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La Crèche des Artistes

Quai des Péniches 62, 1000 Bruxelles

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Antipasto Misto
18.00
Mixed Antipasto — Mixte de légumes croquants, Carpaccio de boeuf iralandais, saumon, Mozzarella di Bufala et jambon de Parme
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Antipasto Toscano
18.00
Tuscan Antipasto — Charcuteries italiennes, Sotto olio (légumes grillés sous huile), Mozzarella di Bufala et Pecorino
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de boeuf irlandais aux Pistaches
17.00
Beef Carpaccio with Pistachios — Carpaccio de boeuf
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scamorza Napolitanavegetarian
14.00
Neapolitan Scamorza — Mozzarella fumée coupée en fines tranches tomaté
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gambas Royales Poêlés à la Roquette
18.00
Pan-seared Royal Prawns — 2 pièces décortiquées et huile d'olive citronnée
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Parmigianavegetarian
16.00
Gratin d'aubergines tomatés et mozzarella
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Croquette à la truffe et au Parmesanvegetarian
16.00
Truffle and Parmesan Croquette
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Paccheri aux Aubergines et Scamorzavegetarian
19.00
Paccheri with Eggplant and Scamorza — Pâtes aux aubergines tomatées et mozzarella fumée
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Pappardelle à la Genovese
23.00
Pappardelle alla Genovese — Pâtes au ragoût de veau déglacé au vin blanc
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Tortelloni à la truffevegetarian
28.00
Truffle Tortelloni — Petites ravioles farcies à la truffe noire et fromage, avec une sauce à la truffe
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Orecchiette alla salsiccia
22.00
Orecchiette with Sausage — Pâtes tomatées à la saucisse italienne et salami piquant
estimation≈ 880 kcal78 g de glucides
Filet de Bar au fourpescatarian
27.00
Baked Sea Bass Fillet — Cuit au four à l'huile d'huile extra vierge et tomates cerises, accompagné de pommes au four et petits légumes
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ossobuco Salvia
29.00
Ossobuco déglacé au vin blanc, sauge et tomates cerises, accompagné de pâtes
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Pappardelle aux Saint Jacquespescatarian
26.00
Pappardelle with Scallops — Pâtes aux noix de Saint Jacques et tomates cerises
estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Entrecôte Irlandaise Black Angus
34.00
Black Angus Ribeye Steak — Grillée, coupée fine, pomme de terre au four et roquette
estimation≈ 880 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Le Midi
Business Lunch
34.00
menu à l'italienne : Antipasto Primo e Secondo, une entrée, un plat de pâtes et un plat principal
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 38

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Options italiennes pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées sont très adaptées à un régime pauvre en glucides. Les plats principaux contiennent beaucoup de pâtes.

9 adaptés au diabète · 16 plats

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Pratique

Adresse
Quai des Péniches 62, 1000 Bruxelles
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dim—
Contact
+32471852320 lesartistes@live.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacrechedesartistes.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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