Café Novo
Pl. de la Vieille Halle aux Blés 37, 1000 Bruxelles
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Plats belges
Saucisse de Campagne
13.00
Country Sausage — Compote de pomme, purée de PDT
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Suprême de Poulet
13.00
Chicken Supreme — À la Kriek, croquettes de PDT
estimation≈ 620 kcal40 g de glucides
Stoemp aux Légumes du Jour
13.00
Vegetable Stoemp — Saucisse de Campagne, sauce Novo
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Boulettes Maison
14.50
Homemade Meatballs — À la sauce tomate, frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Duo de Croquettes de Fromagevegetarian
15.50
Cheese Croquettes
estimation≈ 700 kcal45 g de glucides
Duo de Croquettes de Crevettes Grises
18.50
Grey Shrimp Croquettes
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Duo Mixte de Croquettes
17.00
Mixed Croquettes
estimation≈ 680 kcal42 g de glucides
Vol-au-Vent Maison
18.50
Vol-au-Vent — Frites
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
Carbonades Flamandes Maison
19.50
Flemish Carbonnade — À la bière Pied de Boeuf, frites
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
World wide food
Soupe aux Légumes du Jourvegetarian
7.50
Vegetable Soup — Pain et beurre
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Pâtes à la Bolognaise
13.00
Pasta Bolognese
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
16.50
Warm Goat Cheese Salad
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de Falafels Maisonvegan, vegetarian
16.50
Falafel Salad — Menthe, coriandre, grenade et raisins secs
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideséquilibré 66
Gratin de Légumesvegetarian
16.50
Vegetable Gratin — Au chèvre chaud
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Veggie Burgervegetarian
17.50
Pesto, cheddar, pickles d'oignons rouges, et coulis de framboise
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Zinneke Burger
17.50
À la sauce Novo, fromage de Chimay, salade, tomate
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Fish and Chips
17.50
Frites
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Pavé de Boeuf (250gr.)
19.50
Beef Steak — Frites
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Tartare de Boeuf Préparé
19.50
Beef Tartare — Frites
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Desserts
Tiramisu au Speculoos
6.50
Speculoos Tiramisu
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Pannacottavegetarian
6.50
Mangue ou fruits rouges
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Crème Brûléevegetarian
7.00
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41
Moelleux au Chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Fondant — Et glace vanille
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Dame Blanchevegetarian
8.00
Au coulis de chocolat
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36
Gaufre de Bruxellesvegetarian
8.00
Brussels Waffle — Glace vanille et coulis de chocolat
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 28
Tarte Tatinvegetarian
8.00
Et sa boule de vanille
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
À partager
Assiette de Fritesvegan, vegetarian
6.00
Fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Assiette de Nachosvegetarian
6.00
Nachos — Sauce au fromage
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Assiette de Falafels Maisonvegan, vegetarian
7.50
Falafels and Hummus — Houmous
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Onion Ringsvegetarian
7.50
Sauce tartare
estimation≈ 480 kcal40 g de glucides
Trilogie Méditerranéennevegan, vegetarian
11.00
Mediterranean Trilogy — Houmous/Tapenade olives/Tapenade tomates séchées
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Assiette Mixte de Fromage
11.00
Cheese and Sausage Platter — Et saucisse sèche, moutarde
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette Mixte
15.00
Mixed Sharing Plate — Falafels, tenders de poulet, onion rings
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Focaccias
Toscane
9.50
Toscane Focaccia — Jambon cuit, mozzarella, roquette et pesto vert maison
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bruxelloise
9.50
Bruxelloise Focaccia — Boulette, pickles d'oignons rouges, tapenade de tomates, salade
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Orientalevegan, vegetarian
9.50
Orientale Focaccia — Falafel, houmous, menthe, salade
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Menu Focaccia
14.50
Focaccia Menu — Focaccia au choix et pannacotta ou tiramisu
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideslourd 42
Divers
Menu Enfant
10.50
Kids Menu — Une boulette sauce tomate & frites, sirop de grenadine, une boule de glace vanille
estimation≈ 820 kcal85 g de glucides
Sauce Béarnaise
3.00
Béarnaise Sauce
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Archiduc
3.00
Archiduc Sauce
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Poivre Vert
3.00
Green Pepper Sauce
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Novo
3.00
Novo Sauce
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Mayonnaise
1.00
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Ketchupvegan, vegetarian
1.00
estimation≈ 40 kcal9 g de glucides
Moutardevegan, vegetarian
1.00
Mustard
estimation≈ 30 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Tartare
1.00
Tartare Sauce
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnement Fritesvegan, vegetarian
4.50
Side of Fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Accompagnement Stoempvegetarian
4.50
Side of Stoemp
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Accompagnement Croquettes
4.50
Side of Croquettes
estimation≈ 300 kcal20 g de glucides
Accompagnement Petite Saladevegan, vegetarian
4.50
Side Salad
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
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Classiques belges et salades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose divers plats principaux protéinés et des options aux légumes. La Salade de Chèvre Chaud contient 20 g de glucides.
17 adaptés au diabète · 50 plats
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Pratique
- Adresse
- Pl. de la Vieille Halle aux Blés 37, 1000 Bruxelles
- Horaires
- lun11:00–22:00mar11:00–22:00mer11:00–22:00jeu11:00–22:00ven11:00–22:00sam11:00–22:00dim15:00–22:00happy hour vous attend de 17h à 18h30
- Contact
- +3225030905
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafenovo.be/fr
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
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