.
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Desserts
Café Complet
9.50
Koffie Compleet — Café ou thé au choix avec une sélection de friandises maison et de bonbons.
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Moelleux au Chocolat
11.50
Gâteau au chocolat chaud au cœur coulant, servi avec fruits rouges et glace vanille Bourbon.
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Ananasvegetarian
10.50
Pineapple — Ananas grillé sauce beurre au rhum avec une touche de glace à la cannelle.
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 41
Crème Brûléevegetarian
9.50
Creme Brulee — Crème vanille classique avec une couche de sucre caramélisé.
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Sorbet aux Fruitsvegan, vegetarian
9.00
Vruchten Sorbet — Trois boules de sorbet accompagnées d'une abondance de fruits frais de saison.
estimation≈ 280 kcal50 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les plats principaux sont les Ravioli Pesto ou l'Orzo au Halloumi Grillé. En entrée, il y a le Tartare de Betterave Miso et la Bruschetta Classico. La carte propose beaucoup de viandes comme le Tournedos Classic.

9 plats végétariens et 3 végans sur 34

80dia
scoreestimation

Viandes et poissons faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Le Tournedos Classic et le Zalmfilet Dragon sont de bons choix.

12 adaptés au diabète · 34 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Marktplein 18, 6971 AB Brummen
Horaires
lun10:00–22:00
mar10:00–22:00
mer10:00–22:00
jeu10:00–22:00
ven10:00–22:00
sam10:00–22:00
dim11:00–22:00
Onze keuken is geopend vanaf 11:30 uur en sluit om 20:30 uur.. Vibes, beats & good times! Elke laatste vrijdag van de maand vanaf 21:00 uur
Contact
+32575743003 info@grandcafekromhout.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandcafekromhout.nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

Propriétaire de `t Kromhout ? Revendiquez votre établissement.