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Toukoul

Rue de Laeken 34, 1000 Bruxelles

Fermé maintenant · ouvre jeu 18:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Coin Végé
Tickle Gomenvegan, vegetarian
16.50
Chou blanc, carottes
estimation≈ 220 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Yemiser Key Wotvegan, vegetarian
16.50
Purée de lentilles berbere
estimation≈ 310 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Yeater - Kik Wotvegan, vegetarian
16.50
Purée de pois cassés au curcuma
estimation≈ 300 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Shiro Wotvegan, vegetarian
16.50
Farine de pois et d'échalotes dans une sauce berbere
estimation≈ 340 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Bosena Shirovegetarian
18.50
Sauce à la farine de pois, échalotes, kibé (beurre éthiopien) et œuf dur
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Engudai Tibsvegan, vegetarian
14.50
Champignons sautés aux oignons rouges et estragon
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Gomenvegan, vegetarian
17.50
Feuilles d'épinards et échalotes
estimation≈ 190 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

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80dia
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Légumes et légumineuses éthiopiens

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines avec un index glycémique bas. La plupart des plats sont à base de légumes ou de légumineuses.

7 adaptés au diabète · 7 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue de Laeken 34, 1000 Bruxelles
Horaires
lun18:00–22:30
mar18:00–22:30
mer18:00–22:30
jeu18:00–22:30
ven18:00–23:00
sam18:00–23:00
dim12:00–16:00, 18:00–23:00
OUVERTURE CUISINE. Possibilité de réservation privatisée en journée pendant la semaine.
Contact
+32474083972 toukoulrestaurant@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), toukoulresto.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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