La Villette - Brussel, Rue du Vieux Marché aux Grains
Rue du Vieux Marché aux Grains 3, 1000 Bruxelles
Fermé maintenant · ouvre lun 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Salade de filets de hareng à la pomme Jonagoldpescatarian
15.90
Herring salad with apples — Slaatje van haring met jonagold appel / Herring salad with Jonagold apples
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de saumon frais au Genièvrepescatarian
17.40
Salmon tartare — Tartaar van zalm met Jenever / Salmon tartar with Junipper
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochette de petits boudins grilles aux deux confitures faites maison (chicons et oignons)
17.00
Grilled sausage brochette — Gegrilde saté van worstjes met 2 verschillende huisgemaakte konfituren (witloof en ajuin) / brochette with small Belgian grilled sausages with two home made jams (Belgian endives and onions)
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes aux fromages d'Abbaye façon du chefvegetarian
17.90
Abbey cheese croquettes — Abdijkaaskroketten op kok’s wijze / Abbey cheese croquettes made the chef’s way
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Croquettes aux crevettes grises faites maisonpescatarian
19.50
Grey shrimp croquettes — Huisgemaakte grijze garnaalkroketten / Home made grey shrimps croquettes
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Feuilleté d'escargots au beurre à l'ail
17.00
Snails in garlic butter pastry — Bladerdeeg gevuld met slakken in looksaus / Flaky pastry with snails and a garlic butter sauce
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Salade de crevettes grises aux chicons, parfumée au currypescatarian
21.00
Grey shrimp salad with endives
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Moules de Zélande (en saison)
Moules marinièrespescatarian
27.00
Mussels mariniere — Mosselen natuur / Mussels with vegetables
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Moules au vin blancpescatarian
28.00
Mussels in white wine — Mosselen met witte wijn / Mussels prepared with white wine
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Moules sauce à l’ail et crèmepescatarian
29.50
Mussels with garlic and cream — Mosselen met look, room saus / Mussels with garlic and cream sauce
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules aux chicons et à la bière blanche et crèmepescatarian
30.00
Mussels with endives and white beer — Mosselen met witloof en wit bier, room saus / Mussels with Belgian endives and with Belgian white beer, cream saus
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lunch du jour
Lunch du jour 2 services – du lundi au vendredi
25.00
Lunch special 2 courses
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 74
plat du jour
20.00
Dish of the day — DAGSCHOTEL / dish of the day
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Viandes
Filet américain préparé minute, frites, salade, (Steak Tartare)
24.00
Steak Tartare with fries — Verse bereide américain, frieten en sla / Filet américain, french fries and salad (Tartat-Raw meat)
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Filet de porc à la bière et au fromage d’Orval
26.50
Pork fillet with beer and cheese — Varkensfilet bereid met bier en Orvalkaas / Filet of pork prepared
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak de bæuf aux deux poivres, crème
27.50
Beefsteak with two peppers — Beefsteak met twee pepers, roomsaus / Beefsteak with two peppers, creamsaus
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak de bæuf aux champignons, crème
27.50
Beefsteak with mushrooms — Beefsteak met paddestoelen, roomsaus / Beefsteak with a mushrooms sauce
estimation≈ 700 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak de bæuf "Sainte-Catherine" échalote, paprika, tomate, vin blanc, crème
27.50
Sainte-Catherine Beefsteak — Beefsteak « Sint-Katelijn » met sjalot, paprika, tomaten, witte wijn en roomsaus / Beefsteak « Sainte-Catherine »
estimation≈ 740 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steak de bæuf aux fromages belges et à la Gueuze Cantillon", crème
28.50
Beefsteak with Belgian cheese and Gueuze — Beefsteak bereid met Belgische kazen en met Gueuze ‘Cantillon’, roomsaus / Beefsteak with Belgian cheese and gueuze » Cantillon », Creame sauce
estimation≈ 780 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrecôte grillée, beurre maître d'hôtel, salade mixte
31.00
Grilled Entrecôte — Gegrilde entrecôte, kruidenboter en gemengte sla / Grilles entrecôte, butter with herbs, mixed salad
estimation≈ 820 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carbonnade Flamande a la bière d'Abbaye
26.00
Carbonnade Flamande
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Exclusivité
Filet d'agneau en croúte d'herbes, chicon braisé, croquettes
32.00
Lamb fillet in herb crust — Lamsfilet in een krokant jasje van kruiden met witloof en kroketten / Lamb filet in a crust of herbs, belgian endive, potato croquettes
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Poissons
Pavé de saumon à la bière blanche de Hoegaarden, légumes, pommes natures, crèmepescatarian
28.50
Salmon steak with white beer — Zalmfilet bereid met wit bier van Hoegaarden, groenten, gekookte aardappelen, roomsaus / Salmon steak with Hoegaarden beer, vegetables, steamed potatoes, cream sauce
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de cabillaud aux chicons légumes, pommes natures, crèmepescatarian
29.50
Cod fillet with endives — Kabeljouwfilet met witloof, groenten,gekookte aardapellen, roomsaus / Cod steak with the Belgian endives, vegetables, steamed potatoes,cream sauce
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Anguilles au vert parfumées à l'ail, fritespescatarian
32.00
Eels in green sauce — Paling in het groen, frieten Eels on a green garlic sauce, french fries
estimation≈ 820 kcal58 g de glucides
Duo de solettes aux crevettes grises d'Ostende légumes, pommes natures, crèmepescatarian
34.00
Sole with grey shrimps — Duo van tongetjes met oostendse grijze garnalen, groenten, gekookte aardappelen, roomsaus / Solettes with Ostende gray shrimps, vegetables, steamed potatoes, cream sauce
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Waterzooi de la Mer, trio de Poissons du jourpescatarian
32.00
Seafood Waterzooi
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Volailles
Vol au vent "maison' au poulet de ferme, frites
25.00
Chicken Vol-au-vent — Vol-au-vent met hoevekip, frieten / Pull pastry hilled with chicken breast and mushrooms, french iries
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Pintadeau aux cerises et à la Kriek, croquettes
26.00
Guinea fowl with cherries — Parelhoen met Kriekbier met kersen en kroketten / Guinea fowl roasted, cherry beer and cherries, potato croquettes
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Suppléments
Salade mixte maisonvegetarian
6.90
Mixed salad — Gemende sla / Mixed salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes du jourvegetarian
7.50
Vegetables of the day — Seizoengroenten / Vegetables of the day
estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Fritesvegan
4.00
French fries — Frieten / French fries
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Sauce
4.00
Saus / Sauce
estimation≈ 100 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Mousse au chocolat noir faite maison
9.00
Dark chocolate mousse — Huisbereide chocolade mousse / Home made chocolate mousse
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Dame blanche glace vanille, chocolat chaud, Chantilly
9.50
Dame Blanche — Dame blanche vanille ijs met warme chocolade en vanille ijs / Dame blanche vanilla ice cream with hot chocolate sauce, whipped cream
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 23
Glace au spéculoos
9.50
Speculoos ice cream — Speculoos ijs / speculoos ice cream
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34
Trio de glace chocolat, vanille et moka
9.00
Ice cream trio — Ijstrio / Trio of ice cream
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38
Panaché de sorbetsvegan
10.00
Sorbet assortment — Panaché van sorbetijs / Palet of sorbets
estimation≈ 250 kcal50 g de glucideslourd 35
Profitéroles au chocolat chaud et glace vanille
9.50
Chocolate profiteroles — Profiteroles met warme chocolade en vanille-ijs / Profiteroles with hot chocolate and vanilla ice cream
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25
Crème brûlée parfumée à la bière de Chimay
9.50
Chimay beer crème brûlée — Crème brûlée bereid met Chimay bier / Crème brûlée The Chimay’s way
estimation≈ 400 kcal25 g de glucides
Coupe "La Villette" glace moka, café, liqueur de café Chantilly
9.50
Coupe La Villette — Coupe » La Villette » moka ijs, warme koffie, koffie likeur, slagroom / Coupe » La Villette » moka ice cream, coffee, coffee liqueur, whipped cream
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 30
Crêpe bruxelloise glace spéculoos, chocolat chaud
9.50
Brussels pancake with speculoos ice cream — Brusselse huisbereide pannekoek speculoos ijs, room, slagroom / Home made pancake from Brussels, speculoos ice cream, hot chocolate
estimation≈ 720 kcal95 g de glucideslourd 35
Assortiment de fromages belgesvegetarian
12.00
Belgian cheese assortment — Assortiment belgische kazen / Assortment of belgian cheeses
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander des croquettes aux fromages d'Abbaye et un assortiment de fromages belges. Les autres choix végétariens sont des accompagnements comme les frites et les légumes du jour.
6 plats végétariens et 2 végans sur 43
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Classiques belges et français
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux à base de protéines. Les steaks et les moules sont de bons choix pour un repas faible en glucides.
22 adaptés au diabète · 43 plats
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Pratique
- Adresse
- Rue du Vieux Marché aux Grains 3, 1000 Bruxelles
- Horaires
- lun12:00–14:00, 18:30–21:30mar12:00–14:00, 18:30–21:30mer18:30–21:30jeu12:00–14:00, 18:30–21:30ven12:00–14:00, 18:30–22:00sam12:00–14:00, 18:30–22:00dimfermé
- Contact
- +3225127550
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-villette.be/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %