Bufkes Brunssum Noord

Kennedylaan 86, 6441 JG Brunssum

horaires pas encore connus

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Offres combinées

Combi sandwich avec saucisse

Combi broodje met worstenbroodje — Sandwich au choix avec un petit pain à la saucisse

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Combi sandwich avec frites

Combi broodje met friet — Sandwich au choix avec une portion de frites

estimation≈ 950 kcal90 g de glucides

Combideal sandwich muhammara avec Fuze tea Green

Combideal broodje muhammara met Fuze tea Green — Sandwich muhammara avec un Fuze tea Green

estimation≈ 620 kcal68 g de glucides

Combi sandwich avec petite soupe

Combi broodje met kleintje soep — Sandwich au choix avec une petite soupe au choix

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 69

Combi sandwich avec salade de pâtes

Combi broodje met pastasalade — Sandwich au choix avec une salade de pâtes au choix

estimation≈ 820 kcal85 g de glucides

Sandwichs chauds

Limburg Tzatzikivegetarian

Olives noires, Limburger, tzatziki, roquette, oignon rouge

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Shrimp Deluxe

Burger aux crevettes, salade de crabe, roquette, tomates marinées et sauce tartare

estimation≈ 610 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Falafelvegetarian

Falafel croustillant avec muhammara, salade, salade de crudités farmer et sauce tartare

estimation≈ 640 kcal58 g de glucideséquilibré 74

Sticky BBQvegan

Bâtonnets vega épicés à l'orientale avec salade, salade de chou blanc et sauce sésame grillé

estimation≈ 620 kcal52 g de glucideséquilibré 69

Werrem Sjink

Jambon cuit lentement avec salade et sauce party

estimation≈ 540 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Limburger

Spécialité de viande hachée épicée avec salade, salade de crudités farmer et tartinade à la moutarde

estimation≈ 610 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Limburger Speciaal

Spécialité de viande hachée épicée avec salade, oignon, curry et tartinade à la moutarde

estimation≈ 630 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Valkenburger

Spécialité de viande hachée épicée avec ananas, cheddar fondu, salade et sauce party

estimation≈ 680 kcal48 g de glucides

Spicy Chunks

Morceaux de steak de porc cuits lentement, salade, salade de crudités farmer, oignons frits et mayo sweet chili

estimation≈ 660 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Bufburger

Burger de bœuf épicé avec tomate, relish de cornichons, salade, oignons frits et sauce tartare

estimation≈ 650 kcal46 g de glucideséquilibré 69

Bufkesbal

Boulette de viande rôtie artisanale avec salade et tartinade à la moutarde

estimation≈ 590 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Kipkrokant

Filet de poulet tendre croustillant avec salade et sauce party

estimation≈ 670 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Poulet Oriental

Oosterse Kip — Morceaux de filet de poulet marinés à l'orientale avec salade de chou blanc, oignons frits et mayo sweet chili

estimation≈ 640 kcal50 g de glucides

Poulet épicé mango

Spicy kip mango — Morceaux de poulet épicés avec salade, salsa mangue et mayo sweet chili

estimation≈ 630 kcal52 g de glucides

Omelette au bacon

Omelet met spek — Omelette légère d'œufs de poules élevées en plein air avec bacon bourguignon et tartinade à la moutarde

estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Grillworst deluxe

Saucisse grillée légèrement fumée avec salade, relish de cornichons, oignons frits et tartinade à la moutarde

estimation≈ 650 kcal42 g de glucides

Bourgondisch spek

Lard bourguignon avec salade, salade de chou blanc, oignons frits et sauce au sésame grillé

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Bufkes Trio Extra Grooot

Jambon Werrem, Limburger et poulet croustillant avec salade et mayo sweet chili sur un pain Extra Grooot

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Bufburger Deluxe

Burger de bœuf 120g, lard bourguignon, salade, tomate, relish de cornichons, oignon rouge et mayo sweet chili

estimation≈ 720 kcal40 g de glucides

Bufkes Worstenbroodje

Pain à la saucisse artisanal

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Sandwichs froids

Gezond

Jambon, fromage, concombre frais et tomate, œuf plein air et tartinade à la moutarde originale Bufkes

estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Muhammaravegetarian

Muhammara, parmesan, mélange de graines, roquette et sauce tartare

estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Brie avec confiture de figuesvegetarian

Brie met vijgenjam — Brie français fondant, roquette et confiture de figues

estimation≈ 520 kcal42 g de glucides

Mozzarella tomatevegetarian

Mozzarella tomaat — Mozzarella italienne, roquette, pesto frais et herbes toscanes originales

estimation≈ 510 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Filet Americain

Bœuf pur 100% avec sauce d'assaisonnement, œuf plein air et oignon frais

estimation≈ 460 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Salade de thon maisonpescatarian

Huisgemaakte tonijnsalade — Salade de thon maison fraîche avec œuf plein air, câpres et roquette

estimation≈ 540 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade d'œufs maison

Huisgemaakte eiersalade — Salade d'œufs plein air crémeuse, lard bourguignon et roquette

estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Saumon fumé au fromage aux herbespescatarian

Gerookte zalm met kruidenkaas — Saumon fumé à froid avec fromage aux herbes crémeux, roquette et sauce tartare

estimation≈ 560 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Carpaccio de bœuf

Rundercarpaccio — Carpaccio finement tranché, parmesan, mélange de graines, roquette et mayo à la truffe

estimation≈ 530 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Bufbites

Limburger bites

5 bouchées de Limburger avec tartinade à la moutarde

estimation≈ 420 kcal25 g de glucides

Bouchées de poulet épicées

Spicy kip bites — 2 bouchées de poulet épicées avec mayo sweet chili

estimation≈ 380 kcal22 g de glucides

Bouchées de falafelvegetarian

Falafel bites — 5 tranches de falafel croustillantes avec mayo sweet chili

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Flatbreads

Flatbread Jambon-Fromage

Flatbread Ham-Kaas — Jambon, fromage et fromage aux herbes

estimation≈ 580 kcal45 g de glucides

Flatbread Poulet Oriental

Flatbread Oosterse kip — Filet de poulet mariné à l'orientale, salade de chou blanc, oignons frits et mayo sweet chili

estimation≈ 620 kcal48 g de glucides

Flatbread Taco

Viande hachée épicée mexicaine, salade de chou blanc, fromage et sauce tartare

estimation≈ 640 kcal48 g de glucides

Flatbread Werrem Sjink

Jambon cuit rôti lentement, salade de chou blanc, fromage, oignons frits et sauce party

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Flatbread Mozzarella Tomatevegetarian

Flatbread Mozzarella Tomaat — Mozzarella, tomate, pesto, herbes toscanes et fromage aux herbes

estimation≈ 580 kcal48 g de glucides

Flatbread Sticky BBQvegan

Lanières vega épicées à l'orientale, salade de chou blanc, oignons frits et sauce sésame grillé

estimation≈ 610 kcal58 g de glucides

Salades

Salade au Thonpescatarian

Salade Tonijn — Mélange de salades, salade de thon maison, tomate, concombre, oignon rouge, olives, œuf bouilli et sauce

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade au Poulet Épicé

Salade gekruide kip — Avec tomates marinées, concombre, croûtons, mélange de graines, parmesan, glaçage balsamique et sauce moutarde-aneth

estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade Carpaccio de Bœuf

Salade Rundercarpaccio — Avec tomates marinées, concombre, croûtons, mélange de graines, parmesan et sauce balsamique ou mayo à la truffe

estimation≈ 560 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade au Saumon Fumépescatarian

Salade gerookte Zalm — Avec tomates marinées, concombre, croûtons, oignon rouge, câpres, mélange de graines et sauce moutarde-aneth ou rémoulade

estimation≈ 530 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade de Pâtes

Pastasalade — Pâtes, poulet, céleri, carotte, oignons blancs et sauce crémeuse

estimation≈ 620 kcal52 g de glucides

Salade Mozzarella Tomatevegetarian

Salade Mozzarella Tomaat — Avec tomates marinées, concombre, croûtons, pesto frais, mélange de graines, parmesan, glaçage balsamique et moutarde-aneth

estimation≈ 550 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Soupes

Soupe Goulash

Goulashsoep — Classique soupe goulash aux légumes et viande. Servie avec un petit pain

estimation≈ 420 kcal38 g de glucideséquilibré 66

Soupe Pizza

Pizzasoep — Soupe originale élaborée à base d'ingrédients pour pizza

estimation≈ 480 kcal32 g de glucides

Soupe à la Tomate

Tomatensoep — Soupe crémeuse artisanale à la tomate avec boulettes de bœuf. Servie avec un petit pain et du beurre

estimation≈ 410 kcal36 g de glucides

Soupe aux Champignons

Champignonsoep — Soupe crémeuse artisanale aux champignons. Servie avec un petit pain et du beurre

estimation≈ 430 kcal36 g de glucides

Loaded fries

Loaded Fries Werrem Sjink

Werrem Sjink tranché, salade de chou blanc, concombre mariné, sauce BBQ, sauce party, oignons frits, oignon rouge et persil

estimation≈ 950 kcal85 g de glucideslourd 43

Loaded Fries Taco

Viande hachée mexicaine, salade de chou blanc, rémoulade, sauce BBQ, concombre mariné, oignon rouge, oignons croustillants

estimation≈ 980 kcal82 g de glucideslourd 42

Loaded Fries Poulet Oriental

Loaded Fries Oosterse Kip — Filet de poulet mariné à l'orientale, salade de chou blanc, sauce sweet chili originale Bufkes

estimation≈ 960 kcal88 g de glucideslourd 36

Loaded Fries Poulet Épicé Mangue

Loaded fries spicy kip mango — Morceaux de poulet épicé, salade de chou blanc, mayo sweet chili, salsa mangue, sauce BBQ, concombre mariné

estimation≈ 970 kcal92 g de glucideslourd 40

Loaded Fries Sticky BBQvegan

Lanières vega épicées à l'orientale, salade de chou blanc, sauce sésame grillé, sauce BBQ, concombre mariné

estimation≈ 920 kcal86 g de glucides

Sucreries

Muffin Double Choco

estimation≈ 420 kcal54 g de glucideslourd 41

Muffin Myrtille

Muffin Blueberry

estimation≈ 380 kcal52 g de glucideslourd 41

Muffin Banane Toffee

Muffin Banana Toffee

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 44

Muffin Choco Deluxe

estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 38

Gaufre

Wafel

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Rocky Road

estimation≈ 250 kcal28 g de glucideslourd 42

Vanille Caramel Sel de Mer

Vanille Karamel Zeezout — Glace Clevers au goût Vanille Caramel Sel de Mer

estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42

Praliné Noisette

Hazelnoot Praliné — Glace Clevers au goût Praliné Noisette

estimation≈ 230 kcal20 g de glucideslourd 42

Glace Clevers au goût Cookies

estimation≈ 220 kcal24 g de glucideslourd 42

Yaourt aux Fruits des Bois

Yoghurt bosvrucht — Glace Clevers au goût Yaourt aux Fruits des Bois

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Plus de bufkes

Lunchbox Mixte

Lunchbox Van Alles Wat — Une lunchbox remplie de 8 sandwichs froids différents

estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 44

Cette carte est-elle toujours correcte ?

64veggie
scoreestimation

Beaucoup de sandwichs et wraps végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous avez le choix entre des options végétariennes comme le sandwich au falafel et le flatbread mozzarella tomate. Les lamelles vega sticky BBQ sont végétaliennes. Des options carnées comme le burger de bœuf sont disponibles pour les tables mixtes.

11 plats végétariens et 3 végans sur 69

58dia
scoreestimation

Sandwichs et salades faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose diverses options riches en protéines. Les salades et les sandwichs froids sont les meilleurs choix pour stabiliser la glycémie.

19 adaptés au diabète · 69 plats

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Pratique

Adresse: Kennedylaan 86, 6441 JG Brunssum
Horaires: pas encore connu
Contact: +31457200947
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bufkes.nl
Dossier: complétude 50 %, confiance 84 %

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